Prieš perkant maišytuvą, kyla abejonių.

Maišytuvų galia yra vienas iš kritinių taškų. Daugiausia abejonių keliantis aspektas arba vienas iš aspektų. Ir vienas iš labiausiai susijusių mitų.

Rekomenduojama stovo maišytuvo galia yra…

Priklauso. Liūdnas? Aišku, bet taip yra.

Kaip tu pasiliksi, jei aš tau tai pasakysiu geriausias maišytuvas rinkoje yra mažiausiai galingas?

Taip, mažiausiai galingas. Tai populiarus KitchenAid maišytuvas, kurio tarpinė versija (Artisan) turi tik 325 W galią.

Ar mažiau galios yra daugiau?

Ne. Noriu, kad jūs tai suprastumėte maišytuvo galia nėra esminis aspektas.

KitchenAid būtų kaip stovinčių maišytuvų iPhone. Jame yra keletas medžiagų ir maksimalus optimizavimas. Jis turi jėgų ir veržlumo. Jums nereikia didelės galios, nes jis puikiai juda. Viskas sukurta taip, kad veiktų iki milimetro. Jokių iškraipymų.

Likusiuose maišytuvuose viskas keičiasi. Savo trūkumus jie puošia didelėmis galios figūromis.

Ar verta pirkti 1500 W ar daugiau maišytuvą?

retai pasidaro. Galia nėra svarbiausias veiksnys.

Buitiniai 1500 arba 1800 W maišytuvai dažniausiai „perdega“ po kelių savaičių, nes jų variklis tiesiog nepajėgia išlaikyti darbo krūvio.

Kaip sakoma: „valdžia be kontrolės nenaudinga“.

Ir taip yra. Pirkdami 1500 W kinišką maišytuvą turėsite problemų. Variklis sudegs labiau nei hipio motociklas.

Taigi, kokio galingumo turėtų būti stovo maišytuvas?

Rekomenduojama maišytuvo galia yra minimali reikalinga galia plėtoti savo darbą. Ne daugiau ne maziau.

Žmonės nori skaityti, kad maišytuvas turi turėti mažiausiai 1400 W, kad galėtų minkyti duoną, bet taip nėra.

Prieš kalbėdamas apie mitinį KitchenAid, kuris dėl savo stiprumo ir optimizavimo gali be problemų kilnoti bet kokio tipo tešlą (ir turi 300 W). Kitas puikus maišytuvas, pvz., Kenwood Kmix, išlaiko kuklią 1000 W galią ir vėlgi, jis gali padaryti viską.

Todėl stebuklingo skaičiaus nėra. Mano rekomendacija yra pasirinkti mažesnė galia ir geresnė kokybė.