Antsvorio ir nutukimo paplitimas šiais laikais auga. Remiantis PSO ataskaita, 2016 m. apie 39% suaugusiųjų visame pasaulyje turėjo antsvorio.

Tai apima nutukusius suaugusiuosius, kurie sudaro 13% pasaulio gyventojų. Taigi antsvorio problema yra gana dažna. Tai gali sukelti sveikatos komplikacijų, pvz., širdies problemų, diabetą, ortopedines problemas ir kt. Nutukimo problemos plačiai paplitusios, nes pandemijoje keli mokslininkai verčia ieškoti sveikos mitybos komponentų, padedančių numesti svorio.

Šiuolaikinėje eroje, kai daugelis žmonių nori išlaikyti sveiką kūno svorį, jie laikosi daugybės dietų ir mankštos režimų, kad numestų papildomus kilogramus.

Be to, yra ir kitų priemonių, padedančių numesti svorio. Tai akupunktūra, akupresūra, hipnoterapija, masažo terapija, lieknėjimo kremai, svorio netekimo tabletės, maisto papildai ir kt.

Tačiau jūsų maistas ir fizinio aktyvumo režimai yra labai svarbūs. Todėl, kai laikotės dietos ar mitybos plano, labai svarbu suprasti įvairių maistinių medžiagų ir vitaminų vaidmenį jūsų svorio metimo kelionėje.

Ankstesni tyrimai rodo, kad kai kurie mineralai ir vitaminai padeda numesti svorio. Tai yra kalcis, magnis, geležis, vitaminų B kompleksas, vitaminas C ir vitaminas D.

Remiantis naujausiais tyrimais, vitaminas B12 yra susijęs su nutukimu. Taip yra visų pirma todėl, kad Jis vaidina svarbų vaidmenį gerinant medžiagų apykaitą, aprūpinimą energija ir kt. Tačiau ar vitaminas B12 padeda numesti svorio, daugeliui žmonių vis dar nesuprantamas. Todėl šis straipsnis padės sužinoti vitamino B12 ryšį su svorio metimu.

Suprasti vitaminą B12 ir jo veikimą

Vitaminas B12 yra vandenyje tirpus vitaminas, natūraliai esantis kai kuriuose maisto produktuose, dedamas į kitus ir tiekiamas kaip maisto papildas ir receptinis vaistas. Kadangi vitamino B12 sudėtyje yra mineralinio kobalto, tyrimai rodo, kad vitamino B12 aktyvumo junginiai bendrai vadinami „kobalaminais“.

Vitaminas B12 yra būtinas jūsų organizmui įvairiais būdais. Pavyzdžiui, jūsų organizmui reikia vitamino B12 centrinės nervų sistemos vystymuisi, mielinizacijai ir funkcionavimui.

Be to, jis būtinas sveikam raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui ir DNR sintezei. Be to, jis padeda suskaidyti maistą energijos tiekimui. Be to, jis gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir padėti kovoti su nuovargiu. Be to, jis taip pat dalyvauja skaidant baltymą, vadinamą homocisteinu. Todėl jis sumažina širdies ligų, susijusių su dideliu homocisteino kiekiu, riziką.

Vitaminas B12: rekomenduojamos paros normos

Rekomenduojamos vitamino B12 paros normos priklauso nuo asmens amžiaus. Tačiau išmokos nėščioms ir žindančioms motinoms šiek tiek skiriasi. Remiantis naujausiais tyrimais, RDA yra:

Gimimo iki 6 mėn

• Berniukai: 0,4 mcg
• Merginos: 0,4 mcg

Nuo 7 iki 12 mėnesių

• Berniukai: 0,5 mcg
• Merginos: 0,5 mcg

Nuo 1 iki 3 metų

• Berniukai: 0,9 mcg
• Merginos: 0,9 mcg

Nuo 4 iki 8 metų

• Berniukai: 1,2 mcg
• Merginos: 1,2 mcg

Nuo 9 iki 13 metų

• Berniukai: 1,8 mcg
• Merginos: 1,8 mcg

Nuo 14 iki 18 metų

• Berniukai: 2,4 mcg
• Merginos: 2,4 mcg

19 metų ir daugiau

• Vyrai: 2,4 mcg
• Moterys: 2,4 mcg
• Nėščios moterys: 2,6 mcg
• Moterims žindyvėms: 2,8 mcg

