Arba tu tai myli, arba nekenti. Su greipfrutų uogiene dažniausiai nėra vidurio.
Tai skonis kartaus, rūgštaus ir saldaus nervina daugelį. Tai ne visiems, bet man tai patinka. O jei esi čia, suprantu, kad ir tau patiks.
Greipfrutų mėgėjai turi šią gerą alternatyvą mėgautis šiais vaisiais bet kuriuo metų laiku. Bet jūs turite tinkamai paruošti uogienę.
Kaip pasigaminti greipfrutų uogienę?
Tai paprasta ir užtruksite šiek tiek daugiau nei 40 minučių.
Jis neturi paslapčių, tačiau turi keletą svarbių gudrybių, į kurias reikia atsižvelgti, kad ji būtų tobula. Atkreipkite dėmesį į žingsnis po žingsnio.
-
Pasirinkite greipfrutus. Jie turi būti prinokę ir geros būklės.
-
Nulupkite greipfrutus, pašalindami visą baltą dalį, kurią galite. Tada supjaustykite juos vidutinio dydžio gabalėliais.
-
Perpjautą greipfrutą kartu su cukrumi suberkite į puodą.
-
Virkite ant vidutinės-mažos ugnies apie 40 minučių. Retkarčiais šakute paspauskite gabalėlius, kad jie suirtų.
-
Plakite visu galingumu rankiniu trintuvu.
-
Uogienę supilstykite į švarius stiklinius indelius. Mėgautis.
- Ar galima be cukraus? Taip, galite jį pasaldinti stevija ar kitais saldikliais, bet tikriausiai reikės įdėti ir tirštiklio, kad gautumėte optimalią tekstūrą.
- Kaip padaryti, kad uogienė išsilaikytų ilgiau? Norėdami išsaugoti uogienę, turite išvirti stiklainius, kaip paaiškinu nuorodoje.
- Kiek stiklainių greipfrutų uogienės išeina? Apytiksliai už kiekvienus du naudojamus didelius greipfrutus gausite po stiklainį uogienės.
- Kaip apskaičiuoti cukraus kiekį recepte? Recepto viršuje galite reguliuoti greipfruto kiekį, cukraus kiekis bus skaičiuojamas automatiškai. Tačiau taip pat galite pasverti švarų greipfrutą ir įdėti pusę cukraus.
- Kokio skonio ši uogienė? Tai keista. Jis pasižymi klasikiniu greipfrutų skoniu: kartaus ir šiek tiek rūgštaus, kartu su cukraus užuomina. Arba tu tai myli, arba nekenti, nėra vidurio (aš myliu). Tai vienas originaliausių uogienės receptų, kokį tik galite gaminti.
Kalorijos: 657kcal | Angliavandeniai: 169g | Baltymas: 3g | Tepalas: 1g | Sotieji riebalai: 1g | Polinesotieji riebalai: 1g | monosotieji riebalai: 1g | Natris: 1mg | Kalis: 463mg | Pluoštas: 5g | Cukrus: 157g | Vitaminas A: 3925UI | Vitamino C: 106mg | Kalcis: 76mg | Geležis: 1mg