Avinžirnių salotos: labai paprasta

Atrodo neįtikėtina, kad su paprastu indeliu avinžirnių galima pagaminti a skanus receptas.

Ir jei gali. Man patinka šios valties avinžirnių salotos. Dėl savo paprastumo. Dėl jo greičio. Ir todėl, kad taip gerai.

Be to, tai sveika ir subalansuota. Turi viską.

Kaip pasigaminti laivelio avinžirnių salotas?

Tai užtruks 5 minutes.

Jame nėra „retų ingredientų“, tačiau jei jų neturite, recepto patarimuose ir gudrybėse pateiksiu galimas alternatyvas. Sekite žingsnis po žingsnio.

Paruošimas 5 min

davinius 4

Pomidorus nuvalykite ir tuną nusausinkite.
Pomidorą ir fetos sūrį supjaustykite kubeliais, nei per smulkiai, nei per stambiai. Juodąsias alyvuoges supjaustykite griežinėliais (galite nusipirkti ir supjaustytas).
Į stiklainius suberkite avinžirnius į kiaurasamtį ir nuplaukite po čiaupu dideliu kiekiu vandens. Visiškai nusausinkite.
Į dugną suberkite avinžirnius, ant viršaus dėkite likusius ingredientus: tuną, pomidorą, alyvuoges ir sūrį.
Įberkite kelis žiupsnelius druskos, pagal skonį raudonėlio ir šlakelį aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Atsargiai išmaišykite, stengdamiesi nesulaužyti avinžirnių. Mėgautis.

Ar stiklainius avinžirnius reikia plauti? Tai nėra būtina, bet aš mėgstu juos išplauti prieš tai.
Koks yra geriausias fetos sūrio pakaitalas? Galite jį pakeisti į ožkos sūrį, šviežią sūrį ir net į bet kokį pusiau vytintą sūrį.
Juodosios alyvuogės ar žalios alyvuogės? skonio reikalas Prie šių stiklainyje supakuotų avinžirnių salotų tinka juodosios alyvuogės, tačiau jei jos neįtikina, pakeiskite jas žaliosiomis.
Tuno alternatyvos: Jei norite pasigaminti avinžirnių salotas be tų baltymų, galite jas visiškai pašalinti arba pakeisti kitomis pagal savo skonį. Tiktų virtas kiaušinis ar tofu.
Ar galima pasigaminti salotas be pomidorų? Tai yra sudėtingiau. Pomidoras receptui suteikia sultingumo. Tai yra „būtina turėti“ sudedamoji dalis.