Vaisių blyneliai: 4 originalios idėjos
Jei jums sunku ištrūkti iš užkandžių rutinos arba tiesiog norite vaisius valgyti smagiau, Pasinaudokite mūsų idėjomis apie vaisiais užpildytus blynelius. Juos labai lengva paruošti. Jums patiks rezultatas.
Pirmiausia turite turėti gerą krepinės tešlos receptą. Man labai patinka ta, kurią įdėjau į nuorodą, bet yra daug kitų, kurios gali jums padėti.
Iš ten atkreipkite dėmesį į šį vaisių blynelių pasirinkimą.
Blynas su tropiniu įdaru ir figos minkštimu
Originalus ir labai skanus derinys. Jums patiks šis blynelis, užpildytas tropiniais vaisiais, kuriame gaivų įdarą kontrastuoja su figos minkštimo saldumu.
Ingridientai:
- Ananasas
- chaki
- Papaja
- raudonos figos
Paruošimas:
Paruošimas labai lengvas. Iš raudonųjų figų pirmiausia šaukštu ištraukite minkštimą ir sutrinkite šakute, kol liks vienalytis mišinys. Kita vertus, atogrąžų vaisius supjaustykite mažais kubeliais ir gerai išmaišykite.
Užpildykite tešlą vaisiais ir pateikite kartu su figos minkštimu. Jei norite patiekti taip, kaip mūsų nuotraukoje, pirmiausia atpjaukite krepinės tešlos juostelę, dėkite ją susuktą ant minkštimo ir šaukšto pagalba užpildykite.
Vaisių ir pušies riešutų krepas su kreminiu jogurtu
A skonių sprogimas. Lengvas jogurto rūgštingumas, intensyvus razinų saldumas ir vaisių šviežumas šį vaisių krepą stebina vos įsidėjus jį į burną.
Ingridientai:
- auksinis obuolys
- Oranžinė
- Razinos
- Krumpliaračiai
- paprasto kreminio jogurto
Paruošimas:
Pudros riešutus paskrudinkite keptuvėje su trupučiu sviesto ir atidėkite į šalį. Obuolį ir apelsiną supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su razinomis ir skrudintais pušies riešutais. Galiausiai įdėkite porą šaukštų natūralaus jogurto ir viską gerai sumaišykite. Mišinį paragaukite, jei labai rūgštus įberkite šaukštą cukraus.
Sudėkite įdarą į krepinę tešlą, susukite ir… mėgaukitės!
Sezoninis vaisių krepas su braškių kulsiu
Pasinaudodami sezoniniais vaisiais galime paruošti skanų vaisių krepą. Šiuo atveju pridėjome braškių košę, kad suteiktume jam spalvos ir skonio.
Ingridientai:
- Vynuogės
- Apple
- Kiwi
- Braškės
- Vanduo
- Cukrus
Paruošimas:
Norėdami pagaminti braškių kosulį, tiesiog virkite 50 mililitrų vandens su 50 gramų cukraus 10 minučių arba tol, kol cukrus visiškai ištirps ir sirupas įgaus sirupą primenančią tekstūrą. Išvalykite 120 gramų braškių ir supilkite į stiklinę kartu su sirupu. Gerai išmaišykite ir perkoškite, jei norite pašalinti sėklas.
Įdarui vynuoges nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite kartu su obuoliu ir kiviu. Užpildykite blynelį ir pateikite kartu su coulis.
Klasikinis krepas su riešutais ir šokoladu
Šias saldžiųjų blynelių su vaisių įdaru idėjas užbaigiame klasika tarp klasikų. Negali trūkti šokolado – fetišo ingrediento, kuris puikiai dera beveik bet kokiame blynelyje.
Ingridientai:
- Oranžinė
- Bananas
- Graikiniai riešutai
- Šokoladas 55%
- Pienas
Paruošimas:
Puode ištirpinkite kelias uncijas šokolado su trupučiu pieno, galite reguliuoti pieno kiekį, kiek norite daugiau ar mažiau tirštumo. Taip pat galite įdėti grietinėlės ir šiek tiek cukraus, kaip visada, pabandykite prieš patiekiant.
Smulkiai supjaustykite vaisius ir sumaišykite su sauja lukštentų ir susmulkintų graikinių riešutų. Į blynų tešlą sudėkite įdarą, apibarstykite trupučiu šokolado ir susukite. Papuoškite dar trupučiu šokolado 😉