Melody Foo, dietologė, Ng Teng Fong General Hospital

Ar užkandžiai yra sveikos mitybos įprotis?

Ar užkandis laikomas sveiku, priklauso nuo dažnumo, kiekio ir kalorijų kiekio ir tipas (FAKTAS).

Sveikų užkandžių idėjos

Skanūs užkandžiai< /h3>

• Pasirinkite garuose gamintus variantus, pvz., daržovių pau, har gow, chee cheong fun arba popiah. Pastariesiems dviem paprašykite mažiau saldaus padažo, kad kontroliuotumėte suvartojamo cukraus kiekį.
• Ieškote sveikų užkandžių darbui? Turėkite saują keptų/natūralių riešutų, kurie yra gerųjų riebalų (nesočiųjų riebalų) ir skaidulų šaltinis.
• Norite ko nors traškaus? Rinkitės pilno grūdo trapučius arba paprastus ryžių trapučius.
• Paimkite saują garuose virtų avinžirnių. Avinžirniuose ne tik mažai riebalų, bet ir daug skaidulų bei baltymų.

Saldūs užkandžiai

• Pavirkite nedidelį gabalėlį saldžiosios bulvės, kad padidintumėte skaidulų, vitamino A ir tam tikrų B grupės vitaminų suvartojimą.
• Norite užbaigti valgį kuo nors saldaus ? Paimk vaisių. Vaisiuose ne tik gausite skaidulų, bet ir daug vitaminų bei mineralų.
• Rinkitės skaidrius, o ne grietinėlės desertus, kad sumažintumėte riebalų kiekį. suvartojimas. Pavyzdžiui, cheng teng ir žaliųjų pupelių sriuba.
• Iekite dubenį sojų varškės su mažesniu sirupo kiekiu, kuris yra baltymų ir kalcio šaltinis.< /li>
• Padidinkite skaidulų suvartojimą suvalgę gabalėlį vaisių duonos.
• Pasirinkite gabalėliui paprasto biskvitinio / šifono pyrago ant grietinėlės pyrago, kad sumažėtų riebalų suvartojimas.
• Jei trokštate ko nors saldaus ir kreminio, suvalgykite mažas kubilas neriebaus jogurto, užpildytas šviežių vaisių priedais. Jogurtas ne tik aprūpina jus kalciu, bet ir yra baltymų šaltinis.

Sveikos mitybos patarimai

• Planuoti iš anksto. Valgykite reguliariai, kad išvengtumėte persivalgymo. Jei dažniausiai esate alkanas tam tikru paros metu, į savo dienos mitybos planą įtraukite sveiką užkandį.
• Ne iš akies, iš protas. Laikykite užkandžius vietose, kurias sunku pasiekti.
• Papildykite atsargas sveikais užkandžiais. Tai gali padėti neleisti jums užkąsti patogiausio užkandžio, kuriame gali būti daug kalorijų, ypač kai esate alkanas.
• Laikykitės sąmoningos mitybos, kad išvengtumėte nereikalingo užkandžiavimo dėl nuobodulio, streso ar įpročio. Įvertinkite savo alkį skalėje nuo 1 iki 10, o 1 reiškia labai alkaną. Jei balas yra 4 ar daugiau, tikėtina, kad tikrai nesate alkanas.

Atsisiųskite „HealthHub“ programą
„Google Play“ arba
„Apple Store“, kad pasiektumėte daugiau sveikatos ir gerovės patarimų jums po ranka.