Geležies trūkumas: prevencija ir valdymas
Kaip rodo pavadinimas, geležies trūkumas yra mažas geležies kiekis organizme. Jis taip pat vadinamas Sideropenia. Geležies trūkumas yra labiausiai paplitęs mitybos trūkumas pasaulyje. Geležies trūkumas dažniau pastebimas mažas pajamas gaunančių šalių žmonėms. Ji labiau paplitusi moterims ir atsiranda dėl kraujo netekimo menstruacijų ir nėštumo metu. Ji taip pat paveikia moteris prieš menopauzę, vaikus ir vyrus.
Kas yra geležies trūkumas?
Geležis yra būtina organizmo maistinė medžiaga. Tai būtinas hemoglobino komponentas, kuris gamina raudonuosius kraujo kūnelius. Jis padeda transportuoti deguonį per kraują. Geležies trūkumas turi įtakos deguonies tiekimui. Be to, tai taip pat turi įtakos bendram kraujo ląstelių kiekiui ir kokybei. Ši būklė sukelia geležies trūkumą.
Ilgalaikis geležies trūkumas sukelia anemiją. Taigi šis terminas yra „geležies stokos anemija“ (IDA). Galite jį naudoti pakaitomis. Duomenys rodo, kad beveik 30% pasaulio gyventojų kenčia nuo anemijos, o nemaža dalis gyventojų kenčia nuo IDA.
Geležies trūkumas nėra gyvybei pavojinga liga. Tačiau tai gali sukelti sunkių ligų. Pavyzdžiui, tai sukelia nuovargį ir dusulį. Be to, atsiranda rimtų komplikacijų širdies nepakankamumo forma. Tačiau gera žinia yra ta, kad geležies trūkumą galite greitai išgydyti arba jo išvengti laikydamiesi geležies turtingos dietos ir bet kokios formos papildų.
Reikalingas geležies kiekis per dieną
- Suaugę vyrai: 20 mg
- Suaugusios moterys: 18 mg
- Nėščios moterys: 27 mg
- Žindymo laikotarpiu moterys: 9 mg
Geležies trūkumo tipai
Remiantis tyrimais, yra du pagrindiniai geležies trūkumo tipai.
Absoliutus geležies trūkumas
Šios rūšies anemijos atveju geležies kiekis kraujyje sumažėja.
Funkcinis geležies trūkumas
Organizme yra pakankamai geležies. Tačiau jis neveikia normaliai. Taigi, nors lygis gali atrodyti normalus, turite anemiją.
Geležies yra eritrocituose kartu su mioglobinu ir kitais fermentais. Jis taip pat yra geležies saugojimo ir transportavimo formos. Apytikslis geležies pasiskirstymas organizme yra toks:
- RBC: 2 gramai
- Mioglobinas, citochromas ir katalazė: 400 mg
- Laikymo forma: plazmoje su geležimi surištas transferinas: 3-7 mg
- Laikymo forma: Feritinas / hemosiderinas: 1 g (vyriškam) ir 0,5 g (moteriui)
Paprastas geležies trūkumas sukelia anemiją trimis etapais. Šie etapai yra pagrįsti geležies išeikvojimu iš organizmo. Yra trys anemijos vystymosi etapai.
1 etapas
Pirmajame etape vyksta pradinis geležies išeikvojimas. Po to geležies atsargos kepenyse, blužnyje ir kaulų čiulpuose išsenka arba išnaudojamos.
2 etapas
Šiuo metu eritrocituose sumažėja geležies atsargos. Dėl to padidėja anemijos išsivystymo rizika. Tai gali būti dėl žemo hemoglobino kiekio. Žemas feritino kiekis ir didelis transferino kiekis yra šio etapo rodikliai. Žmonės jaučia didelį nuovargį ar nuovargį.
