7 sveiki maisto produktai, kuriuos reikia įtraukti į savo mitybą
Svorio metimas visada buvo 80 % dėl tinkamos mitybos ir 20 % dėl fizinio aktyvumo. Valgyti tinkamą maistą yra labai svarbu kiekvienam asmeniui, norinčiam pasiekti savo kūno rengybos tikslus. Šią Pasaulinę maisto dieną apžvelgsime 7 sveikus maisto produktus, kurie turi būti jūsų dietos dalis.
1. Kiaušiniai
Kai kiaušiniai buvo nukainoti dėl didelio cholesterolio kiekio, dabar jie vėl yra labiausiai rekomenduojamų sąrašuose. Juose yra daug baltymų, jie yra neįtikėtinai sotūs ir, kaip žinoma, palaiko sotumą kelias valandas po valgio. Jų universalumas reiškia, kad kiaušinius galite valgyti kaip bet kurio valgio dalį.
Nors kiaušinio trynyje yra cholesterolio, naujausi tyrimai parodė, kad su maistu gaunamas cholesterolis, randamas gyvūninės kilmės produktuose, mažai veikia cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, trynyje yra daugiausia kiaušinio mineralų ir vitaminų. Tyrimai taip pat parodė, kad kiaušiniai nedidina širdies ligų rizikos, nes saikingai vartoti riebalų yra sveika.
2. Lapiniai žalumynai
Puikus priedas prie bet kokios svorio metimo dietos, žalumynai – tai daržovės, pradedant lapiniais kopūstais ir špinatais, baigiant apykaklėmis ir šveicariniais mangoldais. Jie turi mažai kalorijų ir angliavandenių, juose yra daug skaidulų, todėl jie turi visas savybes, todėl idealiai tinka svorio metimui.
Špinatuose ypač gausu antioksidantų. Idealiu atveju jie turi būti vartojami žali, virti garuose arba šiek tiek virti. Geras vitaminų A, B-6, C, E ir K šaltinis, lapinėse daržovėse taip pat yra daug mineralų, tokių kaip selenas, cinkas, varis, fosforas, kalis, manganas ir kalcis.
3. Saldžiosios bulvės
Saldžiosiose bulvėse gausu maistinių skaidulų, kalio ir vitaminų A, C ir B-6. Palyginus jų maistinę vertę su kitomis daržovėmis, saldžiosios bulvės užėmė pirmąją vietą pagal vitaminus A ir C, geležį, kalcį, baltymus ir sudėtinius angliavandenius.
4. Avokadai
Nors daugumoje vaisių yra daug angliavandenių, avokaduose gausu sveikų riebalų. Be to, avokaduose taip pat yra daug B grupės vitaminų, vitamino E ir vitamino K, taip pat daug skaidulų. Tyrimai parodė, kad reguliarus vaisių vartojimas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Nepaisant to, kad juose yra daug riebalų, dėl vandens ir ląstelienos jie yra mažiau energingi, nei būtų galima tikėtis. Be to, dėl neįtikėtino maisto universalumo jie puikiai papildo daržovių salotas.
5. Riešutai
Nepaisant to, kad riešutuose yra daug riebalų, jie neprisideda prie riebalų padidėjimo, kaip būtų galima tikėtis. Puikus užkandis, juose yra reikiamas kiekis skaidulų, baltymų ir sveikųjų riebalų.
Tyrimai taip pat įrodė, kad šie maisto produktai gali pagerinti medžiagų apykaitą, tuo pačiu skatinant svorio mažėjimą. Kai kurie tyrimai taip pat sieja riešutų vartojimą su širdies sveikatos pagerėjimu. Be to, svarbu juos vartoti saikingai, nes jų kalorijų skaičius vis dar gana didelis.
6. Nesmulkinti grūdai
Laikui bėgant javų grūdai įgijo prastą reputaciją. Tačiau kai kurios rūšys tikrai yra sveikos. Kai kuriuose nesmulkintuose grūduose gausu skaidulų, taip pat yra daug baltymų.
Kai kurie sveikų nesmulkintų grūdų pavyzdžiai yra rudieji ryžiai, avižos ir quinoa. Iš pradžių tiek ruduosiuose, tiek baltuosiuose ryžiuose yra daug atsparaus krakmolo. Tai padeda pagerinti jautrumą insulinui. Kita vertus, avižose yra daug beta gliukanų ir tirpių skaidulų. Todėl jie prisideda prie sotumo didinimo ir medžiagų apykaitos sveikatos gerinimo.
Jei laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos, idealu vengti nesmulkintų grūdų, nes juose yra daug angliavandenių. Tai reiškia, kad galima valgyti nesmulkintus grūdus, jei jūsų kūnas gali juos toleruoti.
7. Vaisiai
Ekspertai ir pasauliečiai vaisius laiko sveikais. Keletas tyrimų parodė, kad žmonės, kurie valgo daugiau vaisių, yra sveikesni nei tie, kurie nevalgo. Nors to gali nepakakti norint įrodyti ką nors reikšmingo, žinoma, kad vaisiai turi savybių, dėl kurių jie yra palankūs svorio metimui.
Nors juose yra natūralaus cukraus, jie turi mažą energijos tankį ir juos kramtyti reikia šiek tiek laiko. Be to, juose esantis skaidulų kiekis padeda išvengti per greito cukraus patekimo į kraują. Dažniausiai vaisiai gali būti skanus ir veiksmingas svorio metimo dietos priedas.
Sveika dieta #ZeroHunger pasauliui
2019 m. Pasauline maisto diena siekiama panaikinti badą iš planetos ir pasiekti tai, ką galime pavadinti „nulio bado pasauliu“. Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos teigimu, „nulinio bado pasiekimas yra ne tik kova su badu, bet ir žmonių maitinimas, kartu puoselėjant planetą. Šiais metais Pasaulinė maisto diena ragina imtis veiksmų visuose sektoriuose, kad sveika ir tvari mityba būtų įperkama ir prieinama kiekvienam. Kartu tai ragina visus pradėti galvoti apie tai, ką valgome.
„The World Foods“ pasižadėkime padaryti viską, ką galime, kad užtikrintume sveiką mitybą #ZeroHunger pasaulyje.