Krūties vėžys yra antra pagrindinė mirties priežastis visame pasaulyje. Lytis, maistas, alkoholio vartojimas, fizinis aktyvumas, genetiniai veiksniai, gyvenimo būdas ir endokrininiai veiksniai yra susiję su krūties vėžio incidentu. Subalansuota mityba ypač svarbi sergant krūties vėžiu.

Vėžio procedūros gali turėti keletą šalutinių poveikių: sumažėjęs apetitas, burnos opos, pykinimas ir vėmimas. Tinkama mityba gali padėti jūsų kūnui išgyti nuo vėžio procedūrų ir susijusių šalutinių poveikių.

Remiantis tyrimais, sveika mityba gali padėti:

• Išlaikyti sveiką kūno svorį
• Laikykite kūno audinius aktyvius
• Sumažinti vėžio indikacijas ir šalutinį gydymo poveikį
• Išlaiko jūsų imuninę sistemą galingą
• Išlaikykite savo jėgą ir sumažinkite nuovargį
• Pagerinkite savo gyvenimo kokybę

Krūties vėžys: mitybos apžvalga

Jei sergate krūties vėžiu, greičiausiai jums bus taikoma hormonų terapija, chemoterapija arba HER2 nukreipti vaistai. Tyrimas rodo, kad jūsų gydymas priklauso nuo vėžio stadijos ir tipo. Vėžio gydymui taip pat reikalinga spinduliuotė. Tarp įvairių šalutinių poveikių gali būti apetito praradimas.

Paprastai šiuos vaistus gausite po to, kai jau atlaikysite krūtų išsaugojimo operaciją (BCS). Krūties išsaugojimas taip pat žinomas kaip dalinė mastektomija, visa mastektomija arba lumpektomija. Tyrimai rodo, kad ištverti gydymą ir fizines modifikacijas gali būti sudėtinga. Apie 50% krūties vėžiu sergančių žmonių kenčia nuo nerimo ar depresijos. Krūties vėžys gali labai paveikti jūsų psichinę ir fizinę sveikatą. Vėliau tai gali neigiamai paveikti jūsų apetitą. Nors tai gali būti sudėtinga, racionalus maisto pasirinkimas gali padėti sustiprinti smegenis ir kūną, kovojant su liga.

Žmonėms, sergantiems krūties vėžiu, nėra specialios dietos. Jūsų maistinių medžiagų poreikis gali skirtis priklausomai nuo daugelio veiksnių. Tai apima kitas medicinines diagnozes, maistinių medžiagų trūkumus, kūno svorį, vaistus ir visas indikacijas, su kuriomis šiuo metu susiduriate. Jūsų sveikatos priežiūros komanda, kurią sudaro registruotas dietologas, kuris specializuojasi onkologinės mitybos srityje, gali padėti jums sudaryti tinkamą mitybos planą, atitinkantį jūsų poreikius ir bendrą sveikatą.

Sveikas maistas, kurį reikia valgyti

Tolesni maisto produktai yra pagrįsti standartinėmis rekomendacijomis, kaip sustiprinti bendrą sveikatą sergant krūties vėžiu:

• Visavertis, daug maistinių medžiagų turintis maistas, pavyzdžiui, daržovės ir vaisiai, ankštiniai augalai, sveiki grūdai, baltymų šaltiniai, pvz., kalakutiena ir vištiena, riebi žuvis, pvz., lašiša ar upėtakis, ir augaliniai baltymų šaltiniai, tokie kaip riešutai ir lęšiai.
• Maisto produktai, turintys daug baltymų ir sveikų riebalų. Jei norite išlaikyti ar priaugti svorio, įtraukite sveikų riebalų šaltinių, tokių kaip sėklos ir riešutai, alyvuogių aliejus, avokadai ir baltymų šaltiniai, pavyzdžiui, vištiena, kiaušiniai, lęšiai ir žuvis. Baltymų turtingas maistas yra būtinas norint išlaikyti raumenų masę.
• Maišyti skysčiai, tokie kaip kokteiliai, pieno kokteiliai, sultys ar sriubos, kai nesinori valgyti kietos dietos.
• Maistas, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, linų sėklos, daržovės, nesmulkinti grūdai, ankštiniai augalai ir vaisiai, gydo vidurių užkietėjimą.
• Maisto produktai, kurių sudėtyje yra fitocheminių medžiagų, padeda jūsų organizmui kovoti su vėžiu. Šių cheminių medžiagų daugiausia yra augaliniame maiste.