3 etapas
Paskutiniame etape hemoglobino kiekis labai sumažėja. Dėl to raudonųjų kraujo kūnelių skaičius mažėja ir jų dydis mažėja. Tai yra sunkios geležies stokos anemijos požymis.
Kokios yra geležies trūkumo priežastys?
1. Dideli geležies reikalavimai
Skirtingais žmogaus gyvenimo tarpsniais organizmo geležies poreikis skiriasi. Paprastai spartaus augimo laikotarpiais poreikiai yra didesni. Vaikystė ir paauglystė yra lemiami augimo laikotarpiai. Todėl būtina užtikrinti pakankamą geležies turinčio maisto suvartojimą. Be to, nėštumo ir menstruacijų metu padidėja geležies poreikis. Tokiais atvejais kyla anemijos išsivystymo pavojus.
2. Mažas geležies įsisavinimas
Tyrimai rodo, kad kai kurios ligos ir operacijos gali sutrikdyti geležies pasisavinimą. Jei tokios sąlygos užsitęsia, gali atsirasti geležies trūkumas. Pavyzdžiui, žmonėms, sergantiems celiakija ir Krono ligomis, gali kilti pavojus. Be to, žmonės, kuriems buvo atlikta skrandžio šuntavimo operacija, gali nepasisavinti geležies. Šios sąlygos gali trukdyti žarnynui visiškai absorbuoti geležį.
Per didelis antacidinių vaistų ir antibiotikų vartojimas taip pat sumažina absorbciją. Be to, tyrimai rodo, kad kalcis slopina geležies pasisavinimą. Taigi per didelis pieno produktų vartojimas stabdo geležies pasisavinimą.
3. Kraujo netekimas
Bet kokios formos kraujo netekimas gali sukelti geležies stokos anemiją. Tai gali atsirasti dėl įvairių priežasčių. Pavyzdžiui, tai gali atsirasti dėl kraujo netekimo dėl traumos, menstruacijų ir pan.
Tyrimai rodo, kad kraujavimą organizme sukelia tokie sutrikimai kaip pepsinė opa, išvarža ir gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžys. Moterims, kurioms menstruacijų ciklas yra didelis, gali kilti didelė anemijos rizika. Kai kuriais atvejais per didelis vaistų vartojimas gali sukelti kraujavimą iš virškinimo trakto. Kitos kraujo netekimo formos gali būti per inkstus, kraujo donorystę ir kt.
4. Dieta
Vegetariškame ir veganiškame maiste yra žemos kokybės geležies, vadinamos nehemo geležimi. Priešingai, ne vegetariškuose šaltiniuose yra hemo geležies. Hemo geležis geriau pasisavinama. Tačiau tai nereiškia, kad vegetarams gresia didesnė rizika.
Tyrimai rodo, kad geležies pasisavinimas priklauso nuo kelių mitybos veiksnių.
5. Vitamino C
Tai būtina maistinė medžiaga geležies pasisavinimui. Maistas, kuriame gausu vitamino C, gali paversti geležį lengvai pasisavinama forma. Todėl nepakankamas vitamino C turtingo maisto vartojimas prisideda prie anemijos.
6. Fitatai
Neheminį geležies pasisavinimą trikdo tam tikros antinutrientos. Fitatai yra antimaistinės medžiagos, esančios sojos pupelėse, juodosiose pupelėse ir lęšiuose. Jie sumažina geležies pasisavinimą, kai jie vartojami kartu su maistu, kuriame gausu geležies. Fitato taip pat galite rasti nerafinuotuose ryžiuose, grūduose, mung pupelėse ir skaldytose pupelėse.
7. Polifenoliai
Jie žarnyne asocijuojasi su nehemine geležimi ir trukdo pasisavinti. Be to, arbatoje yra vieno iš polifenolių – tanino rūgšties.
8. Kalcis
Nors mechanizmas vis dar nėra tikslus, ekspertai mano, kad kalcis trukdo įsisavinti tiek hemo, tiek nehemo geležį.
