Aukštas kraujospūdis ar hipertenzija dažnai nepastebimi daugelį metų, todėl tai yra liūdnai pagarsėjęs tylus žudikas. Tačiau geografiniu požiūriu JAV yra didesnis hipertenzijos paplitimas nei kituose regionuose. Remiantis konkrečiais organizuotais duomenimis, beveik 47% amerikiečių suaugusiųjų kenčia nuo aukšto kraujospūdžio. Nekontroliuojamas kraujospūdis gali sukelti inkstų nepakankamumo, užblokuotų arterijų, širdies priepuolio ir insulto pavojų. Todėl tampa būtina, kad jūsų pareiga būtų spręsti savo ir savo artimųjų rūpesčius. Laimei, perėjimas prie širdžiai sveikų kepimo aliejų ir tam tikrų eterinių aliejų poveikis gali turėti teigiamos įtakos jūsų kraujospūdžiui.

Jei teisingai naudosite aliejus, jie nėra jūsų priešas. Pirmiausia, žinoma, turite vengti panaudotos alyvos perdirbimo. Po kiekvieno naudojimo jis linkęs virsti transriebalais. Tačiau nebūtina vengti aliejaus, jei turite aukštą kraujospūdį. Tačiau ne visi aliejai yra vienodi. Todėl tinkamos rūšies ir tinkamo riebalų kiekio pasirinkimas vaidina labai svarbų vaidmenį valdant kraujospūdį. Jie padeda kontroliuoti kraujospūdį be jokio šalutinio poveikio. Bet ar tai būtų kepimo aliejus, ar eterinis aliejus, jie nėra įrodytas vaistas nuo aukšto kraujospūdžio. Nepaisant to, kai kurių iš jų išbandymas gali padėti pagerinti kraujospūdžio lygį.

Geriausi kepimo aliejai nuo aukšto kraujospūdžio

Alyvuogių aliejus

Alyvuogių aliejus, gaminamas spaudžiant alyvuoges, yra plačiai ištirtas dėl jo antihipertenzinio poveikio. Žmonėms, besilaikantiems pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus dietos, yra šiek tiek mažesnis trigliceridų ir cholesterolio kiekis. Taigi, skatinama sveika kraujotaka ir sumažėja kraujospūdis. Be to, kiekvienuose 10 gramų alyvuogių aliejaus yra 5 mg antioksidantų polifenolių. Antioksidantai selektyviai mažina azoto rūgšties – medžiagos, kuri padidina kraujospūdį – kiekį. Be to, jis pagerina kraujotaką ir stiprina imuninę sistemą.

Būtinai naudokite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų, nes jame yra daugiau antioksidantų nei rafinuotame alyvuogių aliejuje. Ne paslaptis, kad Viduržemio jūros dietoje pirmiausia naudojamas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus. Ir tai gali būti priežastis, kodėl žmonės, kurie jo laikosi, geriau kontroliuoja kraujospūdį. Galite užpilti ant salotų arba naudoti troškinimui.

Avokadų aliejus

Avokadų aliejus yra vienas iš sveikiausių aliejaus variantų žmonėms, norintiems pagerinti širdies sveikatą ir sumažinti kraujospūdį. Puikiai tinka troškinimui, padažui, marinatams, kokteiliams ir padažams gaminti. Avokadų aliejuje gausu oleino rūgšties – riebiosios rūgšties, turinčios hipotenzinį poveikį. Tai paprasčiausiai reiškia, kad riebalų rūgštis skatina kraujagysles imlesni kraujospūdį mažinantiems signalams. Taigi, valdant hipertenziją. Be to, aliejuje esantys mononesotieji riebalai arba palaiko sveiką kraujospūdį, arba mažina padidėjusį lygį.

Linų sėmenų aliejus

Linų sėmenų aliejus turi tankų maistinių medžiagų profilį. Be to, jame yra alfa-linoleno rūgšties, mažinančios kraujospūdį. Tyrimas rodo, kad vartojant tik vieną šaukštą linų sėmenų aliejaus, gali sumažėti sistolinis ir diastolinis kraujospūdis. Be to, jis pagerina arterijų elastingumą, taip sumažindamas susijusį širdies įtampą ir kraujospūdį. Linų sėmenų aliejus gali būti naudojamas salotoms, kokteiliams, padažams, užtepėlėms ir kt

Šalto spaudimo migdolų aliejus

Dauguma žmonių, turinčių aukštą kraujospūdį arba turinčių bendrų širdies problemų, gali naudoti šalto spaudimo migdolų aliejų gamindami maistą aukštoje temperatūroje. Jis turi aukštą dūmų tašką, todėl puikiai tinka skrudinti ir apkepti. Dėl didelio mononesočiųjų riebalų kiekio ir mažo sočiųjų riebalų kiekio migdolų aliejus yra naudingas hipertenzijai gydyti. Be to, iš jo žmogus taip pat gauna širdžiai naudingų antioksidantų.

Aliejai, kurių reikia vengti esant aukštam kraujospūdžiui

Kokosų aliejus

Kokosų aliejaus naudojimas turi daug privalumų. Vis dėlto jis nėra toks sveikas, ypač esant aukštam kraujospūdžiui. Tai mitas, kad kokosų aliejus yra širdžiai naudinga maisto gaminimo alternatyva. Aliejus pirmiausia yra sotieji riebalai, kurie padidina blogojo cholesterolio arba MTL cholesterolio kiekį. Be to, tai gali sukelti arterijų pažeidimą ir užsikimšimą, taip padidinant kraujospūdį. Taigi, nors kokosų aliejus didina cholesterolio, gerųjų ir netinkamų rūšių, kiekį, jį naudojant būtina būti atsargiems. Jį galite naudoti saikingai, bet ne kaip pagrindinį ingredientą gaminant maistą.

