Metabolinė sveikata yra raktas į jūsų bendrą sveikatą; todėl labai svarbu ja tinkamai pasirūpinti. Norint suprasti medžiagų apykaitos sveikatos svarbą, labai svarbu suprasti, kas yra medžiagų apykaita. Metabolizmas yra cheminės reakcijos tipas, atsakingas už maisto skaidymą ir aprūpina organizmą energija. Šis procesas mūsų valgomą maistą paverčia energija.

Yra du metabolizmo tipai: katabolizmas ir anabolizmas. Katabolizmas yra metabolizmo tipas, kuris suardo organines medžiagas. Procesas apima molekulių skaidymą, kad organizme būtų gaminama energija. Anabolizmas įvyksta, kai jūsų organizmas reikalauja, kad ląstelės sintezuotų junginius. Jūsų kūnas naudoja šią energiją kitiems gyvybiškai svarbiems komponentams, pavyzdžiui, baltymams ar nukleino rūgštims, formuoti.

Dieta vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos sveikatai. Pavyzdžiui, vienas ryškiausių metabolinio sindromo požymių yra didelė juosmens apimtis. Be to, fizinis neveiklumas ir papildomas svoris gali sukelti metabolinį sindromą. Todėl būtina išlaikyti sveikos mitybos įpročius, jei to dar nedarote. Pavyzdžiui, tarkime, kad esate arba sergate medžiagų apykaitos ligomis. Tokiu atveju patartina laikytis individualizuotos dietos, kuri pakeičia būklę.

Norint pakeisti metabolinį sindromą ir pagerinti medžiagų apykaitos sveikatą, būtina stebėti per dieną vartojamus maisto produktus. Tačiau kartais tampa sudėtinga pasižymėti kiekvieną smulkmeną, net jei bandote tvarkyti žurnalą. „HealthifyMe Pro 2.0“ padės valdyti medžiagų apykaitą vienu mygtuko paspaudimu. Jame yra išmaniosios svarstyklės, leidžiančios suprasti konkrečias sritis, į kurias reikia sutelkti dėmesį, kai leidžiatės į svorio metimo kelionę. Be to, išmaniosios svarstyklės padeda žinoti savo kūno riebalų procentą ir raumenų masę, o treneriai gali padėti teisingai numesti svorio.

Jis belaidžiu būdu sinchronizuojamas su programa. Jūs gaunate įžvalgų realiu laiku, naudodamiesi nešiojamu CGM prietaisu, kuris registruoja jūsų kūno reakciją į maistą ir aktyvumo lygį dėl padidėjusio gliukozės kiekio kraujyje. Dėl to treneriai ir dirbtinis intelektas padeda jums pakeisti esamą gyvenimo būdą ir mitybos įpročius.

HealthifyPRO veikia kaip įgalinimo priemonė. Žinodami, kaip jūsų kūnas reaguoja į maistą ir veiklą, išmoksite geriau valdyti savo gyvenimo būdą. Nuolatiniai atsiliepimai ir pokalbiai su treneriais padeda formuoti sveikesnius įpročius. Dėl to jūs sveikai numesite svorio ir stengiatės pagerinti savo medžiagų apykaitą.

Norėdami pagerinti sveikatą, turite įtraukti kai kuriuos maisto produktus. Taip pat nesunku pasigaminti sriubas ir troškinius. Juos paruošti užtrunka nedaug laiko ir puikiai tinka visoms amžiaus grupėms. Jie turi daug maistinių medžiagų ir yra palaima išrankiems valgytojams. Sumaišykite kai kuriuos ingredientus, virkite ir pagardinkite juos ir turėkite savo kasdienę sveikatos dozę.

„HealthifyMe“ pastaba

Metabolinis sindromas yra parametrų grupė, kuri padidina jūsų širdies ligų, insulto ir diabeto riziką. Šios sąlygos yra cukraus kiekio kraujyje, kraujospūdžio, trigliceridų ar cholesterolio kiekio pokytis, kūno riebalų perteklius ir didelė juosmens apimtis. Tarkime, kad turite kurią nors iš sąlygų ir jų netaisykite. Tokiu atveju yra didesnė rizika susirgti šiomis ligomis. Kadangi reikia laiko suvokti šių pažeidimų pradžią ir dažnai prireikia medicininės priežiūros, verta žinoti save. Pavyzdžiui, jei priaugate svorio ir turite didelę juosmens apimtį, turite į tai atsižvelgti. Tokiu atveju priimkite sąmoningą sprendimą mesti svorį ir įtraukite fizinę veiklą į savo gyvenimą.

