Pasaulinė širdies diena – 8 širdžiai sveiki užkandžiai, kuriuos galite valgyti!
Širdies liga yra didžiausias mirčių dėl sveikatos sutrikimų Indijoje veiksnys. Kaip ir kiekvienos ligos atveju, prevencija yra labai svarbi, o ekspertai visame pasaulyje teigia, kad sveikos mitybos įpročiai gali džiuginti jus ilgus metus. Mes išvardijame geriausius širdies sveikus užkandžius, kuriuos turėtumėte naudoti kiekvieną kartą, kai norite lengvo kąsnio.
RIEŠUTAI
Be baltymų, riešutuose yra nesočiųjų riebalų, omega-3 riebalų rūgščių, skaidulų, vitamino E ir augalinių sterolių. Riešutai palaiko jūsų širdį sveiką, mažindami mažo tankio lipoproteinų (MTL arba blogojo) cholesterolio kiekį. Jie taip pat buvo susiję su mažesniu uždegimo lygiu, o tai gali sukelti mažesnę širdies ligų riziką. Reguliarus riešutų valgymas gali pagerinti arterijų gleivinės būklę ir sumažinti kraujo krešulių, galinčių sukelti širdies priepuolį, susidarymo riziką. Tačiau riešutuose yra daug kalorijų, todėl būtinai ribokite į porcijos dydis.
UOGOS
Harvardo universiteto tyrimas atskleidė, kad mėlynių valgymas su braškėmis gali sumažinti širdies priepuolio riziką daugiau nei 30 procentų. Tokie maži, kad beveik nepastebi, kiek jų suvalgėte, šie vaisiai laikomi supermaistu. Daugumoje uogų yra resveratrolio – antioksidanto, kurio taip pat yra vyne ir Juodasis šokoladas. Daugybė tyrimų resveratrolį siejo su mažesne širdies ligų rizika.
GRANATAS
Kraujo raudonieji ariliai turi stiprių priešuždegiminių savybių, nes juose yra punikalagino. Tiek daug, kad buvo nustatyta, kad granatų sultys turi tris kartus didesnį antioksidacinį aktyvumą nei raudonasis vynas ir žalioji arbata, o tai neleidžia sukietėti arterijoms. Tyrimai parodė, kad geriant granatų sultis pacientams, sergantiems koronarine širdies liga, sumažėja kraujospūdis, pagerėja kraujotaka ir sulėtėja blogojo cholesterolio oksidacija.
AVIŽOS
Tufts universitete atliktas tyrimas parodė, kad antioksidantai, vadinami avenantramidu, randami avižiniai dribsniai padėti išvengti laisvųjų radikalų žalos MTL cholesteroliui, mažinant širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Beta-gliukano buvimas, tirpus pluošto randama avižiniuose dribsniuose, buvo įrodyta, kad jis veiksmingas mažinant cholesterolio kiekį. Pluoštas sumažina cholesterolio įsisavinimą į kraują, sumažindamas „blogojo“ cholesterolio kiekį. Padarykite jį vandenyje arba pienosu vaisiais ar riešutais.
riebi žuvis
Riebiose žuvyse, tokiose kaip lašiša, gausu širdžiai naudingų omega riebiųjų rūgščių, kurios, kaip įrodyta, mažina trigliceridų, tam tikros rūšies riebalų kiekį kraujyje, kiekį. Tyrimai rodo, kad omega-3 riebalų rūgštys taip pat gali sulėtinti apnašų augimą arterijose ir sumažinti uždegimą visame kūne. Riebios žuvys paprastai yra šalto vandens žuvys. Amerikos dietologų asociacija širdies sveikatai rekomenduoja lašišą, tuną, upėtakį, silkę, sardines ir skumbrę. Rekomenduojamos dvi žuvies porcijos per savaitę.
SOJŲ MAISTAS
Nesvarbu, ar tai būtų sojos pienas, tofu ar lazdelės, soja yra ypač palanki širdžiai. Sojų riebalų rūgščių sudėtis yra labai naudinga širdžiai: 12 procentų sočiųjų riebalų, 29 procentų mononesočiųjų riebalų ir 59 procentų PUFA. Tyrimai parodė, kad vartojant 25 gramus sojos baltymų per dieną – apie 10 uncijų tofu arba 2 1/2 puodelio sojos pieno – blogojo cholesterolio kiekis gali sumažėti 5–6 procentais.
POMIDORAS
Pomidoruose gausu antioksidantų, vitamino A ir C, folio rūgšties, beta karotino ir likopeno – ryškiai raudono karotino, suteikiančio pomidorams spalvą. Likopenas veikia kaip pagrindinis pomidorų antioksidantas ir širdį palaikanti maistinė medžiaga. Nustatyta, kad pomidorai ir pomidorų ekstraktai padeda sumažinti bendrą cholesterolio, MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį. Jie taip pat apsaugo nuo trombocitų ląstelių agregacijos kraujyje, o tai gali sumažinti širdies problemų, tokių kaip aterosklerozė, riziką.
ŽALIOJI ARBATA
Nulinės kalorijos Žalioji arbata atrodo, kad tapo visų mėgstamu gėrimu. Tačiau tai nėra naujiena, o gydomąją naudą Kinijos žolininkai naudojo šimtmečius. Žaliojoje arbatoje yra unikalių flavonoidų, vadinamų katechinais. Tai skatina antioksidacinį, antivirusinį ir apnašų formavimąsi. Tyrimas, kuriame dalyvavo 40 530 suaugusiųjų japonų, parodė, kad dalyviai, kurie gėrė daugiau nei penkis puodelius žaliosios arbatos per dieną, turėjo 26 procentais mažesnę mirties nuo širdies priepuolio ar insulto riziką. Katechinai padeda sumažinti MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį, todėl sumažėja krešėjimas ir susidaro apnašos.
Protingas mankštos ir dietos derinys gali išlaikyti jūsų širdį ir jus sveiką. Leiskite HealthifyMe ekspertui papasakoti daugiau