Aukštas kraujospūdis taip pat vadinamas hipertenzija. Tai paplitusi būklė. Ilgalaikės didelės kraujo jėgos, nukreiptos prieš jūsų arterijų sienas, pakanka, kad galiausiai kiltų sveikatos problemų, tokių kaip širdies ligos ir insultas.

Sveikam žmogui vidutinis kraujospūdžio diapazonas yra 120/80 mmHg. Paprastai hipertenzija apibrėžiama kaip būklė, kai kraujospūdis viršija 140/90 mmHg. Be to, tai yra sunku, jei slėgis viršija 180/120 mmHg. 29,8% Indijos gyventojų ir beveik 50% suaugusių JAV gyventojų kenčia nuo hipertenzijos. Jei ši būklė nebus išgydyta laiku, tai gali kelti rimtą pavojų jūsų sveikatai.

Tyrimai rodo, kad didelis uždegimo lygis organizme yra susijęs su padidėjusia širdies priepuolio ar insulto rizika. Kita vertus, padidėjęs kraujospūdis sukelia lėtinį endotelio uždegimą. Tačiau tai, savo ruožtu, gali būti atsakinga už tolesnį endotelio pažeidimą ir AKS kontrolės pablogėjimą.

Endotelio, plonos membranos, išklojančios širdies ir kraujagyslių vidų, ląstelės išskiria medžiagas, kontroliuojančias kraujagyslių atsipalaidavimą ir susitraukimą, bei fermentus, reguliuojančius kraujo krešėjimą, imuninę funkciją ir trombocitų sukibimą.

Uždegimas ir kraujospūdis

Buvo pakankamai įrodymų, patvirtinančių, kad didelis uždegimas organizme yra susijęs su padidėjusia širdies priepuolio ar insulto rizika. Kita vertus, padidėjęs kraujospūdis sukelia lėtinį endotelio uždegimą. Tačiau tai, savo ruožtu, yra atsakinga už tolesnį endotelio pažeidimą ir mitybos specialisto citatos AKS pablogėjimą.

Tam tikri medžiagų apykaitos sutrikimai gali sukelti endotelio uždegimą. Tai yra dislipidemija, hiperinsulinemija, atsparumas insulinui, diabetas ir nutukimas. Tačiau tai gali sukelti arterinio kraujospūdžio padidėjimą. Be to, žinoma, kad senėjimas mažina organizmo uždegiminį atsaką. Taigi, uždegimai ir senėjimas prisideda prie aukšto kraujospūdžio bei širdies ir kraujagyslių ligų organizme ir atvirkščiai. Todėl valgymas, kuriame gausu priešuždegiminių maisto produktų, gali būti naudinga siekiant užkirsti kelią uždegimui organizme ir su juo kovoti. Galiausiai tai padeda išvengti aukšto kraujospūdžio ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Priešuždegiminiai maisto produktai nuo kraujospūdžio

Priešuždegiminiai maisto produktai gali padėti palaikyti kraujospūdį jūsų organizme. Pirmas žingsnis, kuris ateina į galvą, yra natrio kiekio dietoje sumažinimas. Padidėjęs uždegimas gali sukelti padidėjusį oksidacinį pažeidimą ir kraujagyslių standumą, o tai gali sukelti hipertenziją, jei ji išlieka ilgą laiką.

Uždegimo mažinimas vartojant priešuždegiminį maistą, reguliarūs pratimai ir gyvenimo būdo pokyčiai gali būti naudingi kontroliuojant aukštą kraujospūdį. Kai kurie iš šių maisto produktų yra:

Pomidorai

Likopenas yra pomidoruose esanti medžiaga, suteikianti jiems raudoną spalvą. Tai fitocheminė medžiaga, kuri padeda sumažinti kraujospūdį medžiodama laisvuosius radikalus. Šis veiksmas padeda sumažinti oksidacinę žalą ir sumažinti uždegimą. Galbūt tai sumažina sistolinį kraujospūdį, ty didžiausią kraujospūdžio rodmenų skaičių. Sistolinis kraujospūdis yra spaudimo jūsų kraujagyslėse matas, kai plaka širdis.

Virimo procese naudojamas pomidoruose esantis likopenas. Taigi, galite vartoti pomidorus, kad sumažintumėte uždegimą organizme. Tačiau geriausi jų vartojimo būdai yra mažai natrio turinti pomidorų pasta, skrudinti kubeliais pjaustyti pomidorai, pomidorų padažas ir skrudinti arba ant grotelių kepti pomidorai.

Žalios lapinės daržovės

Magnis yra mineralas, dalyvaujantis kraujospūdžio reguliavime. Žalios lapinės daržovės, tokios kaip špinatai ir kopūstai, yra puikūs magnio šaltiniai. Magnio turtingo maisto vartojimas gali padėti atpalaiduoti kraujagysles. Be to, žalumynai suteikia maistinių medžiagų, turinčių priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį, o tai padeda reguliuoti kraujospūdį.

Pupelės ir lęšiai

Kasdien valgydami žirnius, pupeles, ankštinius augalus ir lęšius, galite žymiai sumažinti kraujospūdį. Be to, ankštiniai augalai yra puikūs skaidulų, kalio ir magnio šaltiniai, kurie yra du būtini mineralai kraujospūdžiui reguliuoti.

Didelis skaidulų kiekis pupelėse, žirniuose ir lęšiuose suteikia sudėtingų angliavandenių su žemu glikemijos indeksu. Dėl to jis apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje šuolio ir neleidžia susijaudinti kraujagyslėse.

