Virtuvės termometras: kurį pirkti?
Kiekvienas geras virėjas turi turėti termometrą.
Prieš metus nusipirkau savo pirmąjį ir po 5 valandų atsidūrė šiukšliadėžėje (tai tikra, straipsnio pabaigoje paaiškinsiu, kas tai buvo).
Dabar nusipirkau gerą asortimentą ir pasilikau, mano nuomone, geriausius 2022 metų virtuvinius termometrus. Tikrai testuoju ir analizuoju. Be apgavikų. Su termometrais priekyje.
Pastaba: Atnaujinsiu straipsnį, kai kils problemų (jei kils) arba jos bus nutrauktos.
Kokius kriterijus naudoju analizuodamas virtuvės termometrus?
- Kokybė (medžiaga, pojūtis, svoris…)
- Termometro tikslumas.
- Ekrano skaitomumas.
Taip pat įvertinau kitus dalykus, tokius kaip temperatūros rodmenų nuoseklumas, naudojimo paprastumas ir ilgaamžiškumas.
3 geriausi skaitmeniniai virtuvės termometrai
Jie prisitaiko prie visų biudžetų.
WMF Professional Plus
Pati geriausia kokybė. Jei turėčiau nusipirkti tik vieną virtuvinį termometrą, tai būtų WMF Profi Plus. Puikiai tinka skystos mėsos ar žuvies temperatūrai reguliuoti.
Paprasta ir geriausios kokybės. WMF visada vienu tašku viršija vidurkį. Profi Plus korpusas pagamintas iš Cromargan 18/10 nerūdijančio plieno. Sunkus ir sunkus.
Šio skaitmeninio virtuvinio termometro matavimo diapazonas svyruoja nuo -40ºC iki 200ºC. Mano patirtis rodo, kad temperatūrai parodyti reikia 5–10 sekundžių. Jis šiek tiek „tingus”, bet gana tikslus, jo nuokrypis yra tik 1ºC. Ir visų pirma tai yra labai nuoseklūs skaitymai.
Be to, užima mažai vietos, yra kompaktiškiausias iš trijų, kuriuos rekomenduoju. Be to, jis turi apšviestą ekraną, todėl skaitymas yra lengvas.
Blogas? Kaina apie 45€.
Jį turite „Amazon“ ir „Claudia&Julia“.
Lacor skaitmeninis termometras
Jei ieškote kiek pigesnio nei ankstesnis termometro (apie 20 €) kepsniams, duonai, sausainiams, mėsai ar skysčiams kontroliuoti, Lacor turi puikią alternatyvą.
Šis termometras pagamintas iš ABS plastikas. Tai ne klasikinis pigus plastikas, o iš labai geros kokybės liesti.
Leidžia atlikti matavimus nuo -40ºC iki 230ºC. Jo veikimas paprastas, tereikia įkišti zondą į maisto vidų, palaukti apie 5 sekundes (tai gana greita) ir paspausti mygtuką „laikyti“, kad rodmuo būtų rodomas ekrane.
„Lacor“ man labiausiai patinka, be kainos ir kokybės santykio, yra ekrano aiškumas. Temperatūra rodoma puikiai. Jokiu problemu. Ar jums reikia daugiau informacijos? Įveskite mano apžvalgą apie Lacor termometrą.
Parduodamas Amazon
ThermoPro TP-02S
Paskutinis variantas, kurį rekomenduoju, kol jūsų nepasiekia vieno iš dviejų ankstesnių virtuvinių termometrų biudžetas, yra ThermoPro TP-02S.
Kaip pigi alternatyva, ji turi „gana problemų“, pvz., a (labai) prasta plastiko kokybė ir numatomas trumpas patvarumas. Ekranas silpnas, kaip ir apskritai rinkinys, kartais sunku įžiūrėti skaičius dėl atspindžių.
Vietoj to, jis yra tikslus ir apima daug temperatūros: nuo -50 iki +300ºC.
tikrai, tiksliai pažymėkite temperatūrą ir atlieka savo darbą. Jei norite išleisti kuo mažiau ir nesirūpinate plastiko kokybe… geras variantas, išspręsite iš bėdų.
„Amazon“ už gerą kainą
Termometras, kurio neturėtumėte pirkti
Šią straipsnio dalį turėjau įdėti į pabaigą, nes žmonės nuolat pirko kinišką skaitmeninį virtuvės termometrą, kuris man truko popietę.
Tikrai. Nepirkite.
Jis parduodamas su skirtingais prekių ženklais. Mano patirtis su šiuo termometru buvo baisi.. Man kainavo tik 4 eurus su siuntimu, bet atsidūrė šiukšliadėžėje.
Matavimo metu jis išsijungdavo ir įsijungdavo. Medžiagos buvo labai žemos kokybės. Net pirmą naudojimo dieną negalėjau išmatuoti temperatūros. Pražūtinga, tai man vėl priminė, kad pigu yra brangu. Jei nenorite patekti į mano klaidą… tai ta, kuri yra paveikslėlyje.
Svarbu. Visos indų analizės finansuojamos iš mano kišenės objektyvumui išsaugoti. Jei nuspręsite įsigyti produktą naudodami nuorodas (jūs tai nieko nekainuoja), padėsite man sukurti daugiau turinio, panašaus į tą, kurį perskaitėte.