Tarp visų iki šiol turimų receptų, ši naminė Suchard nuga pyragą paruošia paprastai ir greitai, 10 minučių ir šiek tiek poilsio tau daugiau nereikia.
Skonis ir tekstūra labai panaši į originalios nugos, kurią galite nusipirkti bet kurioje įstaigoje, tačiau svarbus skirtumas – nėra apgaulės ar kartono, lengvai randamų ingredientų be priedų ar konservantų.
Ir gerai, man ji ne tik panaši į originalią Suchard nugą, bet ir geriau.
Minkštesnis ir subtilesnis.
Taip, tai nėra visiškai sveikas receptas, bet bent jau atsikratote kelių pramoninių ingredientų, kurių nerekomenduojama.
Tiesiai prie reikalo. taip ir daroma Naminė Suchard nuga.
Naminis Suchard nugos receptas
- 150 g pieniškas šokoladas
- 75 g Juodasis šokoladas (kakava 80%)
- 75 g šokoladas desertams (kakava 60%)
- 70 g pūstų ryžių Krispies tipo
- 30 g taukų
- dvidešimt g sviesto
-
Taukus ir sviestą sudėkite į puodą ant silpnos ugnies. Kai jis ištirps, sudėkite į gabalus susmulkintus šokoladus ir leiskite jiems ištirpti ant silpnos ugnies, judinkite šaukštu, kad procesas būtų greitesnis.
-
Į specialios nugos formos dugną įpilkite ploną lydyto šokolado sluoksnį, tokiu būdu nesuformuotas Suchard bus patrauklesnis ir reprezentatyvesnis.
-
Išpūstus ryžius supilkite į puodą su šokoladu ir liežuvio pagalba viską gerai sukomponuokite.Gali atrodyti, kad krispių daug, o šokolado mažai, bet kaip matote paveikslėliuose pabaigoje, proporcija yra tokia. gana panašus į autentišką Suchardą. Supilkite mišinį į formą ir lengvai paspauskite, kad neliktų oro burbuliukų.
-
Leiskite atvėsti keletą minučių kambario temperatūroje, o tada įdėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms (geriausia palikite per naktį). Išplikykite ir mėgaukitės.
- sviestas ir taukai: Taukai pagerina nugos tekstūrą, bet jei neturite, galite pakeisti sviestu, tokiu atveju nepamirškite, kad jis tikrai lengviau ištirps jūsų rankose.
- Sumaišykite šokoladą: Kaip matote, šiame greitame Suchard nugos recepte naudojome trijų rūšių šokoladą, pusę su pienu, o kitą pusę dviejų intensyvesnių šokoladų, kad gautume daugiau kakavinio skonio. Jei norite geriau imituoti autentišką Suchard, įpilkite šiek tiek daugiau pieninio šokolado (200 gramų) ir sumažinkite juodojo šokolado kiekį iki 100 gramų. Kita vertus, jei jums labiau patinka juodasis Suchard, pieniško šokolado kiekį galite sumažinti iki 100 gramų ir pridėti 200 juodojo. Žaiskite su sumomis ir būsite nustebinti!
Kalorijos: 1879 mkcal | Angliavandeniai: 2. 3. 4g | Baltymas: dvidešimt vienasg | Tepalas: 110g | Sotieji riebalai: 64g | Trans-riebalų: 1g | Cholesterolis: 4mg | Natris: 81mg | Kalis: 1361 mmg | Pluoštas: 23g | Cukrus: 135g | Vitaminas A: 1568 mUI | Vitamino C: vienuolikamg | Kalcis: 208mg | Geležis: 17mg