Visame pasaulyje yra daug įvairių maistingų maisto produktų, tačiau tinkamos rūšies pasirinkimas tinkama situacija padės geriau valdyti būklę ir pasirūpinti bendra sveikata. Pavyzdžiui, jei kam nors neseniai buvo atlikta chirurginė procedūra ar buvo sužalota, organizmui reikia gero maisto, kad jis gerai išgytų ir paspartėtų sveikimo procesas. Mitybos metodas yra nuolat veiksmingas greitinant gijimą.

Dietologai, sveikatos ekspertai ir gydytojai mano, kad maistas, kuriame gausu antioksidantų, kokybiškų baltymų ir sveikųjų riebalų, greičiau ištaiso žalą. Tačiau žaizdų taisymo patofiziologija yra sudėtingas procesas. Tai apima įvairius mechanizmus, įskaitant hemostazę, ląstelių migraciją, ląstelių proliferaciją, audinių augimą ir audinių remodeliavimą. Todėl, jei trūksta tinkamos mitybos ar geros mitybos, tai pablogins gijimą.

Šiame straipsnyje pateikiami maisto produktai, kurie, kaip moksliškai įrodyta, yra naudingi žaizdų priežiūrai. Įtraukus šiuos kelis toliau išvardytus maisto produktus, žaizdos greitai gyja.

Geriausias gydomasis maistas

Imbieras

Tyrimų rezultatai mano, kad imbieras yra vienas iš geriausių gydomųjų maisto produktų. Imbiere yra gingerolio, kuris pasižymi stipriomis gydomosiomis savybėmis ir suteikia supermaisto kvapo. Jis garsėja savo antimikrobinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Jis pilnas būtinų vitaminų ir mineralų. Imbieras pagreitina gijimo procesą ir yra naudingas, ypač esant nedideliems įpjovimams, įbrėžimams, įpjautoms žaizdoms ir pykinimui.

Pagal USDA, 100 gramų imbiero turi šias maistines vertes.

• Energija: 80 kcal
• Baltymai: 1,82g
• Angliavandeniai: 17,8g
• Riebalai: 0,75 g
• maistinės skaidulos: 2g
• Kalcis: 16 mg

Pastaba: Tai yra 100 gramų imbiero maistinė vertė. Tai nerekomenduojama vartoti. Tačiau nevartokite daugiau nei 4 gramus per dieną.

Burokas

Naujausi pranešimai rodo, kad burokėliai turi antioksidantų ir priešuždegiminių savybių, vadinamų betalainais. Medicinos tėvas „Hipokratas“ rekomendavo burokėlių lapus greitam ir saugiam žaizdų gijimui. Daug vitamino C, vitamino A, cinko, vario, geležies ir kitų vitaminų bei mineralų skatina žaizdų gijimą. Be to, burokėlių sultys gali išblukti randus, tamsias dėmes ir sužalojimo žymes.

Pagal USDA, 100 gramų burokėlių turi šias maistines vertes.

• Energija: 43 kcal
• Baltymai: 1,61 g
• Angliavandeniai: 9,56 g
• Riebalai: 0,17 g
• maistinės skaidulos: 2,8g
• Kalcis: 16 mg
• Magnis: 23 mg

Pastaba: Tai yra 100 gramų burokėlių maistinė vertė. 80-100 gramų laikoma saugia kiekvieną dieną. Tačiau kiekvienas žmogus yra unikalus, o kūno poreikiai skiriasi priklausomai nuo konkrečių sąlygų. Todėl pritaikytas planas visada naudingas norint greičiau pasveikti.

Morkos

Morkose gausu vitamino C, kuris padeda greičiau gydyti žaizdas. Be vitamino C, jame yra beta karotino, kuris padeda išgydyti randus ir žaizdų žymes. Vitaminas A vaidina svarbų vaidmenį gydant žaizdas. Jis susijęs su kolageno gamyba, žaizdų gijimu ir kaulų osteogeneze. Todėl tyrimai įrodo, kad morkos tinka žaizdoms prižiūrėti.

