Cukrinis diabetas yra medžiagų apykaitos sutrikimų grupė, kuriai būdingas didesnis nei normalus gliukozės (hiperglikemija) kiekis kraujyje. Tai gali atsirasti dėl nepakankamos insulino gamybos kasos salelės beta ląstelėse arba dėl organizmo nesugebėjimo jo tinkamai panaudoti.

Insulinas yra anabolinis hormonas, atsakingas už angliavandenių, baltymų ir lipidų metabolizmo reguliavimą. Cukrinio diabeto sukelta lėtinė hiperglikemija gali sukelti negrįžtamą žalą, disfunkciją ir organų nepakankamumą, ypač inkstų, akių, širdies, nervų, kraujagyslių, dantų ir smegenų.

Maždaug 90–95% žmonių, sergančių cukriniu diabetu, diagnozuojamas 2 tipo cukrinis diabetas, kuris atsiranda dėl organizmo nesugebėjimo naudoti insulino, dėl kurio atsiranda nenormalus cukraus kiekis kraujyje.

Ši būklė palaipsniui vystosi laikui bėgant ir paprastai diagnozuojama suaugus. Nepaisant to, pastaraisiais metais 2 tipo cukriniu diabetu daugėja vaikų ir paauglių.

Laimei, sveiki įpročiai, tokie kaip mankšta, maistingas maistas ir svorio metimas, gali padėti atitolinti arba užkirsti kelią šiai ligai. 2 tipo diabetas anksčiau buvo žinomas kaip suaugusiųjų diabetas arba nuo insulino nepriklausomas diabetas.

2 tipo cukrinis diabetas, nors ir paprastai ne toks sunkus nei 1 tipo diabetas, vis dar gali sukelti rimtų sveikatos problemų, ypač mažose inkstų, nervų ir akių kraujagyslėse. Ekspertai sutaria, kad nutukimas, paveldimumas, atsparumas insulinui ir neveiklumas yra pagrindinės 2 tipo diabeto priežastys.

The „HealthifyMe“ programa yra visapusiška kūno rengybos ir sveikatos stebėjimo platforma, kurioje naudojamos novatoriškos technologijos, suteikiančios vartotojams įrankius, kurių reikia norint stebėti svorio metimą, vandens suvartojimą, mankštą ir maisto suvartojimą.

Programėlė taip pat apima HealthifyPro, penkių pakopų požiūris į sveiką medžiagų apykaitą, kuri apima nuolatinį gliukozės kiekio stebėjimą. Be to, naudotojai gali gauti profesionalų mokymus ir patarimus realiuoju laiku, padedančius išlaikyti sveiką cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti sveikatą.

Kaip sveika mityba gali padėti valdyti 2 tipo diabetą?

Jei sergate cukriniu diabetu, gydytojas gali rekomenduoti pasikonsultuoti su dietologu, kuris padėtų sukurti sveikos mitybos planą. Perspektyvinių stebėjimo tyrimų ir klinikinių tyrimų rezultatai parodė tam tikrų maistinių medžiagų, maisto produktų ir mitybos modelių svarbą 2 tipo diabeto prevencijai ir kontrolei. Be to, šis planas gali padėti reguliuoti cukraus (gliukozės) kiekį kraujyje.

Dietos, kuriose gausu nesmulkintų grūdų, vaisių, riešutų, daržovių ir ankštinių augalų ir mažiau rafinuotų grūdų, raudonos/perdirbtos mėsos ir cukrumi saldintų gėrimų, sumažina diabeto riziką ir pagerina glikemijos kontrolę bei kraujo lipidų kiekį diabetu sergantiems pacientams.

Kad atitiktų priimtinus asmeninius ir kultūrinius maisto pomėgius ir kalorijų poreikius diabeto prevencijai ir gydymui, galima keisti keletą sveikos mitybos modelių, pabrėžiančių bendrą mitybos kokybę.

Asmenims, sergantiems hiperglikemija, gali būti sunku išlaikyti cukraus kiekį kraujyje rekomenduojamo lygio. Be to, staigūs gliukozės kiekio kraujyje pokyčiai gali sukelti komplikacijų, kurios gali tapti pavojingomis ligomis, jei jos nebus prižiūrimos. Todėl norint išvengti rimtų sveikatos problemų, būtina išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.

HealthifyMe siūlo keletą paslaugų, kurios gali padėti suprasti mitybos pasirinkimą, susijusį su cukraus kiekiu kraujyje ir kitais sveikatos sunkumais. Ši programa apskaičiuoja labai individualizuotas dietologų dietų programas, kurios atsižvelgia į jūsų sąlygas ir mitybos nuostatas.

Geriausias diabetui tinkamas maistas

Sveika mityba ir maisto produktų, atitinkančių asmens mitybos poreikius, pasirinkimas yra gyvybiškai svarbūs diabeto prevencijos ir kontrolės komponentai.

Gyvenimo būdo koregavimas, pavyzdžiui, porcijų ribojimas, mankšta, sąmoningas valgymas ir cukraus kiekio kraujyje stebėjimas, gali padėti valdyti diabetą.

Pacientai, sergantys cukriniu diabetu, turėtų valgyti maistą, kurio glikemijos indeksas mažas (žemas GI: 1–55, vidutinis GI: 56–69 ir aukštas GI: daugiau nei 70). Be to, norint išvengti cukraus kiekio kraujyje šuolių, būtina vengti krakmolingų ir saldžių maisto produktų.

Štai keletas diabetui tinkamų maisto produktų, kuriuos galima įtraukti į savo mitybą.

