Mažai likučių turinti dieta reiškia mažai skaidulų turinčią dietą. Vaisiai ir daržovės turi daug skaidulų, gerinančių virškinimą. Todėl paprastai patartina valgyti daug skaidulų turinčius maisto produktus. Laikydamiesi mažai likučių turinčios dietos, turite vengti vaisių, kuriuose yra skaidulų, ir prieš valgydami bet kokį supakuotą maistą patikrinkite pakuotę. Mažai likučių turinti dieta turi savo privalumų ir trūkumų.

Sveikatos specialistai rekomenduoja mažai angliavandenių turinčias dietas esant įvairioms klinikinėms situacijoms ir ligoms. Dar visai neseniai gydytojai žarnyno paruošimui prieš kolonoskopijas ir storosios žarnos operacijas rekomendavo tik skystas dietas. Daugybė tyrimų parodė pagerėjusią arba vienodą žarnyno higieną pacientams, kurie valgė mažai likučių turinčios dietos, o ne vartojo tik skystą maistą. Mažo likučių kiekio dieta paprastai skiriama pacientams, sergantiems uždegimine žarnyno liga. Sveikatos priežiūros patarėjai rekomenduoja mažai angliavandenių turinčias dietas dėl vienos priežasties: sumažinti padidėjusio uždegimo riziką, sumažinant gaubtinės žarnos funkciją ir leidžiant atpalaiduoti žarnyną. Jis taip pat naudingas pacientams, sergantiems infekciniu kolitu arba piktybiniu divertikulitu.

7 dienų mažai likučių turinčios dietos planas

Jei nesate tikri, ką įtraukti į dietą, visada geriausia pasitarti su dietologu. Pateikiame 7 dienų dietos plano pavyzdį, kuris gali padėti planuoti mažai likučių turinčią dietą. Tai kai kurių skaidulų neturinčių maisto produktų, kuriuos galite valgyti laikydamiesi mažai likučių turinčios dietos, sankaupa. Tačiau pateiktas bendrasis planas yra pavyzdys.

Diena 1

Pusryčiai – balti skrebučiai, konservuotas tunas su neriebiu majonezu ir obuolių sultimis;

Pietūs – Pomidorų sriuba ir Konservuotos daržovės;

Vakarienė – Jogurtas, labai prinokęs bananas ir baltas skrebutis su sviestu;

2 diena

Pusryčiai – balti skrebučiai, virti kiaušiniai, avokadas;

Pietūs – Lygus sviestas ant baltos duonos, prinokusių bananų griežinėlių, lieso pieno;

Vakarienė – kepta vištiena, pomidorų padažas ir sūris

3 diena

Pusryčiai – kiaušinienė, čederio sūris, saldžiųjų bulvių košė (be odelės)

Pietūs – Mėsos pyragas, bulvių košė (be odelės), balta duona;

Vakarienė – iškepta vištienos šlaunelė, virtos morkos, balti ryžiai;

4 diena

Pusryčiai – baltų miltų vafliai ir obuolių sultys;

Pietūs – balti ryžiai, virta lašiša, majonezo ir sezamo aliejaus padažas, virti grybai;

Vakarienė – balti makaronai, čederio sūris, pomidorų padažas, malta jautiena ir kt.

5 diena

Pusryčiai – baltų miltų blynai, virtos ir pertrintos mėlynės, prinokęs bananas, jogurtas;

Pietūs – balti kiaušininiai makaronai, grietinėlė, nuluptos virtos morkos, majonezas, troškintų šparagų galiukai;

Vakarienė – Baltoji tortilija, vištienos sriuba, virti kubeliais pjaustyti pomidorai (be odelės), grietinė ir kt.