Medicinos instituto (IOM) teigimu, pagrindiniai kriterijai, padedantys nustatyti suaugusiųjų RDA, yra kiekis, reikalingas sveikai hematologinei būklei ir vitamino B12 koncentracijai serume palaikyti. Tuo pačiu metu 0–12 mėnesių kūdikių pakankamas suvartojimo kiekis atitinka vidutinį vitamino B12 suvartojimą sveikiems, krūtimi maitinamiems kūdikiams.

Vitaminas B12 ir svorio metimas: ryšys

Nors tik keli tyrimai su žmonėmis įrodo vitamino B12 vaidmenį nutukimui ir svorio metimui, kai kurie tyrimai rodo teigiamą jo poveikį kūno riebalams ir svoriui.

Pavyzdžiui, tyrimas su žiurkėmis rodo, kad vitamino B12 trūkumas gali padidinti bendrą kūno riebalų kiekį. Kitas skerspjūvio tyrimas rodo, kad nutukimas ir antsvoris yra vitamino B12 trūkumo rizikos veiksniai. Tačiau mokslininkai ir ekspertai mano, kad norint nustatyti tiesioginį ryšį tarp vitamino B12 ir nutukimo ar svorio metimo, reikia atlikti daugiau tyrimų.

Remiantis dabartinių tyrimų analize, akivaizdu, kad vitaminas B12 gali paveikti svorį keliais būdais. Kai kurie būdai gali būti tiesioginiai, pavyzdžiui, medžiagų apykaitos ir energijos lygio skatinimas. Kita vertus, kai kurios gali būti netiesioginės, pavyzdžiui, mažinančios stresą. Taigi, pažvelkime į ryšį tarp vitamino B12 ir svorio metimo.

Vaidmuo metabolizme

Jūsų medžiagų apykaita atlieka lemiamą vaidmenį valdant svorį. Remiantis Harvardo sveikata, jei jūsų medžiagų apykaita yra „didelė“ (arba greita), daugiau kalorijų sudeginsite ilsėdamiesi ir būdami aktyvūs. Priešingai, žmogus, turintis „mažą“ (arba lėtą) medžiagų apykaitą, sudegins mažiau kalorijų ramybės būsenoje ir aktyvios veiklos metu.

Vitaminas B12 veikia kaip raktas aktyvuojant sukcinil-CoA, esminę Krebso ciklo dalį. Krebso ciklas yra ląstelių procesas, kuris gamina energiją aerobinio kvėpavimo metu. Tai leidžia sunaudoti deguonį ir gaminti anglies dioksidą bei vandenį ląstelėse. Remiantis tyrimais, vitamino B12 trūkumas sutrikdo procesą, padidindamas jūsų kūno riebalų atsargas energijai gauti ir padidindamas riebalų perteklių.

Tyrimai taip pat rodo, kad vitaminas B12 taip pat padeda riebalų rūgščių ir baltymų metabolizmui. Todėl vitamino B12 trūkumas lemia mažą energijos lygį, todėl trukdo mesti svorį.

Suteikia energijos

Vitaminas B12 padeda formuotis hemoglobinui raudonuosiuose kraujo kūneliuose. Taigi, jo trūkumas gali sukelti anemiją, būklę, kai sumažėja raudonųjų kraujo kūnelių kiekis.

Dėl to kūnui gali būti sunku transportuoti deguonį į skirtingas kūno dalis. Todėl tai sukels nuovargį, silpnumą ir dusulį. Tai trukdys jūsų pastangoms numesti svorio.

