„Flans“ turi „sudėtingų“ reputaciją. Daugelis žmonių dėl to vengia jų gaminti namuose.
Oranžinė skarda turi dvi savybes: tai lengva ir puiku. Jį galite paruošti per kelias minutes, nors tuomet turite leisti dar šiek tiek sušilti, kad galėtumėte mėgautis.
Ir tai nėra jūsų tipiškas švelnus „mazacote“ kiaušinių plakinys. Skirtingai nei. Šis oranžinis butelis tai super sultinga kaip matote paveikslėliuose, nors jei patiks labiau varškėčiu, patarimuose pabaigoje papasakosiu kaip jį gauti.
Subtilus apelsinų aromatas nepalieka abejingų. Tai vienas geriausių receptų su apelsinais, kurį galite paruošti.
Kaip pasidaryti oranžinį blyną?
Tai lengva, jis paruošiamas iš kelių ingredientų ir lengvai gaunamas.
Be to, nereikia ir specialių indų, užtenka geros lėkštės, kad sutrauktų. Sekite žingsnis po žingsnio.
- 3 apelsinai
- 3 kiaušiniai
- 370 gr kondensuotas pienas
- Skysti saldainiai
- Oranžinė lėkštė be greitojo puodo: Jei neturite greitpuodo, galite jį paruošti orkaitėje. Įdėkite tris pirštus į didelį puodą ir įdėkite uždengtą dangtelį. Kepkite lėkštę 40 minučių 170 laipsnių temperatūroje.
- Naminis ar parduotuvėje pirktas skystas saldainis? Galite tai padaryti namuose, bet akivaizdu, kad patogiau (ir praktiškiau) nusipirkti jau pagamintą. Nėra didelio skirtumo tarp vieno ir kito.
- Kaip gauti tvirtesnį flaną? Jei norite, kad flanšas būtų nuoseklesnis, palikite jį greitpuodyje dar kelioms minutėms. Po 12 minučių jis bus labiau sutrauktas.
- Ar kondensuotą pieną galima pakeisti kitu ingredientu? Taip, galite naudoti cukrų. Įdėkite pusę stiklinės (tokio pat dydžio, kurį naudojote apelsinų sultims).
- Ar jums patinka flanai su skylutėmis? Uždengiame dangtelį plastikine plėvele, kad iš oranžinės dangos neatsirastų „akys“ ar skylės. Jei jums patinka dangtelis su skylutėmis, tai labai paprasta: neuždenkite jo plastikine plėvele.
- Ar rekomenduoju įdėti apelsino žievelės? Žievelė suteikia papildomo aromato, tačiau taip pat pastebėsite, kad ji šiek tiek pakeičia tekstūrą. Jei norite, kad jis būtų (labai) smulkus, perpilkite mišinį per maišytuvą arba nedėkite žievelės tiesiogiai.
Kalorijos: 392kcal | Angliavandeniai: 63g | Baltymas: 12g | Tepalas: vienuolikag | Sotieji riebalai: 6g | Polinesočiųjų riebalų: 1g | monosotieji riebalai: 3g | Trans-riebalų: 1g | Cholesterolis: 154mg | Natris: 164mg | Kalis: 570mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 60g | Vitaminas A: 653UI | Vitamino C: 57mg | Kalcis: 323mg | Geležis: 1mg