Chapati dieta svorio metimui yra populiari ir veiksminga strategija, apimanti chapatis arba indiškus paplotėlius į savo kasdienį maistą.

Ši dieta remiasi tradicine Indijos dieta, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas augaliniam maistui ir pabrėžiama nesmulkintų grūdų bei sveikųjų riebalų svarba.

Chapati dieta svorio metimui nėra ribojanti ar ekstremali, o subalansuotas ir maistingas mitybos būdas, kuris gali padėti numesti svorio, mėgaujantis įvairiais skaniais ir sočiais maisto produktais. Šioje dietoje gausu skaidulų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų, todėl ji gali padėti ilgiau jaustis sotesniam, sumažinti potraukį ir pagreitinti medžiagų apykaitą.

Tinkamai planuojant ir įsipareigojus sveikai maitintis, chapati dieta, skirta svorio metimui, gali būti galinga priemonė siekiant svorio metimo tikslų.

Šio straipsnio tikslas yra pateikti išsamų vadovą, kaip suprasti chapati kalorijų skaičių ir kaip jį naudoti norint greitai numesti svorio.

Kas yra Chapati?

Chapati yra paplotėlis, populiarus daugelyje Pietų Azijos šalių, įskaitant Indiją, Nepalą ir Pakistaną. Jis gaminamas iš nesmulkintų kvietinių miltų ir vandens ir paprastai kepamas ant plokščių grotelių (Tawa) arba keptuvėje, kol iš abiejų pusių lengvai paruduos. Chapati dažnai patiekiamas su įvairiais patiekalais, įskaitant daržoves ir dal.

Chapati sudėtyje yra įvairių maistinių medžiagų, įskaitant angliavandenius, maistines skaidulas, baltymus ir mineralus. Tai geras energijos šaltinis, jame mažai riebalų ir kalorijų. Jame taip pat yra daug skaidulų, kurios padeda ilgiau išlaikyti sotumą.

Indijos chapati supratimas: ką jis turi?

Chapati yra paplotėlis, kuris yra neatsiejama Indijos virtuvės dalis. Jis gaminamas iš kvietinių miltų, vandens ir druskos. Kai kurie variantai gali apimti nedidelius aliejaus arba ghi (skaidyto sviesto), pieno ar prieskonių kiekius, kad tešla taptų skonio ir drėgmės.

Chapati tešla iškočiojama į ploną apskritimą ir kepama ant karštų grotelių (Tawa) arba keptuvėje, kol ji iš abiejų pusių taps traški, minkšta ir susisluoksniavusi. Tai yra pagrindinis maistas daugelyje Indijos vietų ir jį mėgsta įvairaus amžiaus žmonės. Paprastai jis patiekiamas su kariu, dal, daržovėmis ir kitais patiekalais.

Tai taip pat populiarus pasirinkimas pusryčiams, pietums ir vakarienei, o kai kurie žmonės taip pat valgo chapati su jogurtu, marinuotais agurkais, padažais ar čatniu, kad pagerintų skonį. Kai kuriuose variantuose taip pat gali būti ghi arba jogurtas, kad būtų sodresnis skonis ir tekstūra.

Kiek kalorijų yra Chapati?

Kalorijų skaičius chapati gali skirtis priklausomai nuo jo dydžio, storio ir naudojamų miltų rūšies. Paprastai chapati, pagaminta iš viso grūdo kvietinių miltų, gali būti aplink 75-100 kalorijų už duoną. Tačiau jo kalorijų kiekis yra palyginti mažas, palyginti su kitų rūšių duona, todėl chapatis yra geras pasirinkimas žmonėms, norintiems sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį.

Chapattis mitybos faktai

USDA suteikia vieną chapati maistinę vertę (27 g):

• Porcijos dydis: 1 chapati (27g)
• Kalorijos: 81
• Bendras riebalų kiekis: 2,5 g
• Natris: 80 mg
• Kalis: 53 mg
• Cholesterolis: 0 mg
• Bendras angliavandenių kiekis: 12 g
• Baltymai: 2,1 g
• Skaidulos: 2,6g

Chapattis turi mažai riebalų ir neturi cholesterolio. Be to, jie yra geras pagrindinių vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminai B1, B3, B5, B6, B9 ir E, bei geležies ir magnio, šaltinis.