6 diena

Pusryčiai – kiaušinienė, saldžiųjų bulvių košė (be odelės), liesas pienas;

Pietūs – saldžiųjų bulvių ir grietinėlės sriuba, troškintų šparagų antgaliai;

Vakarienė – Vištienos sriuba su lupenomis, virtomis bulvėmis ir morkomis, vakarienės vyniotinis

7 diena

Pusryčiai – obuolių padažas, balta bandelė, liesas pienas;

Pietūs – Kiaušinių salotos su majonezu, balta duona ir minkštu melionu;

Vakarienė – Minestrone iš baltų makaronų, virtų nuluptų daržovių ir konservuotų pomidorų padažo, baltas vakarienės vyniotinis su sviestu

Maisto produktai, kuriuos reikia įtraukti

Laikantis mažai likučių turinčios dietos, visiškai neišvengiama jokio maisto produkto. Svarbiausia yra vengti pridėti visko, kuriame yra skaidulų. Pavyzdžiui, vaisiuose, tokiuose kaip apelsinai, yra daug skaidulų. Bet jei norite įtraukti juos į savo mitybą, galite pasirinkti apelsinų sultis. Tai automatiškai pašalina skaidulų kiekį.

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra mažai skaidulų, yra:

1. Duona, grūdai, ryžiai ir makaronai

• Praturtinta balta duona, bandelės, sausainiai, bandelės, krekeriai
• Prancūziški skrebučiai, blynai ir vafliai
• Rafinuoti šalti grūdai: pūsti ryžiai, pūsti kviečiai, kukurūzų dribsniai
• Baltųjų ryžių makaronai

2. Vaisiai

• Konservuoti arba virti vaisiai
• Nutrintos vaisių sultys
• Prinokę bananai
• Minkštas melionas

3. Pienas ir pieno produktai

• Pienas, jogurtas, kremas ir ledai
• Sūris ir varškė

4. Daržovės

• Gerai išvirtos ir konservuotos daržovės be sėklų
• Salotos
• Perkoštos daržovių sultys
• Bulvės be odelės

5. Mėsa, paukštiena, žuvis ir kiaušiniai

• Malta, gerai virta/švelni jautiena, ėriena, kumpis, veršiena, kiauliena, žuvis, paukštiena ir organų mėsa.
• kiaušiniai

6. Riebalai, pagardai ir gėrimai

• Sviestas, aliejai, majonezas, grietinė, salotų padažas, paprasti padažai
• Cukrus, skaidri želė, medus ir sirupas
• Prieskoniai, virtos žolelės, sultinys, sultinys ir sriubos, pagamintos iš rekomenduojamų maisto produktų
• Kava, arbata ir gazuoti gėrimai – paprasti pyragaičiai ir sausainiai
• Želatina, pudingai, kremas, ledai, šerbetas, popsai

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Svarbiau žinoti, ko negalite valgyti laikantis mažai likučių turinčios dietos.

1. Duona, grūdai, ryžiai ir makaronai

• Duonos gaminiai iš viso grūdo miltų, sėklų, riešutų, vaisių,
• Kukurūzų duona ir Graham krekeriai
• Rudieji ryžiai, laukiniai ryžiai ir grikiai – pilno grūdo grūdai, sėlenos, granolos tipo javai ir grūdai su riešutais, sėklomis, kokosu arba džiovintais vaisiais

2. Vaisiai

• Žali arba džiovinti vaisiai
• Visos uogos
• Slyvu sultys

3. Pienas ir pieno produktai

• Jogurtas su riešutais ar sėklomis

4. Daržovės

• Žalios daržovės ir daržovės su sėklomis
• Rauginti kopūstai, žieminiai moliūgai ir žirniai
• Brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, svogūnai, žiediniai kopūstai, keptos pupelės, kukurūzai
• Bulvės su oda.

5. Mėsa, sėklos ir riešutai

• Tvirta, pluoštinė mėsa su šereliais
• Sausos pupelės, žirniai ir lęšiai
• Riešutų sviestas

6. Riebalai, užkandžiai, pagardai ir gėrimai

• Riešutai, sėklos, kokosai
• Uogienė, marmeladas ir konservai
• Marinuoti agurkai, alyvuogės, pagardai ir krienai
• Visi desertai, kurių sudėtyje yra riešutų, sėklų, džiovintų vaisių, kokosų arba pagaminti iš nesmulkintų grūdų arba sėlenų
• Saldainiai iš riešutų ar sėklų
• Spragėsiai

Mažai likučių turinčios dietos privalumai

Paruošia žarnyną prieš operaciją ar kolonoskopiją

Gydytojai rekomenduoja skystą dietą prieš kolonoskopiją ar žarnyno operaciją. Procesas vadinamas žarnyno paruošimu, kai žarnyno sistema ruošiasi operacijai.

