Šios pandemijos metu kilo daug ažiotažų apie vitaminą C – visi paranojiškai vertina vitaminų vartojimą, kad išvengtų COVID-19. Vitamino C tabletės yra naujas dalykas, kurį būtina turėti kiekviename namų ūkyje.

Taigi, kas tiksliai yra vitaminas C? Ar turėtume vartoti jį papildomai kaip tabletes ir ar tai verta viso to ažiotažo? Mes suprantame jūsų klausimus ir esame pasiruošę į juos atsakyti.

Kas yra vitaminas C?

Paprasčiau tariant, vitaminas C yra būtinas, vandenyje tirpus vitaminas, kurio mūsų organizmui reikia mažomis dozėmis dėl daugybės priežasčių. Esminio vitamino reikšmė ta, kad mūsų organizmas jo natūraliai negamina. Taigi, mes turime jį vartoti išorėje per savo mitybą. Tačiau daugumai iš mūsų net nereikia papildomo vitamino C, nes mūsų įprasta sveika, gerai subalansuota mityba suteikia mums jo pakankamai.

Kadangi vitamino C organizmas nekaupia, būtina stebėti savo kasdienę mitybą ir įtraukti vitaminą C į vaisius ir daržoves. Jei vitamino C tabletės vartojamos kaip papildai, nuo 200 mg iki 500 mg yra saugi riba.

Vitamino C tablečių privalumai

Ir pagaliau pereikime prie tūkstančių vitamino C privalumų. Štai keletas mūsų mėgstamiausių.

1. Vitaminas C yra imuniteto stiprintuvas

Tai padeda sumažinti laisvųjų radikalų kaupimąsi organizme ir taip padeda išvengti oksidacinio streso. Tai padeda suaktyvinti mūsų organizmo imuninę sistemą ir kovoti su tokiais dalykais kaip senėjimas ir uždegimai, kurie buvo susiję su daugelio lėtinių ligų mažinimu.

Vitaminas C gali padėti atsisveikinti su podagra

Podagra yra skausminga būklė, kurią sukelia sąnarių uždegimas ir yra labai skausminga. Tai atsiranda dėl šlapimo rūgšties, atliekų produkto, kaupimosi organizme. Vitaminas C padeda sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje ir taip padeda išvengti podagros.

2. Vitaminas C padės išvengti anemijos

Geležis yra atsakinga už deguonies transportavimą organizme. Laimei, vitaminas C padeda užtikrinti, kad mūsų geležies kiekis padidėtų.

Taip yra dėl to, kad vitamino C vartojimas padeda pagerinti geležies pasisavinimą organizme.

Vitaminas C padeda paversti natūraliai gautą geležį, kurią organizmas lengviau pasisavina, pavyzdžiui, iš augalų gaunamą geležį

3. Apsaugo nuo ligų

Vitaminas C vaidina svarbų vaidmenį stiprinant imunitetą.

Vitaminas C netgi dalyvauja baltųjų kraujo kūnelių ir limfocitų, kurie yra mūsų pagrindiniai kovotojai nuo infekcijų, gamybos procese.

Tai padeda sustiprinti odą ir netgi sumažina žaizdų gijimo laiką. Tiesą sakant, buvo įrodyta, kad pneumonija sergantys pacientai, vartojantys vitamino C papildų, pasveiksta greičiau.

4. Vitaminas C sumažina demencijos riziką

Tyrimai parodė, kad oksidacinis stresas šalia smegenų ir stuburo gali padidinti demencijos riziką. Tačiau kadangi vitaminas C padeda sumažinti oksidacinį stresą, jis padeda sumažinti demencijos ir atminties praradimo riziką.

Galiausiai, tai taip pat padeda sumažinti aukštą kraujospūdį ir riziką susirgti bet kokiomis širdies ir kraujagyslių ligomis.

Taigi, tikimės, kad įtikinome jus apie vitamino C naudą. Prieš pradėdami vartoti bet kokius papildus, būtinai pasitarkite su gydytoju!

