Daugelį metų viena iš svarbiausių problemų buvo svorio valdymas. Remiantis PSO duomenimis, dauguma žmonių gyvena šalyse, kuriose antsvoris ir nutukimas yra pagrindinė mirties priežastis, o ne per mažas svoris. Per šešerius metus nuo to laiko skaičiai ir toliau kelia nerimą.

Antsvorio turinčių vaikų ir paauglių paplitimas išaugo daugiau nei keturis kartus – nuo ​​4% iki 18% (1975–2016 m., remiantis tais pačiais skaičiavimais).

Deja, nutukimas ir antsvoris veikia kūną, o vėliau ir protą. Todėl vienas didžiausių dabartinės kartos rūpesčių yra kontroliuoti ir numesti svorį.

Svoris priklauso nuo daugelio faktorių. Pirmosios priežastys, žinoma, yra mitybos ir gyvenimo būdo pasirinkimas. Vis dėlto svorio svyravimus taip pat gali sukelti pagrindinės medicininės problemos. Tai taip pat dviašmenis kardas. Taigi, kita vertus, antsvoris sukelia daug medicininių problemų.

Tarptautiniu mastu priimtini grožio standartai turi vieną bendrą bruožą. Deja, būti liesam yra gražu. Todėl antsvoris sukelia psichologinių problemų, žemą savigarbą, prastą socialinį elgesį ir patyčių atvejus. Dėl to kai kurie tampa negailestingi sau ir griebiasi yo-yo dietų bei per didelio maisto stygiaus.

Jūsų maistas turėtų suteikti jums pakankamai energijos, kad galėtumėte atlikti kasdienius darbus ir dalyvauti reguliarioje mankštos programoje. Norėdami numesti svorio, įtraukite lengviau virškinamo, biologiškai prieinamo maisto. Valgyti pusryčius kaip karalius, pietus kaip princui ir valgyti kaip vargšui yra posakis, kurį žinome visi.

Pusryčiai, svarbiausias dienos valgis, suteikia pakankamai energijos, kad išgyventumėte dieną. Valgant skanius ir maistingus pusryčius, pagreitėja medžiagų apykaita, todėl pagerėja našumas ir sveikata. Praleidus šį kritinį rytinį valgį, jūsų kūnas greičiausiai sutaupys papildomų kalorijų, o ne jas sudegins.

„HealthifyMe“ pastaba

Tinkama mityba ir mankšta padeda išspręsti daugumą svorio problemų. Visos trys makroelementai – baltymai, riebalai ir angliavandeniai – yra subalansuotų pusryčių dalis. Tačiau, priešingai nei įprasta, angliavandeniai yra sveiki, o smegenys juos naudoja kaip energijos šaltinį.

Geriausi pusryčiai svorio netekimui

„HealthifyMe“ mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja pusryčiams pasakyti „taip“ sudėtingiems angliavandeniams. Sudėtinguose angliavandeniuose yra daug esminių maistinių medžiagų ir jie sudaro didžiąją dalį maistinių skaidulų. Be to, skaidulos padeda jaustis sotiems po valgio, todėl jos padeda numesti svorio.

Numesti svorio PRO būdu

„HealthifyMe“ komanda gali padėti suprasti mitybos pagrindus. Dietologai padeda paruošti kiekvieną valgį, kad būtų įtrauktos tinkamos maistinės medžiagos.

Kai atsisiunčiate „HealthifyMe“ programėlę, šis procesas leidžia suprasti, kad visceralinių riebalų pertekliaus praradimas yra tinkamas būdas numesti svorio. Kai kurios madingos dietos sukelia raumenų nykimą ir greitą poveikį. Tačiau pirmiausia turime suprasti veiksmingos mitybos intervencijos pagrindus.

Geriausi pusryčių patiekalai

Madingos dietos ar greitos dietos nėra geros ilgalaikėje perspektyvoje. Žmogus greitai nepriauga svorio. Panašiai būtų klaidinga tikėtis, kad svoris sumažės per mėnesį ar kelias dienas. Lėtas, pastovus svorio metimas yra sveikesnė strategija siekiant išlaikyti ilgalaikius tikslus.

Remiantis tyrimais, kartais kūnas turi pereiti į kalorijų deficito režimą, kad pradėtų svorio metimo procesą. Tačiau yra keletas klaidingų nuomonių apie dietas ir svorio metimą. Pavyzdžiui, pakeitus savo mitybą nebūtina badauti. Vietoj to, gerai apgalvota dieta skirta pasirinkti tinkamą maistą, kuriame yra reikiamų kalorijų, kad padėtų kontroliuoti svorį.

Pietų Indijos pusryčių patiekaluose dominuoja fermentuotos veislės. Fermentacija leidžia jūsų organizmui skaidyti vitaminus, padidinti mineralų biologinį prieinamumą ir palengvinti jų virškinimą. Be to, pH subalansavimas ir daugiau maistinių medžiagų įsisavinimas yra tinkamas jūsų žarnyno sveikatai. Kita vertus, Šiaurės Indijoje turite košių, parathų ar purių, kuriose derinamos soros, miltai ir sezoninės daržovės su varške.

Nesvarbu, ar jums labiau patinka indiški, ar vakarietiški patiekalai, turite daugybę pusryčių variantų, jei leidžiatės į svorio metimo kelionę.

Daugiagrūdžiai Paranthas

Daugiagrūdžiuose parathuose naudojami sorų, avižų, Bajra, Jowar, avinžirnių arba viso grūdo miltai. Patiekite šį nekaloringą, maistingą indišką paplotį su daržovėmis ir varške, kad gautumėte sveiką baltymų, B grupės vitaminų ir maistinių skaidulų dozę.

