Mūsų vartojamas maistas ar mityba, kurią pasirenkame savo kūnui, visada turi įtakos mūsų fizinei, psichinei ir socialinei savijautai. Maistas yra veiksmingiausias būdas suderinti jūsų kūno funkcijas. Vienas gali turėti konkrečių pasirinkimų ir gali turėti skirtingas nuostatas. Tačiau svarbiausia yra dieta, kurioje gausu maistingų visaverčių maisto produktų, tokių kaip daržovės, vaisiai, nesmulkinti grūdai, riešutai ir žuvis. Taip pat reikėtų planuoti mitybą, atsižvelgiant į jų amžių, gyvenimo būdą, aktyvumo lygį ir kalorijų poreikį. Be to, jei žmogus kenčia nuo tam tikro negalavimo, prieš pridedant ir pašalinant maisto produktus reikia tai atsiminti.

Prieš keisdami savo mitybos įpročius, visada pasitarkite su savo dietologu. Mūsų kūne esančios maistinės medžiagos atlieka atitinkamas savo funkcijas, o tai labai svarbu sklandžiam ląstelių veikimui.

Būtent maistinės medžiagos duoda kūnui nurodymus, o maistas yra organizmo „informacijos“ šaltinis. Maistas gali būti klasifikuojamas kaip „geras“ ir „šlamštas“, todėl visada reikia sutelkti dėmesį į tai, kokius maisto produktus galima įtraukti, o ne į tai, kokių maisto produktų galima vengti. Niekada nereikėtų žiūrėti į maistą kaip į priešą, o į tai žiūrėti kaip į būdą sukurti sveikatą ir sumažinti ligų riziką, padedant kūnui optimaliai funkcionuoti.

Taigi pažvelkime į 19 supermaisto produktų, kurie pavers jūsų gyvenimą produktyvesniu, ilgesniu ir sveikesniu.

Mokslas už nuotaikos ir maisto

Jei bandoma suprasti ryšį tarp dietos ir emocijų, tai kyla iš glaudaus ryšio tarp jūsų „smegenų“ ir „antrųjų smegenų“, žinomų kaip virškinimo traktas. Nusprendus maitintis sveikai, tai skatina „gerųjų“ bakterijų augimą, o tai teigiamai veikia neurotransmiterių gamybą. Kita vertus, jei laikotės pastovios dietos ir valgote tik šlamštą, tai sukelia uždegimą.

Kai neurotransmiterių gamyba yra geros formos, smegenys šiuos vaizdus priims garsiai ir aiškiai teigiamai – ir tai neabejotinai atsispindės jūsų emocijose. Tačiau klaidinga produkcija iš tiesų paveiks jūsų nuotaiką.

Psichikos sveikatos nauda

Tyrimai atskleidė, kad sveika mityba visada bus naudinga jūsų psichikai. Jei pasirūpinsite, kad valgytumėte, kai esate alkanas, ir nustosite valgyti pasisotinę, tai gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir energijos lygį. Šis kontroliuojamas maisto vartojimas skatina pozityvų mąstymą ir suteikia gerą nuotaiką. Stenkitės valgyti daug baltymų turinčio maisto, kuris sureguliuos cukraus kiekį kraujyje, pavyzdžiui, liesą mėsą, quinoa ir neriebų jogurtą.

Taip pat galite rinktis maistą, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, avižinius dribsnius, lęšius ir avietes. Remiantis 2015 m. psichiatrijos ataskaita, šiais laikais moksliniai tyrimai taip pat kalba apie tokią dietą, skirtą žarnyno bakterijų kiekio didinimui, o tai lemia teigiamus pokyčius smegenyse. Kad galėtumėte pasinaudoti šiomis privilegijomis, turite pridėti žarnynui palankaus maisto ir gėrimų, pvz. dahi, idli, dosa, dhokla, fermentuotas maistas, kefyras, miso sriuba, uogos ir kryžmažiedės daržovės.

Privalumai fizinei sveikatai

Labai gerai žinoma, kad geras maistas padeda palaikyti gerą nuotaiką. Todėl nenuostabu, kad tai teigiamai paveiks jūsų kūną. Įkvėpimo galima pasisemti iš Viduržemio jūros dietos, papildytos riešutais ir uogomis. Kita rūšis buvo alyvuogių aliejus ir ribojama kalorijų dieta su mažai riebalų. Paprastai Viduržemio jūros dietos nauda sveikatai buvo

• Padidėjęs kraujospūdžio lygis
• Jautrumas insulinui
• Uždegimas
• Kitų širdies ligų žymenys

Jei padidinsite vaisių ir daržovių suvartojimą organizme, būsite apsaugoti nuo gyvenimo būdo ligų ir išlaikysite savo imuninės sistemos darbą. Kai bendras per dieną suvartojamas kalorijų kiekis yra subalansuotas ir reguliariai užkandžiaujate, jūsų energijos lygis yra nepakitęs. Sveikas maistas yra pakankamai geras, kad pagerintų jūsų miegą ir taip pat puikiai kontroliuoja jūsų svorį.

Gebėjimas gyventi visavertiškai

Jei valgote ir miegate subalansuotai, ty gerai jaučiatės emociškai ir fiziškai, jums labiau patiks socialinė veikla. Remiantis tyrimais, tai susieja gerą vaikų mitybą ir socialinį vystymąsi. Tie, kurie maitinasi sveikai, yra draugiškesni nei kiti vaikai, kurie mažai bendrauja.

