Maistinės skaidulos arba „stambioji pašara“ yra esminė sveikos mitybos dalis. Dėl savo nevirškinamumo skaidulos padeda ilgiau jaustis sotesniam, gerina žarnyno sveikatą ir palaiko cukraus kiekį kraujyje.

Vis dėlto, nors skaidulos padeda išlaikyti svorį ir padeda normaliai žarnyno veiklai, jos sunkiai virškinamas pobūdis gali būti košmaras, jei turite virškinimo problemų.

Virškinimas kiekvienam žmogui skiriasi ir ypač jautrus uždegiminėms žarnyno ligoms. Ir tada jūs turite laikinai atsisakyti daug skaidulų turinčio maisto.

Mažai skaidulų turinti dieta, kartais vadinama mažai likučių turinčia dieta, padeda sumažinti virškinimo problemas. Šios dietos tikslas – suteikti virškinimo sistemai pailsėti. Mažai skaidulų turinčios dietos galite laikytis dėl daugelio priežasčių, tačiau visa tai lemia tipišką rezultatą, kai žarnyne lieka minimalių likučių. Šią dietą netgi galite laikyti pirmuoju žingsniu veiksmingo žarnyno valymo link.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kas yra mažai skaidulų turinti dieta, jei jums jos gali prireikti, ir kokius maisto produktus įtraukti bei vengti.

Mažai skaidulų turinti dieta – įvadas

Mažai skaidulų turinti dieta yra trumpalaikis mitybos planas, visų pirma skirtas virškinimo trakto ligoms gydyti. Kai kurie preliminarūs tyrimai rodo, kad mažas skaidulų kiekis turi teigiamą įtaką Krono ligai, opiniam kolitui, pilvo pūtimui, žarnyno nepraeinamumui ir prieš ir (arba) po pilvo chirurgijos. Laikydami mažai skaidulų turinčios dietos ląstelienos turi būti ne daugiau kaip 10 g per dieną.

Nors dieta tinka esant žarnyno problemoms, ne kiekvienas gali laikytis mažai skaidulų turinčio gyvenimo būdo. Taigi, kam gali prireikti mažai skaidulų turinčios dietos?

Gydytojas rekomenduoja laikytis šios dietos dėl šių priežasčių:

• Sumažinkite nesuvirškinto maisto kiekį, patenkantį per žarnyną
• Palengvinti viduriavimą ir skrandžio spazmus, įskaitant sunkesnių sveikatos problemų, tokių kaip Krono liga ar opinis kolitas, paūmėjimus
• Sumažinti dujų susidarymą storojoje žarnoje.
• Sumažinti virškinimo sistemos darbo krūvį
• Sumažinkite išmatų kiekį
• Kaip žarnyno paruošimo protokolas prieš kolonoskopiją, kolonografiją ar ginekologinę operaciją

„HealthifyMe“ pastaba

Mažai skaidulų turinčios dietos saugu laikytis tik trumpą laiką, nes ji yra ribojanti. Vienas iš šios dietos privalumų yra tai, kad ji suteikia virškinimo sistemai poilsį ir pašalina virškinimo trakto simptomus. Tačiau jei laikysitės jo kaip ilgalaikio plano, negalėsite gauti reikiamų maistinių medžiagų. „HealthifyMe“ mitybos specialistai gali rekomenduoti individualizuotą mažai skaidulų turinčią dietą, atsižvelgdami į jūsų būklę ir toleranciją.

Mažai skaidulų turinti dieta – rekomenduojami maisto produktai

Nepaisant to, kad dieta yra viena sudėtingiausių, geriausia yra tai, kad laikantis mažai skaidulų turinčios dietos leidžiama valgyti daug virtų daržovių. Tačiau jūs turite būti atsargūs su porcijomis. Žemiau rasite maisto produktų, kuriuos galite valgyti, kad pasiektumėte daugiau teigiamų rezultatų.