Vitamino C turtingas maistas

Vitamino C turtingas Apelsinai

Apelsinų maistinės savybės:

Vienas vidutinio dydžio apelsinas turi:

• Kalorijos: 60
• Nėra riebalų ar natrio
• Pluoštas: 3 gramai
• Cukrus: 12 gramų
• Baltymai: 1 gramas
• Vitaminas A: 14 mikrogramų
• Vitaminas C: 70 miligramų
• Kalcis: 6% RPN

Vitamino C turtingas Citrinos

Citrinų maistinės savybės:

Maistinės medžiagos 1/2 puodelio (100 gramų) žalios, nuluptos citrinos yra:

• Kalorijos: 29
• Vanduo: 89%
• Baltymai: 1,1 gramo
• Angliavandeniai: 9,3 g
• Cukrus: 2,5 gramo
• Pluoštas: 2,8 gramo
• Riebalai: 0,3 gramo

Vitamino C turtingas Brokoliai

Brokolių maistinės savybės:

½ puodelio (78 gramų) virtų brokolių yra:

• Vitaminas C: 50 mg
• Kalorijos: 27
• Riebalai: 0,3 gramo
• Cholesterolis: 0
• Natris: 1% RPN
• Kalis: 7% RPN
• Angliavandeniai: 5,6 g
• Baltymai: 1,9 g
• Geležis: 2,9 %
• Kalcis: 2,4 %

Vitamino C turtingas Gvajavos

Gvajavos maistinės savybės:

Vienoje gvajavoje yra:

• Kalorijos: 37
• Riebalai: 1 gramas.
• Cholesterolis: 0 miligramų.
• Natris: 1 miligramas.
• Angliavandeniai: 8 gramai.
• Pluoštas: 3 gramai.
• Cukrus: 5 gramai.
• Baltymai: 1 gramas.

Vitamino C turtingas Kivi vaisius

Kivių maistinės savybės:

140 g kivių porcijoje yra:

• Kalorijos: 90
• Baltymai: 1 gramas
• Riebalai: 1 gramas
• Angliavandeniai: 21 gramas
• Pluoštas: 5 gramai
• Cukrus: 15 gramų

Vitamino C turtingas Briuselio kopūstai

Briuselio kopūstų maistinės savybės:

Štai keletas pagrindinių maistinių medžiagų pusėje puodelio (78 gramų) virtų Briuselio kopūstų:

• Kalorijos: 28
• Baltymai: 2 gramai
• Angliavandeniai: 6 gramai
• Pluoštas: 2 gramai
• Vitaminas K: 137% RDI
• Vitaminas C: 81% RDI
• Vitaminas A: 12% RDI
• Folio rūgštis: 12% RDI
• Manganas: 9% RDI

Vitamino C turtingas Žiediniai kopūstai

Žiedinių kopūstų maistinės savybės:

1 puodelyje (100 gramų) žiedinių kopūstų yra:

• Vitaminas C: 48 mg
• Kalorijos: 27
• Riebalai: 0,3 gramo
• Cholesterolis: 0
• Natris: 1% RPN
• Kalis: 9% RPN
• Angliavandeniai: 5,3 g
• Baltymai: 2,1 g
• Geležis: 2,5%
• Kalcis: 1,8 %

Vitamino C turtingas Papajos

Maistinės savybės Papajos:

Vidutinio dydžio papajoje (apie 275 gramus) yra apie:

• Kalorijos: 119
• Baltymai: 1,3 g
• Angliavandeniai: 30 gramų
• Riebalai: Mažiau nei 1 gramas
• Maistinės skaidulos: 4,7 g
• Cukrus: 21,58g

Vitamino C trūkumas

Vitamino C trūkumas mūsų organizme yra gana retas reiškinys, o jo atsiradimas trunka mėnesius. Šios labai svarbios maistinės medžiagos trūkumas iš esmės reiškia, kad kolageno susidarymas žymiai sumažėjo arba visiškai sustojo.

Šios esminės maistinės medžiagos trūkumas gali sukelti skorbutą ir smarkiai paveikti organizmo gebėjimą atsistatyti. Šio trūkumo simptomai yra nuovargis, raumenų ir sąnarių skausmai, lengvos mėlynės, silpnas imunitetas, dantenų patinimas, sausa ir pažeista oda, blogai gyja žaizdos, neįprasti kaulų pokyčiai ir nepaaiškinamas svorio kritimas.