Pienas ir pieno produktai

Kalcis yra atsakingas už kraujagyslių susiaurėjimą ir atsipalaidavimą. Todėl, norint reguliuoti sveiką kraujospūdį, būtina gauti pakankamai kalcio su maistu. Deja, daugeliui žmonių, įskaitant vaikus, trūksta kalcio.

Pieno produktai, tokie kaip pienas ir jogurtas, yra puikus kalcio šaltinis, jei netoleruojate laktozės. Be to, juose natūraliai mažai natrio. Be to, jogurtas taip pat gali suteikti priešuždegiminį poveikį esant hipertenzijai. Taip yra todėl, kad jogurte esančios gerųjų bakterijų padermės stiprina žarnyną, o tai neleidžia teršalams prasiskverbti į kraują ir sumažina papildomo uždegimo galimybę. Dėl to jis galiausiai padeda kontroliuoti kraujospūdį.

Mėlynės

Mėlynės įgauna purpuriškai mėlyną spalvą iš augalinio junginio, vadinamo antocianinais. Šis junginys mažina kraujospūdį gerindamas kraujagyslių išsiplėtimą ir kraujotaką. Tyrimas rodo, kad kasdien suvalgius apie vieną puodelį mėlynių gali sumažėti sistolinis kraujospūdis.

Visos raudonos arba violetinės spalvos uogos yra geri antocianinų šaltiniai. Tačiau visų pirma laukinės mėlynės turi didžiausią antocianino kiekį.

Bananai

Bananuose yra kalio, mineralo, reikalingo kraujospūdžio reguliavimui, širdies sveikatai, raumenų ir nervų veiklai bei skysčių balansui. Be to, banane yra 3 g skaidulų, kurios padeda jaustis sotiems.

Be to, bananų priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės gali padėti išvengti ir sumažinti uždegimą organizme.

Linų sėklos

Linų sėklų įdėjimas į kokteilius, avižinius dribsnius ir kitus patiekalus yra paprastas būdas laikui bėgant žymiai sumažinti kraujospūdį. Pavyzdžiui, atliktas tyrimas parodė, kad žmonėms, kurie kasdien suvalgė 30 gramų linų sėmenų, sumažėjo bendras kraujospūdis.

Linų sėmenų veiksmingumą lemia jų skaidulų, omega-3 riebalų rūgšties, vadinamos alfa-linoleno rūgštimi, ir biologiškai aktyvių junginių, vadinamų lignanais, derinys. Tyrimai rodo, kad dėl šio derinio ilgalaikiai kasdieniai linų sėmenys yra vienas veiksmingiausių mitybos pokyčių, mažinančių kraujospūdį.

Burokas

Burokėliuose gausu maistinių medžiagų, gerinančių kraujotaką ir mažinančių kraujospūdį. Juose gausu kalio, folio rūgšties ir antioksidanto vitamino C. Be to, natūraliai juose yra daug nitratų, kurie gali padėti sumažinti kraujospūdį.

Dietinių nitratų yra daugelyje vaisių ir daržovių. Jie nėra tas pats, kas nitritai, esantys perdirbtuose maisto produktuose. Su maistu gaunami nitratai organizme virsta azoto oksidu, atpalaiduoja raumenis. Jis plečia kraujagysles ir dėl to mažina kraujospūdį.

Alyvuogių aliejus

Sveikų riebalų alternatyvų pasirinkimas yra raktas į širdies ir kraujagyslių ligų prevenciją. Vienas iš tokių aliejų yra alyvuogių aliejus, kuriame yra oleokantalio. Tai junginys, turintis priešuždegiminių savybių, nesočiųjų riebalų rūšis, geresnė nei sočiųjų. Deja, riebalų pašalinimas iš dietos nėra toks naudingas kontroliuojant kraujospūdį, kaip sveikųjų riebalų pasirinkimas.

Riebalai, gauti iš šalto spaudimo kokosų aliejaus, naminio ghi ir alyvuogių aliejaus (salotų padažuose) ir riešutų, yra naudingi kontroliuojant kraujospūdį, palyginti su riebalais, gaunamais iš nesveikų šaltinių.

Aukšto kraujospūdžio simptomai

Paprastai aukštas kraujospūdis neturi jokių simptomų. Tačiau jei jis nebus gydomas ilgą laiką, jis gali sukelti širdies ligas ir insultą. Be to, gretutinės ligos, tokios kaip diabetas ir nutukimas, padidina hipertenzijos riziką.

Jei turite nuo lengvo iki ribinio aukšto kraujospūdžio, simptomų galite nepastebėti. Vis dėlto, jei sergate sunkia hipertenzija, galite pastebėti vieną ar kelis iš šių simptomų:

• Patinimas po akimis
• Stiprūs galvos skausmai
• Kraujavimas iš nosies
• Nuovargis
• Sumišimas
• Neryškus matymas
• Krūtinės skausmas
• Sunku kvėpuoti
• Nereguliarus širdies plakimas
• Kraujas šlapime
• Dūžimas krūtinėje, kakle ar ausyse
• Galvos svaigimas

Aukšto kraujospūdžio priežastys

Stresas

Viena iš svarbiausių hipertenzijos priežasčių yra psichologinis stresas. Jis gali sukelti hipertenziją dėl pakartotinio kraujospūdžio padidėjimo ir nervų sistemos stimuliavimo. Stimuliuojant nervų sistema gamina daug vazokonstrikcinių hormonų, kurie padidina kraujospūdį.

Nutukimas

Antsvoris ir nutukimas lemia…