Sriubos ir troškiniai su receptais

Kopūstų sriuba

Kopūstų sriuba padės įgyti geresnę formą ir pagerinti medžiagų apykaitą. Recepte yra daug skaidulų ir jis padeda stiprinti imunitetą. Be to, kaip mažo kaloringumo receptas, jis yra visiškai pieno ir be glitimo.

Ingridientai

• Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus: 2 šaukštai
• Svogūnai (smulkinti): 2 stiklinės
• Morkos (smulkintos): 1 stiklinė
• Salierai (smulkinti): 1 puodelis
• Žalioji paprika (smulkinta): 1 puodelis
• Česnakai (malti): 4 didelės skiltelės
• Kopūstai (supjaustyti): 8 puodeliai
• Pomidorų pasta: 1 a.š
• Chipotle čili (maltas): 1 a.š
• Kmynai (malti): 1 šaukštelis
• Kalendra (malta): ½ šaukštelio
• Mažai natrio turintis daržovių sultinys: 4 stiklinės
• Vanduo: 4 puodeliai
• Juodosios pupelės: 2 skardinės (15 uncijų)
• Druska – ¾ šaukštelio
• Kalendra (smulkinta): ½ puodelio
• Laimo sultys: 2 v.š

Kryptys

• Supilkite alyvuogių aliejų į sriubos puodą ant vidutinės ugnies.
• Sudėkite svogūną, morką, salierą, papriką ir česnaką.
• 10 minučių maišykite daržoves inde.
• Sudėkite kopūstą ir virkite, kol suminkštės. Tai užtruktų dar 10 minučių.
• Įpilkite pomidorų pastos, čili čili, kalendros ir kmynų.
• Virkite dar minutę.
• Supilkite sultinį, vandenį, pupeles, druską ir užvirinkite.
• Virkite 10 minučių ant silpnos ugnies, iš dalies uždengę keptuvę.
• Kai daržovės bus visiškai minkštos, patiekite ir mėgaukitės.

Tofu sriuba

Tofu yra vienas iš labiausiai rekomenduojamų maisto produktų, skatinančių svorio metimą, medžiagų apykaitą gerinant, virškinimui gerinti ir smegenų veiklai pagerinti. Jame yra daug baltymų ir jis taip pat gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį. Remiantis USDA, 100 gramų tofu turi maistinių medžiagų, įskaitant skaidulų, kalcio, geležies, natrio ir kalio.

Ingridientai

• Česnakai (malti) – 6 skiltelės
• rapsų aliejus – 2 šaukšteliai
• Rudasis cukrus – 1 valgomasis šaukštas
• Tofu – 14 uncijų
• Sojų padažas – ¼ puodelio
• Čilės-česnako padažas – 2 šaukšteliai
• Bok choy žalumynai (plonai pjaustyti) – 4 stiklinės
• Viso grūdo makaronai – 8 uncijos
• Kalendra (smulkinta) – ½ puodelio
• Daržovių sultinys arba sumažinto natrio vištienos sultinys – 4 stiklinės
• Grybai (su stiebeliu ir griežinėliais) – 2 puodeliai (4 uncijos)
• Imbieras (tarkuotas) – 2 šaukštai

Kryptys

1. Nuplaukite tofu ir nusausinkite.
2. Supjaustykite bloką 1 colio kubeliais.
3. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir supilkite aliejų.
4. Įdėkite imbierą ir česnaką, tada kepkite apie minutę.
5. Kai jis bus kvapnus, sudėkite grybus. Virkite 2–3 minutes.
6. Įpilkite cukraus, sultinio, sojos padažo ir čili-česnako padažo.
7. Uždenkite puodą 5 minutes ir užvirinkite.
8. Į keptuvę įpilkite bok choy ir tofu. Uždenkite ir virkite 3 minutes ant silpnos ugnies.
9. Įjunkite ugnį ir sudėkite išvirtus makaronus.
10. Uždarykite puodą 2–3 minutėms.
11. Kai tai padarysite, pridėkite kalendros papuošimui.