Pastaba: Šios vertės gali skirtis priklausomai nuo naudojamų miltų rūšies ir gaminimo būdo. Pavyzdžiui, chapatis, pagamintas iš ghi (skaidyto sviesto) arba aliejaus, turės daugiau riebalų ir kalorijų nei tie, kurie pagaminti iš vandens.

Be to, ant grotelių arba Tawa (plokščia keptuvė) virti chapatis turės šiek tiek kitokį maistingumą nei orkaitėje arba ant ugnies.

7 dienų Chapati dietos planas greitam svorio metimui

Chapati dietos planas: 1 diena

• Pusryčiai: 1 chapati su 1 puodeliu neriebaus jogurto ir vienu vaisiu
• Pietūs: 2 chapatis su 1 puodeliu dal ir vienu puodeliu salotų
• Vakarienė: 1 chapati su 1 puodeliu garuose virtų daržovių ir tofu

Chapati dietos planas: 2 diena

• Pusryčiai: 1 chapati su 1 puodeliu plaktos kiaušinienės ir daržovių
• Pietūs: 2 chapatis su 1 puodeliu keptos vištienos ir daržovių
• Vakarienė: 1 chapati su 1 puodeliu dal ir troškintomis daržovėmis

Chapati dietos planas: 3 diena

• Pusryčiai: 1 chapati su 1/2 puodelio daržovių ir ½ puodelio tofu plakinio
• Pietūs: 2 chapatis su 1/2 puodelio vištienos kario ir ¼ puodelio salotų
• Vakarienė: 1 chapatis su 1/2 puodelio daržovių ir 1/4 puodelio žuvies masala

Chapati dietos planas: 4 diena

• Pusryčiai: 1 chapati su žemės riešutų sviestu ir 1 puodelis supjaustytų vaisių
• Pietūs: 2 chapatis, įdaryti avinžirniais ir daržovėmis, ir ¼ puodelio varškės
• Vakarienė: 1 chapati su vienu puodeliu tofu ir troškintomis daržovėmis

Chapati dietos planas: 5 diena

• Pusryčiai: 1 chapati su 1 puodeliu daržovių ir kiaušinių bhurji
• Pietūs: 2 chapatis su 1 puodeliu rajma kario ir ½ puodelio salotų
• Vakarienė: 1 chapati su 1 puodeliu dal ir ½ puodelio sabzi

Chapati dietos planas: 6 diena

• Pusryčiai: 1 chapati su daržovėmis ir omletu
• Pietūs: 2 chapatis su vištienos ir daržovių keptuvėmis
• Vakarienė: 1 chapati su kepta žuvimi ir daržovių mišiniais

Chapati dietos planas: 7 diena

• Pusryčiai: 1 chapati su žemės riešutų sviestu ir bananu
• Pietūs: 2 chapatis su lęšių kariu ir daržovių mišiniais
• Vakarienė: 1 chapati su ant grotelių keptu tofu ir daržovių mišiniais

Pastaba: Kartu su šia dieta reikia reguliariai mankštintis ir jos laikytis tik savaitę, pasikonsultavus su sveikatos priežiūros specialistu.

Chapati dietų tipai greitam svorio netekimui

Nėra specialios „Chapati dietos“, skirtos greitam svorio metimui. Tačiau yra keletas būdų, kaip įtraukti chapati į sveiką svorio metimo dietą. Štai keletas pasiūlymų:

Viso grūdo Chapati dieta

Tyrimas parodė, kad nesmulkintų kviečių chapatis, pagamintas iš atta (visų grūdų miltų), gali būti geras skaidulų, baltymų ir sudėtingų angliavandenių šaltinis, o tai gali padėti numesti svorio. Be to, juos galima derinti su daržovėmis ir liesais baltymų šaltiniais, tokiais kaip ant grotelių kepta vištiena ar žuvis.