Grūdai

• Rafinuota duona, krekeriai, dribsniai, vafliai ir blynai, kurių vienoje porcijoje yra mažiau nei 0,5 g skaidulų
• Makaronų maistas, pavyzdžiui, makaronai, spagečiai ir makaronai
• Balti ryžiai, balta pitta, chapati

Daržovės

• Gerai išvirtos ir konservuotos daržovės be odelės ir sėklų
• Salotos
• Daržovių sultys, pagamintos be sėklų ar minkštimo
• Bulvės be odelės

Vaisiai

• Konservuoti arba virti vaisiai
• Obuolių padažas
• Prinokę bananai, prinokę kantalupa ir lipčiaus melionas
• Vaisių sultys be minkštimo

Pieno produktai

• Pienas
• Jogurtas
• Sūris
• Varškė (Paneer)
• Ledai be cukraus
• Sojų, migdolų ir ryžių pienas
• Pienas be laktozės

Aliejai ir padažai

• Alyvuogių aliejus
• Majonezas
• Salotų padažai be sėklų

Mėsa

• Kruopščiai virta arba minkšta jautiena, kumpis, paukštiena, žuvis ir vėžiagyviai
• Kiaušiniai
• Lygus žemės riešutų sviestas

Riebalai ir desertai

• Sviestas
• Paprasti pyragaičiai, sausainiai ir pyragaičiai be vaisių ir riešutų
• Paprasti kieti saldainiai
• Gazuoti gėrimai
• Želė, medus, sirupas
• Paprastas padažas su druska, pipirais ir žolelėmis

Kaip matote, dauguma mažai skaidulų turinčių maisto produktų galbūt yra mažiau sveiki nei daug skaidulų turintys maisto produktai. Todėl laikykitės šios dietos, kai neturite geresnio pasirinkimo, pavyzdžiui, dėl medicininių priežasčių.

Dietą geriausia keisti pasikonsultavus su dietologu. Kalbėdami su „HealthifyMe“ sveikatos ekspertais galite gauti tinkamų subalansuotų ir kontroliuojamų valgių gairių.

„HealthifyMe“ pastaba

Mažai skaidulų turinti dieta apima maisto produktus, kuriuos jūsų kūnas gali lengvai pasisavinti ir virškinti. Tačiau jis taip pat pakeičia sveikus viso grūdo grūdus į baltus, rafinuotus, kuriuose yra daugiau kalorijų. Turėdami tai omenyje, paklauskite gydytojo nuomonės, jei ketinate pradėti mažai skaidulų turinčios dietos.

Mažai skaidulų turinti dieta – orientacinis mitybos planas

Žemiau pateikiamas pavyzdinis valgymo planas, leidžiantis pažvelgti į įprastą mažai skaidulų turinčios dietos dieną.

Pusryčiai: (ląsteliena: 2 g)

• Plakta kiaušinienė su dviem baltos duonos skrebučio riekelėmis
• Nesaldinta arbata: 1 puodelis

Pusryčio užkandis: (ląsteliena: 1,5 g)

• Natūralus jogurtas be riebalų: 1 puodelis
• Supjaustytas bananas: ½ puodelio
• Vienas mažas bagelis

Pietūs: (ląsteliena: 5 g)

• Kepta vištienos krūtinėlė: 120 g
• Troškintos cukinijos: 1 puodelis

Vakarinis užkandis (ląsteliena: 1,5 g)

• Obuolių cinamono ryžių pyragaičiai: 2
• Žemės riešutų sviestas: 1 valgomasis šaukštas

Vakarienė (ląsteliena: 3,5 g)

• Žuvis, virta su pasirinktais prieskoniais: 200 g
• Ryžiai: ¾ puodelio
• Keptas / troškintas moliūgas: 1 puodelis

Galimi mažai skaidulų turinčios dietos trūkumai

Kai kuriems žmonėms mažai skaidulų turinti dieta gali būti trumpalaikė. Tačiau mažai skaidulų turinti dieta gali netekti įvairių būtinų maistinių medžiagų, jei jos laikomasi ilgą laiką. Štai keletas mažai skaidulų turinčios dietos trūkumų.

Svorio priaugimas

Maistas, kuriame gausu skaidulų, yra sotus ir mažai kaloringas, todėl gali padėti numesti svorio. Tačiau priešingai, mažai skaidulų turinti dieta gali priaugti svorio.

Sunku kovoti su uždegimu

Maisto produktai, turintys daugiausiai antioksidacinių savybių, yra tie, kuriuose yra natūralių skaidulų. Kadangi mažai skaidulų turinti dieta drastiškai pašalina antioksidantų turinčius vaisius, daržoves ir nesmulkintus grūdus, jūsų organizmui gali būti sunku susidoroti su lėtiniu uždegimu.

