Is Labai svarbu teisingai atšildyti menkes. Jei tai padarysite neteisingai, galite be reikalo rizikuoti, nes nutrauksite šalčio grandinę.
Tai nereiškia, kad menkė išimama iš šaldiklio ir paliekama kambario temperatūroje, kol atšils. Tai yra tai, ko jūs neturėtumėte daryti.
Aš tau paaiškinsiu trys geriausi metodai kad atšildytų menkes.
Lėtai atitirpinkite menkę
Geriausia alternatyva – atšildyti lėtai. Jei turite laiko, atlikite šiuos veiksmus:
- Menkę sudėkite į kiaurasamtį, po juo dubenį, kad nuvarvėtų vanduo.
- Uždenkite sietelį plastikine plėvele arba lėkšte, kad nepaliktų kvapo.
- Įdėkite į šaldytuvą 8–12 valandų.
Šis metodas yra saugesnis ir labiau rekomenduojamas kad atšildytų menkes. Idealiu atveju darykite tai išvakarėse.
Atšildykite menkę vandenyje
Greičiau nei nurodyta aukščiau, tai užtruks apie 1–2 valandas. Jei turite laiko, tai gera alternatyva. Atlikite šiuos veiksmus:
- Įdėkite menkę į šaldymo maišelį.
- Uždarykite, kad į vidų nepatektų vandens.
- Į dubenį supilkite šaltą vandenį.
- Įdėkite maišelį ir uždėkite šiek tiek svorio.
- Palaukite 1 ar 2 valandas, kol atitirps.
Svarbu, kad vanduo būtų labai šaltas. Tiesą sakant, galite įdėti šiek tiek ledo, kad atitirptumėte šiek tiek laipsniškai.
Greitai atitirpinkite menkę (mikrobangų krosnelėje)
Kartais nėra laiko. Gali nutikti taip, kad norisi pasigaminti menke įdarytų paprikų, kurias reikia paruošti „dabar“. Tai nėra labiausiai rekomenduojamas būdas, bet galima atlikti saugiai.
- Menkę pasverkite ant virtuvinių svarstyklių.
- Padėkite ant lėkštės ir įdėkite į mikrobangų krosnelę.
- Pasirinkite atitirpinimo režimą.
- Pažymėkite svorį mikrobangų krosnelėje ir paspauskite paleidimo mygtuką.
- Išgriebkite menkę ir nusausinkite skystį.
Svarbiausias dalykas, norint atitirpinti menkę mikrobangų krosnelėje, yra naudoti atitirpinimo režimą.
Nenaudokite kitų režimų. Jei jūsų mikro įrenginyje nėra atitirpinimo režimo, naudokite šį metodą su vandeniu.