Žuvų taukai – nauda sveikatai, šalutinis poveikis ir papildai

Prisimenate tą aukso geltonumo kapsulę su žuvies kvapu, kuri buvo neatsiejama mūsų vaikystės dalis? Na, tai buvo ne kas kita, kaip žuvų taukų papildas. Žuvų taukai būtini aštrioms smegenims ir sveikam kūnui.
Tai taip pat turtingas omega-3 riebalų rūgščių šaltinis. Mūsų organizmui reikia omega-3 riebalų rūgščių, kad galėtų atlikti gyvybines funkcijas, tokias kaip ląstelių augimas ir raumenų veikla. Taigi net PSO rekomenduoja žuvų taukus kaip būtiną maisto papildą sveikam kūnui palaikyti.
Kadangi mūsų organizmas negali pasigaminti omega-3 riebalų rūgščių, ypač svarbu jas įtraukti į savo kasdienį racioną žuvų taukų ar žuvų taukų papildų pavidalu. Be to, riebiose žuvyse, tokiose kaip Rohu, Rani, Surmai, Lašiša, Skumbrė ir Sardinės, gausu omega-3 riebalų rūgščių.
Omega-3 riebalų rūgštys yra būtinos tinkamam kūno augimui ir vystymuisi. Todėl dieta, kurioje trūksta omega-3 riebalų rūgščių, gali sukelti didelį pavojų sveikatai. Pavyzdžiui, tai gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas, artritą, psichikos sutrikimus ir net kai kurias vėžio formas.
Žuvų taukai yra geriausias omega-3 riebalų rūgščių šaltinis ir taip pat turi daug kitų naudos sveikatai. Šiame straipsnyje rasite visą informaciją apie žuvų taukus, jų naudojimą, šalutinį poveikį ir pan.
Kas yra žuvų taukai?
Žuvų taukai – tai aliejus, kurį gauname iš riebių ar riebių žuvų, tokių kaip Surmai, Rawas, Rohu, Rani, Tunas, Silkė, audinių. Žuvų aliejaus kiekis svyruoja nuo 0,7% iki 15,5%, priklausomai nuo žuvų rūšies.
Žuvų taukuose yra dvi omega-3 riebalų rūgštys – dokozaheksaeno rūgštis (DHR) ir eikozapentaeno rūgštis (EPA). Omega-3 riebalų rūgštys turi įvairią naudą sveikatai ir yra būtinos tinkamam smegenų, širdies ir kitų gyvybiškai svarbių organų funkcionavimui organizme.
Kas yra žuvų taukų papildai?
Nėra nieko geriau, kaip valgyti žuvį tiesiogiai, kad gautumėte visą jos naudą sveikatai. Tačiau tarkime, kad esate vegetaras arba tiesiog nemėgstate valgyti žuvies. Tokiu atveju žuvų taukų papildai yra patogesnis pasirinkimas patenkinti jūsų omega-3 poreikį.
Milijonai žmonių visame pasaulyje kasdien vartoja žuvų taukų papildus. Žuvies papildų galima lengvai įsigyti rinkoje, juos galite nusipirkti bet kurioje vaistinėje. Tačiau jei sergate širdimi ar sergate kokia nors kita rimta liga, prieš pirkdami nereceptinius žuvies papildus pasitarkite su gydytoju.
Žuvų taukų papildai yra tablečių, skysčių arba kapsulių pavidalu. Daugelis žmonių teikia pirmenybę žuvų taukų papildams, o ne žuvims, nes dėl valymo proceso jie yra daug mažiau užteršti. Be to, žuvų taukų papilduose yra toks pat kiekis EPA ir DHR, dviejų omega-3 riebalų rūgščių, kaip ir natūraliuose žuvų taukuose.