Vaisiai ir daržovės naudingi krūties vėžiui

Krūties vėžiu sergantiems pacientams, kurie valgo daugiau daržovių ir vaisių, ypač kryžmažiedžių ar žalių lapinių daržovių, padidėja išgyvenimo rizika. Pavyzdžiui, mėlynių valgymas rodo įtakingą ryšį su krūties vėžio mirtingumo mažinimu. Vaisių sulčių gėrimas taip pat sumažina krūties vėžio tikimybę.

Tyrėjai mano, kad fitocheminių medžiagų kiekio padidinimas produkte ir vaisių bei daržovių glikemijos indeksas taip pat gali būti krūties vėžio išgyvenamumo komponentas, tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų. Kiti tyrimai taip pat rodo, kad išgėrus beveik penkis puodelius žaliosios arbatos per dieną ar daugiau, krūties vėžio pasikartojimo rizika gali sumažėti 19%.

Lapinės žalios daržovės

Lapiniai žali maisto produktai, tokie kaip lapiniai kopūstai, rukola, špinatai, garstyčių žalumynai ir mangoldai, turi priešvėžinių savybių. Beta karotinas, liuteinas ir zeaksantinas yra karotinoidiniai antioksidantai, esantys žaliose lapinėse daržovėse. Didesnis šių antioksidantų kiekis kraujyje sumažina krūties vėžio riziką. Be to, tyrimai rodo, kad padidėjęs folio rūgšties, B grupės vitamino, kurio gausu žaliose lapinėse daržovėse, vartojimas apsaugo nuo krūties vėžio.

Uogos

Uogose yra polifenolių. Kaip rodo tyrimai, polifenoliai padeda kontroliuoti krūties vėžį. Polifenoliai gali padėti sustabdyti naviko ląstelių augimą ir metastazes. Jį sudaro penkios klasės – fenolio rūgštys, flavonoidai, stilbenai, lignanai ir kiti polifenoliai. Tarp šių penkių fenolio rūgštys ir flavonoidai yra labiausiai paplitusios klasės, kurios sudaro 60 ir 30 %. Flavonoidai ir antocianinai neleidžia pažeisti ląsteles ir užkirsti kelią vėžinių ląstelių vystymuisi organizme.

Žolelės ir prieskoniai

Žolelės turi tam tikrų augalinių junginių, tinkamų krūtų sveikatai. Tyrimų duomenimis, žolelės gali išgydyti vėžį. Tarp jų yra vitaminų, riebalų rūgščių ir polifenolių antioksidantų. Indijos žolelės ir prieskoniai, tokie kaip ciberžolė, ashwagandha, amla ir kt., turi antioksidacinių, analgetinių, priešuždegiminių ir antiseptinių savybių. Tai padeda organizmui kovoti su vėžiniais navikais, kurie vystosi organizme.

Maisto produktai, kurių reikia vengti dėl krūties vėžio

Kai pykinate dėl šalutinio gydymo poveikio, atlaikote tik konkretų maistą. Taigi, kai jaučiatės gerai, būtina laikytis maistinių medžiagų turinčios dietos. Ši dieta gali būti pilna viso maisto, pavyzdžiui, daržovių, vaisių, baltymų šaltinių, pvz., žuvies ir vištienos, skaidulinio maisto, pavyzdžiui, pupelių, ir sveikų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejus, avokadai ir riešutai.

Geriausia būtų užkirsti kelią tam tikrų maisto produktų ir gėrimų vartojimui arba jį sumažinti, įskaitant toliau nurodytus dalykus.