Vitaminas C yra sprendimas geresniam imunitetui, kataraktos prevencijai, insultui, vėžiui ir neurologinėms ligoms gydyti. Dėl vitamino C naudos jis iš tiesų yra vienas iš svarbiausių vitaminų, kuris turėtų būti kiekvieno žmogaus dietos dalis!

Atsargumo priemonės vartojant vitamino C tabletes

1. Kiek vitamino C reikia vartoti?

Suaugusiesiems reikalinga vitamino C paros dozė yra maždaug 65–90 miligramų. Normaliam sveikam žmogui idealiu atveju papildomų vitamino C tablečių nereikėtų, nes jo dienos poreikis patenkinamas iš pačios mitybos.

Tačiau yra tam tikrų grupių žmonių, kuriems gresia vitamino C trūkumas. Kai kurios iš šių grupių yra:

2. Rūkaliai (tiek aktyvūs, tiek pasyvūs)

Tyrimai parodė, kad dėl didesnio rūkančiųjų oksidacinio streso jiems reikia beveik 35 mg per dieną daugiau nei nerūkantiems. Pasyvus dūmų įkvėpimas taip pat gali sukelti vitamino C kiekio sumažėjimą.

3. Kūdikiai, kurie nėra maitinami motinos pienu

Motinos pienas yra daugelio naujagimiui reikalingų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą C, rezervuaras. Tačiau, deja, daugelyje besivystančių šalių kūdikiai maitinami virintu arba išgarintu karvės pienu, o ne motinos pienu, o tai gali sukelti rimtą vaiko netinkamą mitybą ir vitamino C trūkumą.

4. Nesveikos mitybos žmonės

Sveika ir subalansuota mityba yra labai svarbi norint gauti visų vitaminų, o ne tik vitaminą C. Žalios lapinės daržovės ir citrusiniai vaisiai yra šio vitamino tvirtovė. Bet jei esate žmogus, kurio dieta pripildyta greito maisto arba tik angliavandenių, jūsų organizmo vitamino C atsargos greitai išsenka. 5–6 porcijos vaisių ir daržovių, tokių kaip amla, apelsinai, mangai, arbūzas, tamsiai lapiniai žalumynai, paprika, brokoliai, žiediniai kopūstai, kopūstai, briuselio kopūstai, ananasai, arbūzas, gali patenkinti kasdienį mitybos poreikį. Jei vis tiek nepavyksta, visada galite pridėti priedą, kad patenkintumėte savo kasdienius poreikius.

5. Žmonės, kenčiantys nuo tam tikrų sveikatos sutrikimų

Pacientams, kuriems diagnozuotas žarnyno malabsorbcija arba kacheksija, paprastai skiriamos papildomos tabletės vitamino C kiekiui palaikyti. Pacientams, sergantiems tam tikromis vėžio rūšimis ir ypač sunkia inkstų liga, taip pat gali prireikti vitamino C tablečių.

Dažnai užduodami klausimai (DUK)

K. Ar yra kokių nors šalutinių poveikių vartojant per daug vitamino C?

A. Vitamino C suvartojimas didžiąja dalimi yra gana nekenksmingas. Tačiau jei vartosite per daug, galite susidurti su virškinimo trakto ligomis, tokiomis kaip pykinimas, skrandžio skausmas, pilvo pūtimas. Pastebimas net nuovargis, mieguistumas ir kartais nemiga. Tačiau kai kurie ilgalaikiai, žalingesni perteklinio vitamino C vartojimo padariniai gali apimti tokias ligas kaip inkstų akmenys. Turite paminėti, kad vartojate vitamino C tabletes gydytojui, nes jos gali trukdyti atlikti tokius tyrimus kaip slaptojo kraujo išmatų arba gliukozės atrankos tyrimai.

K. Ar vitaminas C padeda išgydyti peršalimą?

A. Populiariai manoma, kad vitaminas C padeda išgydyti jūsų…