Daugiagrūdė Chapati dieta

Daugiagrūdžiai chapatis gaminami iš nesmulkintų grūdų, tokių kaip kviečiai, rugiai, avižos ir miežiai. Jie suteikia įvairių maistinių medžiagų ir gali būti derinami su įvairiais sveikais priedais, tokiais kaip avokadas, humusas ar tofu. Juose gausu skaidulų ir maistinių medžiagų, todėl jie yra puikus pasirinkimas norint numesti svorio.

Avižų Chapati dieta

Avižiniai chapatis, pagaminti iš nesmulkintų avižų miltų, yra sveikesni nei įprasti kvietiniai chapati. Taip yra todėl, kad tai yra geri skaidulų, baltymų ir sveikų angliavandenių šaltiniai.

Skaidulos padeda numesti svorio ir ilgiau išlaiko sotumą. Juos galima derinti su baltymų turinčiais priedais, tokiais kaip kiaušiniai, varškė ar lęšiai, kad maistas būtų subalansuotas.

Mažo riebumo Chapati dieta

Galima gaminti neriebų chapati, naudojant mažiau aliejaus gaminimo metu arba naudojant be aliejaus gaminimo būdus, tokius kaip kepimas ant grotelių ar kepimo. Be to, šiuos chapatis galima derinti su neriebiais priedais, pavyzdžiui, ant grotelių keptomis daržovėmis, kad būtų sukurtas subalansuotas ir sveikas maistas.

Mažo kaloringumo Chapati dieta

Tai apima chapatis vartojimą iš mažai kalorijų turinčių miltų, tokių kaip soros, ragi ir bajra. Juose gausu skaidulų ir maistinių medžiagų, todėl jie yra puikus pasirinkimas norint numesti svorio. Dieta, kurią sudaro mažai kalorijų turintis chapatis su įvairiomis daržovėmis, liesais baltymais ir sveikais riebalais, gali būti veiksminga norint greitai numesti svorio.

Svarbiausia naudoti chapati svorio metimui – įtraukti jį į sveiką, subalansuotą mitybą ir užtikrinti reguliarų fizinį aktyvumą.

Alternatyvūs miltų variantai įprastą chapati gali paversti svorio metimui tinkamu maistu

Pasak maisto ir mitybos organizacijos, chapatis gali būti naudojami įvairių rūšių miltai, kurių kiekvienas turi savo unikalų maistinį profilį ir galimą naudą sveikatai. Kai kurios svorio metimui palankios chapatis parinktys:

• Viso grūdo kvietiniai miltai: Viso grūdo kvietiniai miltai yra sveikesnis pasirinkimas nei įprasti universalūs miltai, nes juose yra daug skaidulų ir maistinių medžiagų. Tai padeda išlaikyti sveiką svorį ir padeda numesti svorio.
• Avižiniai miltai: Avižiniai miltai yra maistingas ir mažai kaloringas pasirinkimas, kuris gali pakeisti įprastus miltus chapati. Jame yra daug baltymų ir skaidulų, todėl ilgiau jaučiatės sotūs ir padeda numesti svorio.
• Grikių miltai: Grikių miltai yra be glitimo, kuriame gausu baltymų ir skaidulų. Tai padeda sumažinti potraukį ir ilgiau išlaikyti sotumą, taip skatinant svorio metimą.
• Avinžirnių miltai: Avinžirnių miltai, taip pat žinomi kaip besanas, yra daug baltymų turintis mažai kalorijų turintis produktas, naudojamas chapati. Jame yra daug skaidulų, kurios padeda išlaikyti sveiką svorį ir padeda numesti svorio.
• Migdolų miltai: Migdolų miltai yra maistingas pasirinkimas, kuriame yra mažai kalorijų ir daug baltymų bei skaidulų. Tai padeda ilgiau jaustis sotiems ir skatina svorio metimą. Jis taip pat yra be glitimo ir turi žemą glikemijos indeksą.
• Kokosų miltai: Kokosų miltai yra…