Tai vienos iš paprasčiausių ir tradiciškiausių Kalėdų salotų. Jis paruošiamas per kelias minutes ir yra neįprastas. Dėl savo paprastumo ir originalumo jis yra a puikus pasirinkimas Kūčių vakarienei ar Kūčių vakarienei.
Be to, endyvų ir granatų salotos yra lengvos. Tai nesumenkins pagrindinio patiekalo. Ir geriausia: jis paruošiamas per kelias minutes. Jei gerai suorganizuoji galite jį paruošti per 5 minutes.
Recepto pabaigoje esančiuose patarimuose pateikiu keletą alternatyvų, jei nepatinka koks nors ingredientas arba jų neturite namuose.
Kaip pasigaminti endyvų ir granatų salotas?
Apskritai salotos nėra pernelyg sudėtingos.
Tokia yra ši eskarolė su granatais. Labai lengva. Kiekvienas gali jį paruošti. Puikiai atrodysite bet kokia proga. Garantuotas.
- 300 g endivija
- 100 g šviežio sūrio
- 1 granata
- alyvuogių aliejus ypač tyras
- Druska
Dėl vinaigretės
- 10 cda alyvuogių aliejus
- 5 cda acto
- 3 cda mėlynių uogienė
- Ar mėlynių uogienė privaloma? Ne, galite jį pakeisti braškių uogiene ar kitais raudonais vaisiais. Jūs netgi galite visiškai be uogienės, tačiau šiame recepte puikiai dera saldus pojūtis ir raudoni vaisiai.
- Ar galima dėti kitų sūrių? Taip, nors rekomenduoju rinktis minkštus sūrius. Nepamirškite, kad granatas yra švelnaus skonio, patogu jo „neužmušti“ su per stipriu sūriu.
Kalorijos: 81kcal | Angliavandeniai: 4g | Baltymas: 4g | Tepalas: 6g | Sotieji riebalai: 2g | Polinesotieji riebalai: 1g | monosotieji riebalai: 3g | Cholesterolis: 13mg | Natris: 38mg | Kalis: 262mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 1g | Vitaminas A: 1737 mUI | Vitamino C: 5mg | Kalcis: 91mg | Geležis: 1mg