Avižos

Tyrimai rodo, kad širdžiai palankios avižos yra puikus pasirinkimas cukraus kiekiui kraujyje reguliuoti. Jame yra daug skaidulų ir žemas glikemijos indeksas. Jame yra naudingų cheminių medžiagų, kurios padeda žmonėms valdyti diabetą. Be to, tai padeda žmonėms numesti svorio.

Kvinoja

Tyrimai rodo ryšį tarp daug skaidulų ir antioksidantų turinčios dietos ir mažesnio cukraus kiekio kraujyje. Dėl daugiafunkcinių žydinčių augalų quinoa, priklausančių burnočių šeimai, sėklos jis toks populiarus.

Skaityti daugiau: Kvinoja: visų grūdų motina – mityba

Baltymų, ląstelienos, geležies, vario, tiamino ir piridoksino yra quinoa pagrįstais kiekiais. Visa tai padeda kontroliuoti svorį, cukraus kiekį kraujyje ir bendrą sveikatą.

Pupelės

Pupelių vartojimas pagerina cukraus kiekį kraujyje ir sumažina kraujospūdį. Remiantis tyrimais, valgant maistą, kuriame yra daug tirpių skaidulų, galima sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Masoor dal, pinto pupelės, pupelės, juodosios pupelės, garbanzo pupelės, chana dal ir tur dal yra keli pavyzdžiai.

Riešutas

Graikiniai riešutai, turintys daug polinesočiųjų riebalų rūgščių ir antioksidantų, yra puiki galimybė sumažinti diabeto simptomus. Jis reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir geriau valdo atsparumą insulinui. Jame daug skaidulų.

Skaitykite daugiau: Graikiniai riešutai – nauda, ​​mityba, naudojimas ir dar daugiau

Kadangi skaidulos virškinamos ilgiau, gliukozė į sistemą patenka palaipsniui, užkertant kelią cukraus kiekio kraujyje šuoliams. Jis taip pat turi žemą glikemijos indeksą.

Rudieji ryžiai

Nesmulkinti grūdai, tokie kaip rudieji ryžiai, naudingi sergantiems cukriniu diabetu dėl didelio skaidulų kiekio ir žemo glikemijos indekso. Dėl to jis yra puikus baltųjų ryžių pakaitalas. Be to, tyrimai parodė, kad rudieji ryžiai gali veiksmingai sumažinti gliukozės kiekį kraujyje.

Skaityti daugiau: Rudieji ryžiai – ar tai naudinga mūsų sveikatai?

Braškių

Braškės yra labai maistingas maistas, pripildytas vitamino C ir magnio; Tyrimai rodo, kad braškės gali padėti valdyti diabetą.

Magnis pagerina atsparumą insulinui, o vitamino C antioksidantai yra susiję su cukraus kiekio kraujyje mažinimu.

Chia sėklos

Chia sėklose gausu skaidulų, magnio, omega-3 riebalų rūgščių ir antioksidantų. Visi jie, kaip rodo tyrimai, padeda išvengti diabeto komplikacijų.

Skaityti daugiau: Kaip naudoti Chia sėklas svorio netekimui?

Česnakai

Stiprus gliukozės kiekio kraujyje kontrolės šaltinis yra česnakai. Dabartiniai tyrimai patvirtina mintį, kad česnako įtraukimas į dietą gali padėti valdyti diabetą. Česnakuose yra daug cinko ir antioksidantų, kurie apsaugo nuo diabeto ar prediabeto atsiradimo.

Jogurtas

Puikus pasirinkimas pusryčiams – jogurtas. Jo konsistencija panaši į kremą ir švelnaus rūgštaus skonio. Jei jums buvo diagnozuotas diabetas, tai yra puikus pasirinkimas, nes jame yra mažai angliavandenių ir geras baltymų kiekis. Remiantis tyrimais, jogurto nauda yra tai, kad sumažėja cukraus kiekis kraujyje.

Linų sėmenys

Linų sėmenys turi daug privalumų; jie yra puikus skaidulų, omega-3 riebalų rūgščių ir daugelio kitų maistinių medžiagų šaltinis. Be to, tyrimai rodo, kad jis stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir apsaugo nuo prediabeto.

Mėlynė

Mėlynių įtraukimas į savo racioną sumažina 2 tipo diabeto riziką. Taip yra todėl, kad jame yra daug polifenolių, įskaitant antocianinus. Be to, įrodymai rodo, kad mėlynių valgymas kiekvieną dieną padeda veiksmingiau valdyti hiperglikemiją.

Maisto produktai, kurių reikia vengti sergant diabetu

Rafinuoti grūdai

Rafinuoti grūdai, tokie kaip balti ryžiai, balta duona, makaronai ir balti miltai, turi aukštą glikemijos indeksą ir gali greitai padidinti gliukozės kiekį kraujyje.

Štai kodėl dietologai ir sveikatos specialistai pataria jų atsisakyti. Tačiau tai nereiškia, kad iš savo raciono reikia visiškai pašalinti makaronus ir duoną.

Vartoti juos galima tol, kol juos ruošiant naudojami sveiki grūdai, tokie kaip rudieji ryžiai, miežiai, soros, grikiai ir avižiniai dribsniai.

Nesmulkintuose grūduose esančios skaidulos padeda sumažinti cholesterolio kiekį, gerina sveikatą ir mažina diabeto riziką. Tinkamų angliavandenių valgymas taip pat gali padėti veiksmingiau valdyti diabetą. Todėl rekomenduojama valgyti mažiau rafinuotų grūdų.

Saldūs/saldinti gėrimai ir produktai

Saldžių maisto produktų ir gėrimų vartojimas didina riziką susirgti diabetu. Šie produktai skatina svorio padidėjimą, nutukimą,…