Remiantis USDA, 100 gramų morkų turi šias maistines vertes.

• Energija: 41 kcal
• Baltymai: 0,93 g
• Angliavandeniai: 9,58g
• maistinės skaidulos: 2,8g
• Kalcis: 33 mg
• Magnis: 12 mg

Pastaba: Tai 100 gramų morkų maistinė vertė. Saugumo rekomendacijos kiekvienam žmogui skiriasi, tačiau 75–80 gramų per dieną yra gerai.

Linų sėmenys

Tyrimai rodo, kad linų sėmenys skatina uždegimą skatinančių citokinų gamybą sužalojimo vietoje. Per pusryčius galite valgyti su jogurtu. Jūs netgi galite pridėti linų sėmenų aliejaus salotų padažui. Linų sėmenų nauda nėra nežinoma. Linų sėmenų įtraukimas į savo mitybą pagerina jūsų bendrą sveikatą.

Remiantis USDA, 100 gramų linų sėmenų turi šias maistines vertes.

• Energija: 534 kcal
• Baltymai: 18,3 g
• Angliavandeniai: 28,9g
• Riebalai: 42,2g
• maistinės skaidulos: 27,3g
• Kalcis: 255 mg
• Magnis: 392 mg

Pastaba: Tai yra 100 gramų linų sėmenų maistinė vertė. Tai nerekomenduojama vartoti. Tačiau sveikam žmogui 1 valgomasis šaukštas per dieną laikomas saugiu.

Briuselio kopūstai

Briuselio kopūstai patenka į kryžmažiedžių daržovių sąrašą. Jame gausu kalio, geležies, tiamino, magnio, fosforo, vitamino K, vitamino C ir kt. Atrodo kaip mini kopūstai. Kadangi jame yra daug antioksidantų, vitaminas C padeda gaminti kolageną. Pagrįstas vitamino K kiekis, esantis šioje daržovėje, stabdo žaizdų kraujavimą, nes padidina krešėjimo laiką. Tyrimai parodė, kad vitaminas C, esantis briuselio kopūstuose, gydo žaizdas. Galite valgyti kaip salotas, užkandžius, sriubas ir garnyrus prie valgio.

Remiantis USDA, 100 gramų briuselio kopūstų maistinės vertės yra tokios.

• Energija: 43 kcal
• Baltymai: 3,38g
• Angliavandeniai: 8,95 g
• Riebalai: 0,3 g
• Maistinės skaidulos: 3,8g
• Kalcis: 42 mg
• Magnis: 23 mg

Pastaba: Tai yra 100 gramų Briuselio kopūstų maistinė vertė. Tačiau rekomenduojamas paros suvartojimo kiekis yra 75-80 gramų per dieną.

Laukinės mėlynės

Mėlynės yra antioksidantų galia. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja juos gydyti žaizdoms. Šioje uogoje esanti askorbo rūgštis padeda pašalinti neutrofilų (vienos iš pagrindinių uždegiminių ląstelių, naudojamų žaizdos skyriuje) klirensą ir apoptozę. Esami vitaminai C ir K skatina kolageno sintezę. Polifenoliniai junginiai dalyvauja kontrastingose ​​žaizdų gijimo ypatybėse. Apskritai mėlynių vartojimas puikiai tinka dėl jose įkrautų maistinių medžiagų.

Remiantis USDA, 100 gramų laukinių mėlynių turi šias maistines vertes.

• Energija: 57 kcal
• Baltymai: 0,74 g
• Angliavandeniai: 14,5 g
• Riebalai: 0,33 g
• Maistinės skaidulos: 2,4g
• Kalcis: 6 mg
• Magnis: 6 mg

Pastaba: Tokia yra 100 gramų mėlynių maistinė vertė. Tai nerekomenduojama vartoti. Tačiau pusė puodelio (75 gramai) laikoma saugia kasdieniniam vartojimui.