Sutrikdyti žarnyno mikrobiomą

Mažai skaidulų turinti dieta nepadeda gerųjų bakterijų jūsų žarnyne. Pluoštas yra pagrindinis jų maisto šaltinis. Be jo šios gerosios žarnyno bakterijos gali mirti, o jūsų žarnynas gali būti perpildytas kenksmingesnių bakterijų. Nepakankamas pluoštas taip pat gali sukelti netaisyklingus vonios kambario modelius.

Mažai skaidulų turinčio maisto plano kūrimas – „HealthifyMe“ būdas

Štai paprasti, bet veiksmingi būdai, kaip sukurti sveiką ir subalansuotą mažai skaidulų turinčios mitybos planą, kad jūsų maistas būtų įvairus ir labai maistingas.

Sutelkite dėmesį į aukštos kokybės baltymų turinčius patiekalus ir užkandžius

Daugumoje baltymų turinčių gyvulinės kilmės maisto šaltinių, tokių kaip kiaušiniai, mėsa ir žuvis, trūksta skaidulų. Geros naujienos yra tai, kad jie siūlo daugybę kitų svarbių maistinių medžiagų, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis, choliną, vitaminą B ir kt.

Be to, valgykite liesesnę ir minkštą mėsą, nes ji gana lengvai virškinama. Nepaisant to, būkite atsargūs su raudona mėsa, jei turite rimtų virškinimo problemų.

Mažai skaidulų turintys vaisiai papildys jūsų mitybą

Beveik visuose vaisiuose gausu skaidulų. Tačiau į savo racioną įtraukite tam tikrų mažai skaidulų turinčių vaisių ir tinkamų veislių. Pavyzdžiui, vaisiuose, tokiuose kaip prinokę bananai, arbūzas, abrikosai, žalios figos, avokadas, lipčiaus ir melionės, yra mažai skaidulų, tačiau juose yra kitų maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, vitaminas C ir vitaminas A.

Jei nusprendėte pasiimti vaisių, nulupkite vaisiaus odelę, kad sumažintumėte skaidulų kiekį. Be to, kramtymas, kol vaisius taps minkštas, palengvins virškinimą.

Atraskite vietos rafinuotiems angliavandeniams

Kasdien į bulves ir baltuosius ryžius įpilkite nedidelę porciją rafinuotų angliavandenių, kad patenkintumėte savo kūno mitybos poreikius. Tačiau nepersistenkite ir stebėkite, nes jie turi daug kalorijų ir gali priaugti svorio.

Įdėkite mažai skaidulų turinčių daržovių

Kaip ir vaisiai, daržovės taip pat yra įvairių maistinių medžiagų šaltinis. Mažai skaidulų turinti dieta reiškia, kad jūs neturite praleisti tokio puikaus maisto šaltinio.

Rinkitės bet kurias dvi ar tris mažai skaidulų turinčias daržoves per dieną su tam tikra porcija. Daržovių, tokių kaip pomidorai, žiediniai kopūstai, burokėliai ir agurkai, kepimas gali palengvinti virškinimą ir sumažinti skaidulų kiekį.

Rinkitės sveikus riebalus

Jei laikotės ribojančios mitybos plano, pavyzdžiui, mažai skaidulų turinčios dietos, labai svarbu pasiekti savo tikslą nepažeidžiant kūno mitybos poreikių. Pavyzdžiui, vietoj blogųjų riebalų valgykite sveiką riebų maistą, kuriame gausu omega-3 riebalų rūgščių, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus ar kanapių sėklų.

Jie taip pat turi priešuždegiminių savybių. Atminkite, kad dauguma riebaus maisto yra sunkiai virškinami, todėl atminkite, kad svarbiausia yra saikas.

Išvada

Subalansuota mityba gauti pakankamai skaidulų valgant daržoves, vaisius, ankštinius augalus, grūdus, riešutus ir sėklas yra labai svarbi bendrajai sveikatai ir galimų ligų prevencijai. Tačiau kartais jūsų skrandžiui reikia pailsėti nuo skaidulų.

Todėl, kol laikotės mažai skaidulų turinčios dietos, būtinai pridėkite kitų svarbių maistinių medžiagų ir laikykitės aktyvaus gyvenimo būdo, kad išliktumėte sveiki….