Jei esate socialinio nerimo auka, turėtumėte apriboti kofeino kiekį, kuris gali dar labiau sustiprinti jūsų nerimo simptomus. Vietoj to pabandykite laikytis tokio mitybos modelio, kuriame gausu maistinių medžiagų, o tai padeda organizmui išlaikyti hidrataciją tokiais gėrimais kaip žolelių arbata, neriebus pienas ir geriamasis vanduo.

14 maisto produktų, gerinančių fizinę ir psichinę gerovę

Riebi žuvis

Kodėl žuvis vadinama „smegenų maistu“? Taip yra dėl mažos riebalų rūgšties, vadinamos DHA – Omega-3 riebalų rūgštimi, kuri padeda pagerinti trumpalaikę ir ilgalaikę atmintį ir taip prisideda prie optimalios smegenų sveikatos. Be to, kai kalbame apie dietą, kurioje gausu Omega 3 riebalų rūgščių, tai gali padėti sustiprinti psichinės sveikatos jausmus ir padėti sumažinti nerimo lygį. Jei mėgstate jūros gėrybes, DHR rasite lašišoje, upėtakiuose ir krevetėse.

Uogos

Jei norite, kad jūsų antioksidantų kiekis būtų nepakitęs ir ieškote tobulo užkandžio, jį sudaro keturios stebuklingos uogos – avietės, gervuogės, mėlynės ir braškės. Kodėl renkamės antioksidantus? Jie padeda atkurti ląsteles ir padeda kovoti su uždegimu, kurį sukelia laisvųjų radikalų pažeidimai. Teršalai ir cigarečių dūmai yra pagrindiniai šių laisvųjų radikalų šaltiniai. Antioksidantai padeda sumažinti jų daromą žalą. Su nerimu ir depresija susiję simptomai taip pat pradeda gerėti.

Ar žinojote, kad uogose yra junginys, vadinamas polifenoliais, kuris daro stebuklus atminčiai ir padidina jūsų dėmesį ir koncentraciją?

Jogurtas

Jei kada nors patyrėte jogurto naudą esant sutrikusiam skrandžiui, žinotumėte, koks jis nuostabus. Papildomai naudojami probiotikai, kurie padeda jūsų virškinimo sistemai veikti sklandžiai. Tuo pačiu metu naujausi tyrimai teigia, kad dėl stipraus smegenų ir žarnyno ryšio, kai jogurto kultūrose yra probiotikų, tai taip pat gali turėti įtakos žmogaus fizinei ir psichinei savijautai, nes mažina streso, depresijos lygį. ir nerimas.

Pilno grūdo

Angliavandeniai yra smagiausia valgio dalis, užtikrinanti fizinę ir psichinę gerovę, todėl jie neturėtų būti jūsų kasdieniame valgyme. Remiantis tyrimais, nesmulkinti grūdai yra turtingas triptofano, aminorūgšties, padedančios gaminti serotoniną, dar žinomo kaip „gerasis“ hormonas, šaltinis. Serotoninas neabejotinai padeda išlaikyti ramybę, gerina nuotaiką ir taip pat padeda palaikyti pastovų miego ciklą.

Neperdirbti maisto produktai

Kai kurių tyrimų duomenimis, dėl tam tikrų konservantų, maisto dažiklių ar kitų priedų galite sirgti hiperaktyvumu arba depresija. Taigi, visada nepamirškite vartoti minimaliai apdoroto maisto ar turinčio žymiai mažiau sveikų ingredientų. Galvokite apie šviežius vaisius ir daržoves kaip apie savo „tikslumą“ – būtent tai pataria holistinės mitybos konsultantai, kurie, norėdami laimėti, visada renkasi natūralų ir sveiką maistą.

Graikiniai riešutai

Būtų naudinga, jei visada valgytumėte užkandžius, kurie ilgą laiką padeda išlaikyti jūsų smegenų sveikatą. O geriausias ir įmanomiausias variantas – graikiniai riešutai. Jie visada yra pripildyti antioksidantų, kurie neleidžia oksiduotis į smegenis ir kūną. Taip pat galite tikėtis naujų neuronų augimo, o tai padeda vystytis naujoms smegenų ląstelėms, o tai yra būtina norint išlaikyti gerą psichinę sveikatą.

Lapiniai žalumynai

Lapiniai žalumynai sulaukia daug pagyrų, nes puikiai tinka psichinei sveikatai. Remiantis neurologija, žmonės, kasdien vartojantys žalumynus, tokius kaip špinatai, lapiniai kopūstai ir žalumynai, turi geresnes pažinimo funkcijas nei tie, kurie vengia žalumynų lėkštėse.

Pupelės

Kalbant apie geriausius maisto pasirinkimus sveikoms ir laimingoms smegenims, pupelės turėtų būti pirmasis, kuris jums atsitrenktų į galvą!

Ar žinojote, kad tai vadinama muzikiniu vaisiumi? Avinžirniuose, lęšiuose ir pupelėse visada gausu skaidulų ir antioksidantų, todėl jie dar labiau pageidautina palaikyti cukraus kiekį kraujyje ir ilgiau išlaikyti sotumą. Be to, antioksidantai yra geros psichinės sveikatos mandatas. Be to, atminkite, kad pupelėse yra tiamino, vitamino, reikalingo acetilcholino gamybai, ir atminties neuromediatoriaus.

Avokadai

Avokadai yra nesočiųjų riebalų šaltinis, kuris padeda palaikyti smegenų ląsteles. Jei ir toliau vartosite mononesočiųjų riebalų, tai padės sumažinti kraujospūdį, nes…