Prieš atliekant kolonoskopiją, labai svarbu, kad gaubtinė žarna būtų švari. Kaip rodo tyrimas, mažai likučių turinti dieta yra veiksminga žarnyno paruošimui prieš kolonoskopiją.

Padeda sergant uždegiminėmis žarnyno ligomis

Uždegiminė žarnyno liga (IBD) yra dažna liga, susijusi su lėtiniu virškinamojo trakto uždegimu. Uždegiminės žarnyno ligos rūšys yra opinis kolitas ir Krono liga. Sergant šia liga, paburksta virškinamasis traktas, todėl tuštinimosi metu atsiranda diskomfortas ir skausmas.

Skaidulų kiekis padidina išmatų dydį, todėl pacientas jaučiasi nepatogiai. Be to, kadangi virškinimo traktas tampa labai jautrus, ląstelienos turtingas maistas gali sukelti didelį skausmą. Todėl labai svarbu laikytis mažai likučių turinčios dietos, jei sergate uždegimine žarnyno liga. Tačiau būtina iš anksto pasitarti su gydytoju dėl būklės.

Gali sumažinti viduriavimą

Viduriavimas sukelia skystas, vandeningas išmatas (tuštinimasis). Ūminis viduriavimas yra trumpalaikis viduriavimo tipas. Tai dažna problema ir gali kilti bet kurioje amžiaus grupėje. Paprastai tai trunka apie vieną ar dvi dienas, bet gali trukti ilgiau, atsižvelgiant į būklės sunkumą.

Jei viduriuojate, patartina valgyti mažai likučių turinčio maisto. Laikantis mažai likučių turinčios dietos, susidaro mažiau išmatų. Todėl jis palaipsniui mažina viduriavimo simptomus. Tai taip pat naudinga esant pilvo pūtimui ar dujų susidarymui.

Tai veikia kaip perėjimas nuo skystos dietos prie kietos dietos.

Daugelis žmonių laikosi tik skysčių dietos. Tačiau kartais labai svarbu grįžti prie kieto maisto. Kūnas priešinsis pokyčiams, jei po ilgo skystos dietos staiga pereisite prie kietos dietos. Todėl būtina pamainą daryti palaipsniui, o ne staigiai. Mažai likučių turinti dieta padeda šiam perėjimui.

Padeda išspręsti gastroparezę

Gastroparezė yra liga, dėl kurios sulėtėja skrandžio ištuštinimas. Jei sergate gastropareze, padės mažai likučių turinčios dietos. Remiantis tyrimu, viduriavimas yra pagrindinė gastroparezės priežastis. Dėl to skrandis jaučiasi pilnas netrukus po valgio. Jį taip pat galima išgydyti laikantis mažai likučių turinčios dietos.

„HealthifyMe“ pastaba

Mažo likučių kiekio dieta yra naudinga jūsų virškinimo būklei, jei sergate IBD arba jums reikia storosios žarnos operacijos. Tiesioginis perėjimas nuo skystos prie kietos dietos būtų žalingas žarnynui. Mažai likučių dieta yra veiksminga pereinant nuo skystos prie kietos dietos.

Mažai likučių turinčios dietos trūkumai

Sumažina skaidulų kiekį

Skaidulų kiekis yra gyvybiškai svarbus sveikam kūnui, o dieta, kurioje mažai likučių, neleidžia vartoti skaidulų. Tačiau mažai skaidulų turinti dieta gali sukelti vidurių užkietėjimą, dirgliosios žarnos sindromą, divertikulitą, širdies ligas ir kai kuriuos vėžio atvejus. Todėl mažai likučių turinti dieta tinka tik tam tikromis sąlygomis.

Sukelia maistinių medžiagų trūkumą

Vengdami tam tikrų maisto produktų galite praleisti pagrindines maistines medžiagas, o tai gali sukelti tam tikrų maistinių medžiagų trūkumą. Jeigu Jums buvo paskirtas…