Raudonųjų čili pipirų sriuba

Tyrimas rodo, kad raudonųjų čili pipirų sudėtyje yra reikšmingo komponento, žinomo kaip kapsaicinas, kuris riboja vėžio ląstelių augimą. Be to, remiantis tyrimais, komponentas kapsaicinas padeda pagerinti organizmo medžiagų apykaitą. Taigi, jei norite atsikratyti svarų ar pagerinti savo organizmo medžiagų apykaitą, į savo racioną įtraukę šiek tiek čili pipirų, galite pagreitinti procesą.

Ingridientai

• rapsų aliejus – 2 šaukštai
• Svogūnai (supjaustyti kubeliais) – ½ puodelio
• Raudonosios paprikos (supjaustytos kubeliais) – 1 puodelis
• Žali tajų arba serrano čili (smulkinti) – 1 arba 2 (pagal jūsų prieskonių paletę)
• Saldžioji vengriška paprika – 2 šaukšteliai
• Jūros druska – 1 šaukštelis
• Kardamonas (maltas) – ½ šaukštelio
• Nesūdytos pistacijos (išlukštentos) – ½ puodelio
• Daržovių sultinys – 2 stiklinės
• Neriebios pasukos – 1 puodelis
• Plakta grietinėlė – 2 v.š
• Kalendra arba bazilikas (smulkiai pjaustytas šviežias) – 1/4 puodelio

Kryptys

1. Keptuvėje ant vidutinės ugnies pašildykite rapsų aliejų.
2. Įdėkite svogūną, papriką ir čili pagal savo skonį.
3. Maišykite daržoves, kol svogūnas taps aukso rudos spalvos.
4. Pabarstykite druska ir kardamono milteliais ir maišykite dar 2 minutes.
5. Įpilkite daržovių sultinio ir pistacijų. Užvirinkite.
6. Palaikykite keptuvę ant silpnos ugnies 10–12 minučių, kad daržovės suminkštėtų.
7. Kai baigsite, palikite atvėsti ir perkelkite į maišytuvą.
8. Sumaišykite, kad susidarytų lygi pasta.
9. Pasukas ir grietinėlę išplakite ir švelniai įmaišykite į sriubą.
10. Sriubą vėl padėkite ant ugnies minutei ant silpnos ugnies.
11. Pabarstykite kalendrą ir patiekite dubenyje.

Butternut moliūgų sriuba

Butternut skvošas yra universali daržovė, kurioje gausu būtinų vitaminų ir mineralų, kuriuose nėra cholesterolio. Be to, moliūgų sriubos vartojimas gali pagerinti medžiagų apykaitą ir padėti numesti svorio, nes joje yra daug maistinių skaidulų.

Ingridientai

• Riešutas ar kiti žieminiai moliūgai – 1,5 svaro
• rapsų aliejus – 1 šaukštelis
• Salierai (smulkinti) – 2 stiebeliai
• Svogūnai (supjaustyti kubeliais) – ½ puodelio
• Morkos (smulkintos) – ½ puodelio
• Kmynai (malti) – 1 šaukštelis
• Chipotle čili (maltas) – ¼ šaukštelio
• Gvazdikėliai (malti) – ⅛ šaukštelis
• Daržovių sultinys – 6 stiklinės
• Jūros druska – 1 šaukštelis
• Pipirai (malti) – ¼ šaukštelio
• Natūralaus neriebaus jogurto – ½ puodelio
• Laiškiniai česnakai arba petražolės (smulkintos) – 2 valg

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Moliūgą perpjaukite pusiau ir padėkite ant kepimo skardos pjūviu žemyn.
3. Kepkite 45 minutes, kol suminkštės.
4. Išskobkite minkštimą ir sudėkite į atskirą dubenį, kad atvėstų.
5. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus.
6. Įpilkite salierų, svogūnų ir morkų ir nuolat maišykite 5 minutes.
7. Įdėkite skvošą ir daržoves…