11 žuvų taukų naudos sveikatai
Žuvų taukai turi didžiulę naudą viso organizmo sveikatai. Kai kurie fantastiški žuvų taukų privalumai sveikatai yra šie:
1. Naudinga širdies sveikatai
Žuvų taukuose gausu Omega-3 riebalų rūgščių. Omega-3 yra labai naudingi jūsų širdies sveikatai. Jie padeda sumažinti trigliceridų kiekį, taip sumažinant širdies priepuolio ir insulto riziką. Jei kenčiate nuo nereguliaraus širdies plakimo, į savo racioną įtraukite žuvų taukus, kad juos sureguliuotumėte ir palaikytumėte gerą širdies sveikatą. Žuvų taukai taip pat gali padėti išvengti staigaus širdies sustojimo ir širdies užsikimšimo.
2. Žuvų taukai padeda išvengti vėžio
Žuvų taukuose esančios omega-3 riebalų rūgštys užtikrina tinkamą ląstelių funkcionavimą ir neleidžia joms mutuoti į vėžinius navikus. Žuvų taukuose esantys mineralai ir vitaminai stabdo nepageidaujamą ląstelių augimą ir padeda išvengti vėžio.
3. Pagerina odą ir plaukus
Žmonės, kurie reguliariai valgo žuvį, turi gražią odą ir sveikus plaukus, nes žuvyje yra daug omega-3 riebalų rūgščių. Omega-3 rūgštys skatina kolageno gamybą mūsų organizme ir užkerta kelią ankstyvam odos senėjimui, smulkioms raukšlėms, raukšlėms ir kt. Taip pat padeda išlaikyti natūralią odos drėgmę ir drėkina odą.
4. Žuvų taukai gerina akių sveikatą
Omega-3 riebalų rūgštys, esančios žuvų taukuose, padeda palaikyti mūsų akių sveikatą. Jis maitina mūsų akis ir apsaugo nuo geltonosios dėmės degeneracijos. Į savo racioną įtraukite žuvų taukus, kad jūsų regėjimas būtų stiprus visą gyvenimą.
5. Kontroliuoja cholesterolio kiekį
Žuvų taukai garsėja savo priešuždegiminėmis savybėmis. Omega-3 riebalų rūgštys, esančios žuvų taukuose, padeda išvengti mūsų riebalų ląstelių uždegimo. Be to, žuvų taukai gali užkirsti kelią II tipo diabetui, nes sukelia organizmo atsparumą insulinui.
6. Padeda pagerinti nuotaiką
Mūsų smegenys išskiria cheminį serotoniną, kuris kontroliuoja mūsų nuotaiką ir pažinimą. Žuvų taukai padeda palaikyti serotonino išsiskyrimą smegenyse, o tai lemia gerą nuotaiką ir bendrą laimę. Reguliariai vartokite žuvų taukus, kad išliktumėte laimingi ir pagerintumėte smegenų sveikatą.
7. Padeda sumažinti aukštą kraujospūdį
Omega3 riebalų rūgštyse esančios eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR) padeda plėsti kraujagysles, todėl kraujas tekėja sklandžiai, be jokių trukdžių ir mažina kraujospūdį.
8. Sveiki ir stiprūs kaulai
Omega-3 riebalų rūgštys, esančios žuvų taukuose, padeda pagerinti kaulų tankį ir užkirsti kelią silpniems kaulams. Riebalų rūgštys taip pat palaiko mineralus kauluose ir gretimuose audiniuose bei gerina bendrą kaulų būklę.
9. Padeda sveikam nėštumui
Žuvų taukuose esanti DHR yra būtina nėštumo metu tinkamam kūdikio akių ir smegenų augimui ir vystymuisi. DHA yra pagrindinis mūsų odos, smegenų ir tinklainės komponentas. Todėl tai labai svarbu tinkamam kūdikio augimui įsčiose.
10. Priešuždegiminės savybės
Omega-3 riebalų rūgštys padeda išvengti uždegimų mūsų kraujyje ir audiniuose. Reguliarus žuvų taukų vartojimas gali padėti gydyti virškinimo trakto problemas, uždegimines ligas, trumpos žarnos sindromą ir kt.
