Nuo pat pirmos akimirkos, kai pamačiau anglę virėją Lorraine Pascale, mane pakerėjo jos stilius, gaminimo būdas.

Nusprendžiau daugiau apie ją ištirti. Sužinojau, kad jis išleido kelias knygas, visas anglų kalba, bet po truputį jos buvo išverstos į ispanų kalbą.

Aš nusipirkau pirmąjį: Lengva virtuvė (Maisto gaminimas namuose paprastas), ir aš pasakysiu, ką galvojau.

Ką rasite šioje knygoje?

Prieš pateikdamas savo nuomonę, papasakosiu, ką ji apima.

Lorraine Pascale La Cocina Fácil yra 255 puslapiai, stori viršeliai ir aukštos kokybės nuotraukos.

Yra 100 receptų. Mažai plačiai, bet labai gerai paaiškinta. Jame nepateikiamos žingsnis po žingsnio nuotraukos, bet kadangi tai gerai paaiškinta, aš jų nepraleidau. Su glaustais paaiškinimais užteko paruošti jo receptus.

Jis suskirstytas į septynis skyrius:

• Užkandžiai, sriubos ir kremai.
• duonos
• Pagrindiniai patiekalai, mėsa ir žuvis
• vegetariški receptai
• Desertai
• pyragaičiai ir sausainiai
• Maži saldūs receptai ir gudrybės

O dabar taip, mano nuomonė:

Ar verta jį pirkti?

Priklausoskaitytojo draugas.

Lorraine siūlo 100 veikiančių receptų ir nuves jus į pilną virtuvę originalūs ir drąsūs skoniai.

Jame naudojama daug prieskonių, tiek saldžių, tiek pikantiškų patiekalų.

Jei nemėgstate išbandyti įvairių dalykų, o tradicinis ispaniškas maistas jums tinka… pamirškite tai. Jei esate kaip aš, „naujų skonių“ ir tarptautinės virtuvės gerbėjas, rekomenduoju įsigyti dabar.

tu turi jį amazonėje

Ar tai paprasti receptai?

Knygos pavadinimas gali būti klaidinantis.

Į lengvas virimas Nerasite sudėtingų technikų, bet nesitikėkite ir greitų patiekalų, tokių, kurie greitai paruošiami mikrobangų krosnelėje.

Lengvas gaminimas taip, greitas gaminimas… ne visada.

Tiesa, ši virėja palengvina sunkumus, bet jūs ir aš nesame toli nuo jos lygio. Taigi nenusiminkite dėl pavadinimo. Tai nėra pati geriausia knyga pradedantiesiems, bet ir nėra labai pažengusi.

Būkite atsargūs su aštrumu ir prieskoniais!

Mėgstu karštus ir aštrius patiekalus, bet tai, ką siūlo Lorraine, yra „kitas lygis“.

Būkite atsargūs, Lorraine šiek tiek vairuoja didelis prieskonių kiekisprie kurios jūsų gomurys gali būti nepripratęs.

Jei nenorite nepasisekti, rekomenduoju pradėti nuo pusės aromatinių medžiagų, visada turite laiko pridėti daugiau.

Kas man labiausiai patiko knygoje

Šioje kulinarinėje knygoje yra receptas, kurį gaminu vis dar ir dar: įspūdinga mėsos ir raudonojo vyno lazanija. Malonumas.

Tai ne vienintelis, taip pat galite paruošti originalią picą su filo tešla, spalvingą sūrio ir šokolado pyragą arba tipišką Moussaka be bešamelio. Labai įvairūs receptai.

Nors knygos akcentas – pagrindinių patiekalų skyrius, joje rasite puikių mėsos ir žuvies receptų.

Išvada

Lengvoje Lotaringijos virtuvėje skonis yra karalius.

Labai rekomenduojama knyga visiems maisto gaminimo gerbėjams, kurie mėgsta gaminti. intensyvaus ir aštraus skonio. Yra visokių receptų ir labai įdomių gudrybių, tikrai nenuvils.

Popierinio varianto kaina: 19,90 €
Kindle versijos kaina: 11 €

Pirkite jį su nuolaida „Amazon“.