Vaidmuo psichikos sveikatos srityje

Vitaminas B12 padeda palaikyti smegenų sveikatą ir nervų funkciją. Jo trūkumas gali sukelti esamas sąlygas, tokias kaip nerimas ir depresija.

Jūsų nervai turi apsauginį apvalkalą, vadinamą mielino apvalkalu. Vitaminas B12 yra būtinas mielino susidarymui. Tyrimų duomenimis, vitamino B12 trūkumas pažeidžia mielino apvalkalą. Didelis trūkumas gali sukelti net nuolatinę žalą.

Vitaminas B12 taip pat gali padėti sumažinti stresą. Tyrimai rodo, kad pakankamas vitamino B12 kiekis gali teigiamai paveikti depresija sergančius pacientus.

Poveikis jūsų pastangoms numesti svorio

Vitamino B12 trūkumas sukelia nuovargį ir silpnumą. Be to, jis veikia kvėpavimo ir kraujotakos sistemas, kurios atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį atliekant pratimus. Taigi, vitamino B12 trūkumas sumažins pratimų ir fizinio aktyvumo efektyvumą. Be to, gali būti sunku ilgą laiką užsiimti fizine veikla ir mankšta.

Be to, ilgalaikis neveiklumas gali sukelti medžiagų apykaitos problemų. Tai gali turėti įtakos organizmo metaboliniam lankstumui. Tai reiškia, kaip efektyviai organizmas pereina nuo angliavandenių naudojimo prie riebalų kaip kūno energijos naudojimo. Be to, kai organizmas turi sveiką medžiagų apykaitą, jis naudos riebalus energijai.

Priešingu atveju bus sunku mobilizuoti riebalų atsargas, dėl to sumažėja raumenų masė ir riebalai kaupiasi. Todėl vitamino B12 trūkumas gali sabotuoti svorio metimo pastangas.

Kiti svarbūs vitamino B12 privalumai sveikatai

Pagerina odą, plaukus ir nagus

Kadangi vitaminas B12 vaidina lemiamą vaidmenį ląstelių gamyboje, jis padeda palaikyti odos, plaukų ir nagų sveikatą. Be to, mažas vitamino B12 kiekis gali sukelti įvairius dermatologinius simptomus, įskaitant hiperpigmentaciją ir nagų spalvos pasikeitimą. Be to, tai gali sukelti plaukų pokyčius, vitiligo (odos spalvos praradimą dėmėmis) ir kampinį stomatitą (uždegimus ir įtrūkusius burnos kampučius).

Pašalina anemiją

Vitaminas B12 vaidina svarbų vaidmenį gaminant raudonuosius kraujo kūnelius. Tyrimai rodo, kad mažas vitamino B12 kiekis mažina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą ir neleidžia jiems vystytis.

Trūkstant vitamino B12, raudonieji kraujo kūneliai padidėja, todėl sunku patekti iš kaulų čiulpų į kraują, o tai sukelia anemiją.

Anemija trukdo raudonųjų kraujo kūnelių gebėjimui transportuoti deguonį į jūsų gyvybiškai svarbius organus. Dėl to jis gali sukelti nuovargį ir silpnumą. Be to, tai gali apsunkinti kvėpavimą. Tačiau vitaminas B12 gali pagerinti būklę padidindamas raudonųjų kraujo kūnelių kiekį.

Palaiko kaulų sveikatą ir apsaugo nuo osteoporozės

Vitaminas B12 padeda palaikyti kaulų sveikatą. Tyrimas, kuriame dalyvavo 2500 žmonių, rodo, kad vitamino B12 trūkumas turinčių žmonių kaulų mineralų tankis buvo mažas.

Sumažėjusio mineralinio tankio kaulai laikui bėgant gali tapti gležni ir trapūs, todėl padidėja osteoporozės rizika. Be to, kiti tyrimai rodo ryšį tarp mažo vitamino B12 kiekio ir prastos kaulų sveikatos, ypač moterų.

Pagerina…