9. Kiti
Populiarėjančios mados dietos taip pat gali būti geležies trūkumo asmeniui priežastis. Be to, mažai geležies turinčio maisto vartojimas sukelia geležies trūkumą. Pavyzdžiui, kūdikiams, kurie vartoja karvės pieną kaip pagrindinį maisto šaltinį, yra didelė geležies trūkumo rizika. Taip yra todėl, kad karvės pienas yra labai prastas geležies šaltinis.
Geležies trūkumo požymiai
Geležies trūkumas dažnai nepastebimas. Žmonės suvokia trūkumą tik tada, kai jis sukelia lėtinę anemiją. Geležies trūkumo simptomai skiriasi priklausomai nuo sunkumo. Jis vystosi su laiku, amžiumi ir asmens sveikatos būkle. Čia yra geležies trūkumo simptomų sąrašas.
1. Nuovargis
Geležis yra deguonies nešiklis mūsų kraujyje, o dėl jos trūkumo gali sumažėti raumenų aprūpinimas deguonimi. Be to, jis taip pat gali paveikti audinius ir smegenis. Tai gali sumažinti energijos kiekį, sukelti nuovargį.
2. Dusulys
Dėl geležies trūkumo prastai perneša deguonies, todėl gali atsirasti dusulys. Tai gali paveikti įprastą kasdienę veiklą, pvz., vaikščiojimą ir lipimą laiptais.
3. Nereguliarus širdies plakimas / širdies plakimas
Mažas hemoglobino kiekis gali sumažinti deguonies tiekimą. Tokiu atveju širdis turi dirbti daugiau, kad pumpuotų kraują. Dėl to tai gali sukelti nereguliarų širdies plakimą. Jei būklė tęsiasi, gali atsirasti rimtų širdies ligų.
4. Sumažėjusi imuninė sveikata
Tyrimai rodo, kad mažas geležies kiekis gali paveikti imuninę sistemą. Dėl geležies trūkumo žmonės labiau linkę sirgti infekcijomis, peršalimu, gripu ir kt. Tačiau tikslus mechanizmas dar neišaiškintas.
5. Blyški oda
Tyrimai rodo, kad blyški oda gali būti esminis geležies trūkumo simptomas. Geležies trūkumas yra susijęs su mažu eritrocitų kiekiu. Todėl gali būti nepakankamas kraujo tiekimas, dėl kurio oda ir vokai gali blyški.
6. Plaukų slinkimas
Dėl mažo deguonies tiekimo į plaukų šaknis gali būti pažeista oda ir plaukai gali iškristi. Nereguliarus plaukų slinkimas tiek vyrams, tiek moterims dideliais kiekiais yra geležies trūkumo požymis. Be to, tyrimai rodo, kad anemija gali sukelti alopeciją vyrams ir moterims.
7. Skauda burna
Geležies trūkumas gali sukelti burnos džiūvimą, patinimą ir skausmą. Be to, tai taip pat sukelia įtrūkimus. Tyrimai rodo, kad anemija gali sumažinti seilių sekreciją.
8. Galvos skausmai
Dažni ir pasikartojantys galvos skausmai yra geležies trūkumo požymis. Tyrimai rodo, kad anemija gali sukelti migreną. Be to, mažas geležies kiekis gali sukelti deguonies tiekimo į smegenis trūkumą. Be to, anemija taip pat gali paveikti nervinius impulsus.
9. Šaukšto formos nagai
Tyrimai rodo, kad stiprus geležies trūkumas gali sukelti šaukšto formos nagus, taip pat žinomus kaip koilonychia. Dėl to nagai lengvai skilinėja ir lūžinėja.
10. Kiti ženklai
Kai kurie kiti galimi geležies trūkumo požymiai:
- Depresija
- Neramumas
- Apetito praradimas
- Keistas potraukis kreidoms, purvui, ledui.