Idli Sambaras

Idli ir sambar yra puikus mineralų, skaidulų, riebalų, baltymų ir angliavandenių derinys. Tai vienas sveikiausių pietų Indijos pusryčių variantų. Patiekite „idli“ su sambaru – pikantišku daleliu, kuriame yra sezoninių daržovių ir kokoso čatnio.

Iš fermentuotos idli tešlos gausite geros kokybės baltymų, angliavandenių ir probiotikų dozę. Tai taip pat pasirinkimas be glitimo. Naudokite tešlą, pagamintą iš raudonųjų ryžių, sorų ar ragi, ir laikykite kalorijų skaičių iki 300 porcijoje.

Poha

Poha yra greiti, sveiki pusryčiai, kuriuose gausu antioksidantų, skaidulų, geležies, baltymų ir angliavandenių. Visų pirma gaminami iš plaktų ryžių, galite pridėti gabalėlių, daigintų ankštinių augalų, žemės riešutų, tarkuotų morkų ir virtų žirnelių. Puodelis poha turi maždaug 160 kalorijų, kai jis gaminamas naudojant mažiau aliejaus. Sumaišykite jį su dubeniu naminės varškės arba stikline pasukų, kad gautumėte sveiką probiotikų dozę.

Upma

„Upma“ galima pagaminti keliais būdais. Tačiau geriausia, kad jis būtų turtingas baltymų, pridedant paneer arba šparaginių pupelių gabalėlių. Dubenėlyje Upma yra mažai kalorijų, tačiau jame gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų, kurios padės jums pradėti dieną.

Paruoškite upma su trupučiu ghi ir sumaišykite su dubeniu naminės varškės, kad gautumėte papildomą baltymų ir probiotikų dozę, o kalorijų skaičius išliks iki 300 kCal.

Daigų salotos

Pradėkite dieną valgydami neriebias ir be glitimo mung daigų salotas. Jame yra vitamino B9, antioksidantų, baltymų, skaidulų ir cinko. Jį galite derinti su virtais arba virtais kiaušiniais, tofu ir varške.

Visas 62 kalorijas, šis daug baltymų turintis pusryčių pasirinkimas turi 12 kalorijų baltymų. Kai kuriems tai sukelia vidurių pūtimą, todėl derinkite su pasukomis ar varške, o ne pasikliaukite kiaušiniais ir tofu.

Pupelių salotos

Puikus medžiagų apykaitos stimuliatorius, padedantis išlikti sotiems visą dieną. Dėl didelio skaidulų kiekio juodosios pupelės puikiai tinka virškinimui, o tai puikiai padeda numesti svorio.

Ši parinktis yra beveik 114 kalorijų pusei puodelio. Be to, jame yra kvercetino ir saponinų, kurie yra labai draugiški širdžiai.

Paprastas graikiškas jogurtas ir uogos

Norint sveikai pradėti rytą, šis derinys puikiai tinka. Graikiškame jogurte yra daug baltymų, todėl jaučiatės soti. Jame yra žarnynui nekenksmingų bakterijų.

Uogose gausu skaidulų ir antioksidantų. Tai 120 kalorijų pusryčiai, kuriuose gausu probiotikų, prebiotikų, aukštos kokybės baltymų ir vitaminų bei mineralų mišinio.

Kiaušinių omletas

Jei norite numesti svorio, turėtumėte pasikliauti baltymais. 3 kiaušinių omletas taip pat gali padėti jaustis patenkintam ilgą laiką ir sumažinti persivalgymo riziką.

Kiaušinių ruošimui taip pat neturėtų būti pridėtų riebalų, tokių kaip sūris ar sviestas. Vietoj to pridėkite šviežių žolelių, tokių kaip kalendra, petražolės ir svogūnai, kad gautumėte 18 g baltymų iš vieno padėjimo.

Jei trokštate gėrimo, rinkitės juodą kavą, valgydami 45 minutes. Remiantis tyrimais, kava gali padėti numesti svorio, nes skatina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų deginimą. Todėl ruoškite juodą kavą be grietinėlės, cukraus ar pieno.

Ragi pasukų salyklas

Tai vienas geriausių sprendimų, kaip patenkinti savo skonio pojūčius, tuo pat metu lieknėjant. Pirmiausia ragi miltus sumaišykite su vandeniu. Tada paimkite vieną stiklinę prieskoninių pasukų, suberkite druską ir suberkite smulkintus kalendros lapelius, žaliąsias paprikas ir skrudintus kmynus.

Puodelis ragi salyklo yra 100 kalorijų ir 5 gramai baltymų vienoje porcijoje. Šis populiarus gėrimas iš Pietų Indijos, kuriame gausu vitaminų, geležies, fosforo ir magnio, gali padėti išspręsti jūsų svorio problemas.

Žemės riešutų sviestas ir skrebučiai

Riešutuose esantys baltymai ir skaidulos padeda ilgiau jaustis sotesniems ir padeda numesti svorio. Taip yra todėl, kad visi riešutai ir riešutų sviestas, įskaitant žemės riešutų sviestą, suteikia pakankamai skaidulų, baltymų ir sveikųjų riebalų.

Derinkite jį su kelių grūdų skrebučiais ir mažiau nei 300 kalorijų pusryčių variantu. Pavyzdžiui, du šaukštai žemės riešutų sviesto turi šiek tiek mažiau nei 200 kalorijų, 7 gramus baltymų ir 2 gramus skaidulų.

Kvinojos blynai

Quinoa blyneliai yra be glitimo ir pripildyti baltymų. Valgykite su obuoliais, bananais, mėlynėmis,…