11. Pakelia nuotaiką
Žuvų taukai stiprina nuotaiką ir padeda stabilizuoti nuotaiką. Tai taip pat padeda išvengti depresijos, nerimo, nuovargio, streso ir nuotaikos svyravimų. Be to, reguliariai vartodami žuvų taukus galite jaustis ramūs ir džiaugsmingi.
Šalutinis žuvų taukų poveikis
Didžiausias ir saugiausias žuvų taukų ar žuvų taukų papildų kiekis yra 3 gramai ar mažiau per dieną. Daugiau nei tai gali sukelti keletą šalutinių poveikių, tokių kaip:
- Rėmuo
- Laisvos išmatos
- Kraujavimas iš nosies
- Pykinimas
- Viduriavimas
- Pilvo skausmas
- Blogas kvapas
- Žuvies poskonis
- Bėrimai
- Insultas
- Rūgšties refliuksas
Santrauka
Žuvų taukai yra turtingas ir geriausias omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, turintis nesuskaičiuojamą naudą sveikatai. Tačiau, kita vertus, jų trūkumas gali sukelti įvairių sveikatos problemų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos, artritas, nuotaikos sutrikimai, vėžys. Tačiau tai nereiškia, kad didesnės dozės ar per didelis žuvų taukų vartojimas gali išgydyti visas jūsų sveikatos bėdas.
Bet kokio perteklius kenkia jūsų sveikatai. Žuvų taukai taip pat gali sukelti kraujo skiedimą ir sukelti sunkų kraujavimą, jei vartojate per daug. Be to, derinkite žuvų taukus su kitais kraujo skiedikliais, tokiais kaip aspirinas, vitamino E papildai, česnakai, imbieras, ženšenis, ciberžolė ir ginkmedis. Žuvų taukai taip pat gali reaguoti su kasdieniais vaistais. Todėl prieš vartodami žuvų taukus ar jų papildus pasitarkite su gydytoju.
Jei riebią žuvį valgote bent kelis kartus per savaitę, jums nereikia papildyti žuvų taukų. Natūralių žuvų taukų pakanka bendrai sveikatai palaikyti. Tačiau per daug žuvies vartojimas gali turėti šalutinį poveikį, nes užteršimas gyvsidabriu ir kitomis cheminėmis medžiagomis yra gana dažnas. Jei esate vegetaras, galite užpildyti savo omega-3 riebalų rūgščių kvotą įtraukdami linų sėmenis, graikinius riešutus, pupeles, sojų pupeles, chia sėklas ir kt.
Žuvų taukai gali pagerinti jūsų bendrą sveikatą ir apsaugoti jus nuo įvairių infekcijų, stiprindami imunitetą. Tačiau prieš reguliariai vartodami žuvų taukus, visada atsiminkite paros dozę ir šalutinį poveikį. Atminkite, kad atsargumas yra geriau nei gydymas!
Dažnai užduodami klausimai (DUK)
K. Ar žuvų taukai gali priaugti svorio?
A. Omega-3 riebalų rūgštys, esančios žuvų taukuose, gali padėti numesti svorio. Tačiau per didelis žuvų taukų vartojimas taip pat gali sukelti per didelį svorio padidėjimą dėl juose esančių riebalų ir didelio kaloringumo.
K. Ar kasdieninis žuvų taukų vartojimas kenkia jūsų kepenims?
A. Nors žuvų taukai turi puikią naudą sveikatai, per didelis žuvų taukų kiekis gali sukelti kepenų riebumą. Taigi vartokite atsargiai.
K. Ar žuvų taukai gali padėti sumažinti pilvo riebalus?
A. Žuvų taukai padeda sukurti raumenų masę kūne ir degina papildomus riebalus. Reguliarus žuvų taukų vartojimas vienoje dozėje gali padėti numesti svorio ir sudeginti pilvo riebalus.
K. Koks yra geriausias laikas vartoti žuvų taukų papildus?
A. Nėra ypatingo laiko vartoti žuvų taukų papildus, o juos galite vartoti bet kuriuo paros metu, kai jums patogu. Tačiau padalijus papildą į mažesnes dozes…