• Alkoholis: Vynas, alus ir alkoholiniai gėrimai gali sąveikauti su jūsų vartojamais vaistais nuo vėžio. Nėra pakankamai įrodymų, kad alkoholio vartojimas padidina mirtingumo ir esamo krūties vėžio pasikartojimo riziką.
• Aštrus, rūgštus ar traškus maistas padidina burnos skausmą – dažną chemoterapijos šalutinį poveikį.
• Nepakankamai termiškai apdorotas maistas: jei sergate krūties vėžiu, yra didesnė rizika susirgti infekcijomis. Gydymo metu nevalgykite žalio maisto, pavyzdžiui, austrių ir sušių – prieš valgydami žuvį, mėsą ir paukštieną kepkite iki stabilios temperatūros. Dėl panašių priežasčių venkite maisto produktų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, žalių riešutų, supelijusio maisto ar likučių, kurie šaldytuve buvo ilgiau nei tris dienas.

Specialūs krūties vėžio mitybos planai

Jei naršėte apie krūties vėžį internete, galite rasti tvirtinimų, kad viena ar kita dieta gali jus ištaisyti. Skeptiškai vertinkite šiuos pernelyg didelius teiginius. Tyrimai rodo, kad subalansuota mityba su daugybe daržovių, vaisių, nesmulkintų grūdų, neriebių pieno produktų ir paukštienos turi optimistinės įtakos vėžio išgyvenamumui. Priešingai, rafinuoto maisto, kepto ar daug cukraus turinčio maisto valgymas gali neigiamai paveikti.

Keto dieta

Ketogeninė dieta yra mažai angliavandenių ir daug riebalų turintis mitybos planas, kuris išpopuliarėjo. Labai susmulkinate angliavandenius, kad jūsų kūnas pradėtų ketozę, kur jis degina sukauptus riebalus energijai gauti. Nors kai kurie tyrimai parodė, kad ketogeninė dieta yra perspektyvi tam tikroms vėžio rūšims, nebuvo įrodyta, kad ji išgydo krūties vėžį. Tai taip pat gali pakeisti cheminę pusiausvyrą jūsų kūne, o tai gali būti pavojinga.

Augalinė dieta

Augalinė dieta reiškia, kad pirmiausia valgote daržoves, vaisius, grūdus, riešutus, ankštinius augalus ir sėklas. Tai identiška veganų ar vegetarų mitybai, tačiau daugelis žmonių, kurie laikosi augalinės dietos, valgo gyvūninius produktus. Tačiau jie riboja jų suvartojimą. Dieta leidžia jums gauti vitaminų, skaidulų, mineralų ir fitocheminių medžiagų iš augalinio maisto, o maistinių medžiagų ir baltymų iš gyvūninės kilmės produktų. Galų gale, bet kuri dieta, kurią bandote, turėtų apimti sveiką baltymų, sveikų riebalų, maistinių medžiagų ir kalorijų balansą. Sunkus judėjimas bet kuria kryptimi gali būti pavojingas. Prieš bandydami bet kokią naujausią dietą, pasitarkite su savo gydytoju ir dietologu, kad įsitikintumėte, jog ji yra saugi.

Viduržemio jūros dieta

Laikydamiesi Viduržemio jūros dietos valgykite įvairias daržoves ir vaisius, riešutus, grūdus ir sėklas. Remiantis tyrimais, ši dieta taip pat apima ribotus kiekius pupelių, alyvuogių aliejaus, pieno produktų ir baltymų, tokių kaip kiaušiniai, vištiena ir žuvis. Maistas, kurį vartojate laikydamiesi šios dietos, gali būti neapdorotas. Jūs geriate minimaliai alkoholio, ypač vyno, ir paprastai valgydami. Dieta sumažina druskos, cukraus ir sočiųjų riebalų kiekį ir neapima daug perdirbtos mėsos. Daugybė tyrimų rodo, kad Viduržemio jūros dietos nustatymas gali sumažinti krūties vėžio riziką ir neigiamai…