Avižiniai dribsniai

Tyrimai parodė, kad avižiniai dribsniai padeda pagerinti mitybos kokybę. Be to, gydytojai rekomenduoja avižinius dribsnius, jei pacientas susižeidė virškinamąjį traktą arba atsigauna po operacijos. Tai taip pat pagerina virškinimo sistemos būklę. Turtingas cinko ir mangano, jis padeda atnaujinti odos ląsteles, skatina kolageno gamybą ir palaiko žaizdų gijimą.

Remiantis USDA, 100 gramų avižų turi šias maistines vertes.

• Energija: 375 kcal
• Baltymai: 12,5 g
• Angliavandeniai: 67,5 g
• Riebalai: 6,25 g
• Maistinės skaidulos: 10 g
• Geležis: 4,5 mg

Pastaba: Tai yra 100 gramų avižų maistinė vertė. Tačiau rekomenduojama suvartoti pusę puodelio (40 gramų) per dieną.

Bičių medus (žalias – 100% grynas)

Tradiciškai medus yra žinomas dėl daugybės naudingų savybių. Tyrimai parodė, kad medaus naudojimas padeda pagerinti žaizdų gijimą. Patepę žaizdas medumi, paspartinate atsigavimą ir slopinate bakterijų dauginimąsi toje vietoje. Jis naudojamas gydant, patinus, žaizdoms burnoje, nudegimams ir žaizdoms tvarstyti. Todėl naudingas ne tik jo vartojimas, bet ir vietinis naudojimas traumoms gydyti.

Pagal USDA 100 gramų medaus turi šias maistines vertes.

• Energija: 304 kcal
• Baltymai: 0,3 g
• Angliavandeniai: 82,4g
• maistinės skaidulos: 0,2g
• Kalcis: 6 mg
• Magnis: 2 mg
• Kalis: 52 mg
• Fosforas: 4 mg
• askorbo rūgštis: 0,5 mg
• Folio rūgštis: 2 µg

Pastaba: Tai yra 100 gramų bičių medaus maistinė vertė. Tai nerekomenduojama vartoti. Įsitikinkite, kad medus yra 100% grynas. Vietinėse parduotuvėse ar turguose pirktas medus padirbtas su cukraus tirpalu, kuris nebus veiksmingas.

Citrusiniai vaisiai

Citrusiniuose vaisiuose, tokiuose kaip apelsinai, citrinos, papajos ir kiviai, yra daug vitamino C. Vitaminas C yra atsakingas už sveiką odą ir imuninę sistemą. Todėl po operacijos ar bet kokios kūno žaizdos turi būti vitamino C turtingas maistas ar papildai. Tyrimai rodo, kad citrusiniai vaisiai gali būti terapinis žaizdų gydymo potencialas. Tai taip pat gali padėti sumažinti randą ant odos po operacijos.

Avokadai

Tyrimai, skirti nustatyti avokado gydomąsias savybes ir savybes, rodo reikšmingus rezultatus. Pripildytas vitaminų, baltymų ir mineralų, jis įrodo gerą audinių gijimą. Be to, jis pagreitina kolageno sintezę ir mažina uždegiminių ląstelių skaičių.

Remiantis USDA, 100 gramų avokado turi šias maistines vertes.

• Energija: 160 kcal
• Baltymai: 2g
• Angliavandeniai: 8,53g
• Riebalai: 14,7 g
• maistinės skaidulos: 6,7g
• Kalcis: 12 mg
• Magnis: 29 mg

Pastaba: Tai yra 100 gramų avokado maistinė vertė. Tai nerekomenduojama vartoti. Nuo ¼ iki ½ (30–50 gramų) avokadų kiekvieną dieną laikomas saugiu. Tačiau tai yra bendras vadovas.

Ciberžolė

Esminis ciberžolės elementas yra kurkuminas. Šis tradicinis prieskonis turi daug gydomųjų savybių; Kurkuminas, veiklioji medžiaga…