Palmių aliejus

Tyrimas rodo, kad ilgalaikį palmių aliejaus vartojimą galima susieti su kraujospūdžio padidėjimu. Nors šviežias palmių aliejus neturi žalingo poveikio, geriau vengti palmių aliejaus esant aukštam kraujospūdžiui. Kita vertus, pašildytame palmių aliejuje yra palyginti daug sočiųjų riebalų, lemiančių nepalankius kraujospūdžio svyravimus.

Rafinuotas augalinis aliejus

Nepaisant rafinuotų augalinių aliejų gamybos ir vartojimo padidėjimo, jie nėra sveiki. Per didelis augalinio aliejaus vartojimas didina širdies ligų riziką, o ne ją mažina. Augalinis aliejus yra geresnis už margariną ir gyvulinius riebalus, turinčius nesočiųjų riebalų. Tačiau augaliniuose aliejuose esantys nesotieji riebalai gali sukelti kraujagyslių plokštelių susidarymą, žinomą aukšto kraujospūdžio veiksnį.

Sojų aliejus

Sojų aliejus dažnai laikomas sveikiausiu kepimo aliejumi kraujospūdžiui mažinti, todėl jums netinka. Vartojant per daug, jis turi įtakos kraujospūdžio lygiui. Sojų pupelių aliejuje yra apie 54% linolo rūgšties, o tai yra labai daug reguliariai. Kai per daug tokių riebalų rūgščių patenka į jūsų kūną, tai gali būti problema. Be to, kaitinamas jis tampa vis nesveikas, nes padidėja uždegimo tikimybė.

Eteriniai aliejai nuo aukšto kraujospūdžio

Per pastaruosius porą metų socialinėje žiniasklaidoje daug kalbama apie eterinius aliejus, kaip sveikesnį ir visapusiškesnį konkrečių medicininių problemų sprendimą. Taigi jie naudojami grožio, kulinarijos ir sveikatos gaminiuose. Dėl to šiais laikais eterinių aliejų populiarumas auga. Visų pirma, eteriniai aliejai yra alternatyvūs vaistai, gydantys įvairias ligas: pvz., aukštą kraujospūdį.

Su eteriniais aliejais galima kontroliuoti kraujospūdį. Tačiau jis yra veiksmingesnis ankstyvosiose stadijose. Be to, eteriniai aliejai yra adaptogeninės medžiagos. Tai reiškia, kad jie padeda organizmui veikti subalansuotai, vadinamai homeostaze. Dėl šio mechanizmo padidėja jūsų atsparumas ir atsparumas stresui. Tai savo ruožtu gali padėti reguliuoti kraujospūdį.

6 populiariausi eteriniai aliejai, naudingi esant aukštam kraujospūdžiui

Ylang Ylang eterinis aliejus

Ylang-ylang eterinis aliejus gaunamas distiliuojant garais atogrąžų ylang-ylang gėles. Tyrimas rodo, kad ylang ylang eterinio aliejaus įkvėpimas sumažina sistolinį ir diastolinį kraujospūdį. Jo teigiamas poveikis aukštam kraujospūdžiui koreliuoja su Ylang Ylang raminančia prigimtimi. Galite sumaišyti su kokosų ar migdolų aliejumi, kad masažuotumėte kūną, o tai leis jums jaustis be streso ir atsipalaiduoti. Protas be streso vaidina svarbų vaidmenį valdant aukštą kraujospūdį.

Be kraujospūdį mažinančio poveikio, ylang ylang eterinis aliejus naudojamas kaip liaudies priemonė seksualiniam potraukiui kelti. Jis taip pat pasižymi priešuždegiminėmis, priešgrybelinėmis ir antibakterinėmis savybėmis. Tačiau prieš naudojant eterinį aliejų patartina atlikti pleistro testą.

Bergamočių eterinis aliejus

Bergamočių eterinis aliejus gaunamas iš kietos išorinės bergamotės apelsinų vaisiaus odos. Jis turi raminantį citrusų kvapą, turintį didelę gydomąją vertę. Be to, bergamočių eterinis aliejus mažina cholesterolio kiekį, kuris yra svarbi aukšto kraujospūdžio priežastis. Kalbant apie teiginį apie tiesioginį kraujospūdį mažinantį poveikį, tyrimas rodo, kad net trumpalaikis bergamočių aliejaus poveikis gali padėti nuo hipertenzijos. Tačiau yra vienos valandos slenkstis, o tai reiškia, kad ilgiau nei valandą gali padidėti kraujospūdis ir padidėti širdies susitraukimų dažnis, o jo mažinantis poveikis gali būti panaikintas.

Bergamočių eterinis aliejus pasižymi priešuždegiminėmis ir antibakterinėmis savybėmis. Be kitų privalumų, jis taip pat naudingas gydant spuogus, spuogus ir cistas. Be to, eterinio aliejaus įkvėpimas suteikia raminamąjį poveikį ir padidina teigiamą nuotaiką.

Kedro eterinis aliejus

Kedro eterinis aliejus yra gana saugus aliejus, išgaunamas iš kedro medžių uogų, žievės ir lapų. Jis siūlo tvirtą, atpalaiduojantį žemišką kvapą, kuris laikinai sumažina širdies ritmą, naudingas žmonėms, kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio. Be to, kai naudojamas lokaliai, jis sumažina stresą ir nerimą – du glaudžiai susijusius veiksnius, kurie prisideda prie padidėjusio kraujospūdžio. Kedro eterinis aliejus taip pat geriau veikia plaukų slinkimą, galvos odos būklę ir…