Nedaug dalykų džiugina labiau nei jogurtinio pyrago receptas. močiutės. Vienintelis viso gyvenimo.
Nes tai daroma iš karto, iš karto, nes atrodo įspūdingai ir todėl, kad nereikia keistų istorijų. Tai automatinis. Paaiškinsiu, kaip tai padaryti lengvai, nesveriant ingredientų ir neturint maisto gaminimo žinių.
Idėja yra gauti purų jogurtinį pyragą. Ir iš anksto galiu pasakyti, kad tai yra pyrago pasipiktinimas. Vienas iš tų receptų, kurį turite išsaugoti, kad gautumėte jį tinkamu laiku. vaikystės skoniaipusryčiams ir užkandžiams su močiute.
Apelsinų pyragas taip pat dešimt, bet čia aš paaiškinu, kaip pasigaminti vienintelį. Su jogurtu ir dar trupučiu.
Kaip pasigaminti jogurtinį pyragą?
- 3 Kiaušiniai
- 3 priemones Miltai apie 225 gramus
- 2 priemones Cukrus apie 320 gramų
- 1 paprastas jogurtas
- 1 matuoti Saulėgrąžų aliejus apie 90 gramų
- 1 įjungta cheminės mielės karališkasis tipas
- 1/2 Citrina neprivaloma
-
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ºC, kaitindami aukščiau ir žemiau (be ventiliatoriaus).
-
Į didelį dubenį sudėkite kiaušinius ir cukrų. Idėja yra jas „blanširuoti” ir tam reikia energingai maišyti (ne daužyti) su keletu meškerių. Padarykite tai apskritimu. Taip pat galite naudoti rankinį maišytuvą su lazdelėmis. Maišykite, kol kiaušiniai pašviesės.
-
Sudėkite jogurtą. Iš čia naudosime paties jogurto talpyklos matą. Jogurto stiklinę pripildykite saulėgrąžų aliejaus ir supilkite į dubenį. Viską dar kartą išmaišykite iki vientisos masės.
-
Per dubenį persijokite miltus ir chemines mieles. Naudokite smulkų sietelį, perkelkite jį iš vienos pusės į kitą, kad jogurtinis pyragas būtų smulkesnis. Nutarkuokite pusės citrinos odelę (nebūtina) ir sumaišykite visą mišinį.
-
Formą patepkite keliais lašais aliejaus. Torto tešlą apverskite.
-
Ant viršaus pabarstykite cukraus (nebūtina)
-
Kepkite 35 minutes.
- Kaip žinoti, ar jūsų pyragas gerai iškepęs? Gudrybė yra baksnoti jį dantų krapštuku, jei jis išeis švarus (be likučių), bus tobulas. Šią gudrybę galite panaudoti po pusvalandžio gaminimo.
- Pabarstyti cukrumi? Idėja tokia, kad pyragas liktų su „berete“, kurią matote vaizduose. Tai šašai. Tai labai įspūdinga ir suteikia skonio pliuso.
- Alyvos rūšis: įprastas dalykas yra įpilti saulėgrąžų aliejaus. Taip pat galite įpilti minkšto alyvuogių aliejaus ir net kokybiško lydyto sviesto.
- Ar turiu pasverti ingredientus? Ne. Šis jogurtinis pyragas yra paprastas ir automatinis. Jums nereikia virtuvinių svarstyklių, užtenka įprasto jogurto indo (125 gramai). Iš ten išaiškės atitikmenys.
- Kaip maišyti tešlą? Idėja yra maišyti „su džiaugsmu“, nereikėtų plakti taip, lyg montuotum kažkokius baltus. Padėkite strypus į apačią ir sukite ratais.
Kalorijos: 178kcal | Angliavandeniai: 24g | Baltymas: 4g | Tepalas: 7g | Sotieji riebalai: 1g | Polinesotieji riebalai: 1g | monosotieji riebalai: 5g | Trans-riebalų: 1g | Cholesterolis: 61mg | Natris: 24mg | Kalis: penkiasdešimtmg | Pluoštas: 1g | Cukrus: vienuolikag | Vitaminas A: 91UI | Vitamino C: 4mg | Kalcis: 14mg | Geležis: 1mg