Be aktyvumo, subalansuota mityba ir visavertis, sveikas maistas yra raktas į sveiką senėjimą. Štai keletas patarimų, kuriais galite pasidalinti su savo seneliais ar net tėvais, kad jie gautų optimalią mitybą ir ilgiau išliktų sveikesni.

1. Supakuokite maistą su maistinėmis medžiagomis

Kai pradedame senti, mūsų medžiagų apykaita sulėtėja. Tai reiškia, kad seneliams iš maisto reikia mažiau energijos. Tačiau vyresnio amžiaus žmonių maistinių medžiagų poreikiai gali būti didesni, todėl galbūt norėsite paskatinti juos vartoti pakankamai baltymų, tačiau mažinti maisto, kuriame yra daug pridėtinio cukraus ir druskos, kiekį. Pasinaudokite šiuo patogiu Sveiko senėjimo recepto vadovu iš Sveikatos skatinimo tarybos, norėdami namuose paruošti maistingą maistą pagyvenusiems tėvams.

Patarimas: skatinkite Ah Gongą ir Ah Ma valgyti maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų.

Susijęs:

Valgyk gerai, gyvenk gerai

2. Į kiekvieną valgį įtraukite mėsos, žuvies arba tofu

Per pietus su močiute būtinai užsisakykite mėsos, žuvies ar tofu patiekalo, nes juose gausu baltymų. Baltyminis maistas padeda formuoti ir atstatyti kūną. Į racioną įtraukus pakankamai baltymų, galima palaikyti fizinę funkciją ir sumažinti raumenų nykimą. Kiti baltymų turintys maisto produktai yra pienas, pupelės ir kiaušiniai.

Kai kurie patiekalai, kuriuos galite užsisakyti (arba gaminti), kurie yra baltymų šaltiniai:

• Garuose virtas kiaušinis su malta mėsa
• Garuose / ant grotelių kepta žuvis
• Tofu ir daržovių troškinys

• Kepta vištiena

Išbandykite tai: paruoškite keletą skanių patiekalų močiutei ir seneliui su idėjomis

HPB nauja sveiko senėjimo receptų knyga.

Susijęs:

„Meating You and the Others Quarter Way“.

3. Papildykite kalcio

Mūsų kaulai gali tapti trapūs, jei nevalgome pakankamai kalcio turinčio maisto. Aprūpinkite savo senelių šaldytuvu ir sandėliuku neriebiais pieno produktais, tokiais kaip neriebus pienas, kalciu praturtintas sojos pienas, sūris ir jogurtas, kailanas,
tau kwa ir sardines kitą kartą apsilankius. Atminkite, kad jie turi turėti pakankamai vitamino D, kad padėtų įsisavinti suvartotą kalcį. Taigi skatinkite juos kasdien bent 15 minučių praleisti lauke, tačiau venkite laiko nuo 10.30 iki 15.30 val., nes tai karščiausias laikotarpis. Vaikščiojimas ir kitos fizinės veiklos formos taip pat gali padėti sustiprinti kaulus.

Išbandykite tai: ryte pasivaikščiokite su seneliu ir močiute paplūdimyje arba parke, prieš palepindami juos a

sveiki pusryčiai.

Susijęs:

Kalcis – didesniam kaulų stiprumui

4. Viso grūdo produktai, vaisiai ir daržovės

Kitas būdas pagerinti Ah Gong ir Ah Ma mitybą yra įtraukti viso grūdo produktus, vaisius ir daržoves. Viso grūdo grūduose, vaisiuose ir daržovėse gausu vitaminų ir mineralų, kurie padeda stiprinti organizmo imuninę sistemą ir turi apsauginį poveikį nuo širdies ligų, insulto ir tam tikrų vėžio rūšių. Jie taip pat palaiko sveiką širdį.

Viso grūdo produktuose, vaisiuose ir daržovėse taip pat yra tirpių ir netirpių skaidulų. Tirpios skaidulos padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, o netirpios skaidulos skatina sveiką žarnyno veiklą.

Išbandykite: paruoškite / užsisakykite šviežių vaisių lėkštę seneliui ir močiutei kaip sveiką užkandį.

Susijęs:

Protingi būdai pasipildyti vaisiais ir daržovėmis

5. Pagardinkite jų gyvenimus

Per didelis druskos vartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį, didinti insulto, širdies ir inkstų ligų riziką. Sveikas maistas pagyvenusiems tėvams namuose nebūtinai turi būti švelnus. Paskatinkite savo senelius savo gaminimą paįvairinti pridėdami kvapnių prieskonių, tokių kaip cinamonas, penkių prieskonių milteliai, pipirai arba kvapiosios žolelės, pavyzdžiui, petražolės ir svogūnai, ar net citrinos sulčių.

Išbandykite tai: jei močiutė mėgsta sodininkystę, iššūkis jai užsiauginti rozmarino, baziliko, laiškinio česnako ar net kario lapų skanus ir sveikesnis naminis maistas.

Susijęs:

Pridėkite sveikų patiekalų prie mėgstamų patiekalų

6. Pasirinkite kokybę, sumažinkite kiekį ir dažnį

Mūsų seneliams gali būti sunku per naktį pakeisti savo mitybos įpročius. Kaip ir mes, jie turės potraukį char kway teow arba saldinta kava ir arbata.

Įveskite nedidelius pakeitimus, kad pagerintumėte savo mitybos kokybę. Pavyzdžiui, paprašykite senelio pakeisti rupios duonos, o ne baltos duonos.

Jei pagyvenęs žmogus atsisako keisti savo maisto kokybę (pvz., sumažindamas riebalų, druskos ar cukraus kiekį), galite padėti mažindami porcijų dydį ir mažiau sveikų patiekalų dažnumą. Pavyzdžiui, galite nusipirkti mažesnį paketą rojakas močiutei arba priversti jas valgyti mažiau, dalindamiesi su šeima valgio metu. Galite netgi panaudoti savo mylimų anūkų žavesį, kad paskatintumėte juos paragauti sveiko maisto.

Jei pagyvenęs žmogus neturi antsvorio arba neturi rimtų sveikatos problemų, „nereikia riboti maisto pasirinkimo, tačiau dažniausiai norėsite, kad maistas būtų sveikas ir subalansuotas, kad ir toliau būtų geros kokybės. gyvenimo“, – sakė sveikatos skatinimo tarybos dietologė, mitybos ir dietologijos bakalauro laipsnio Li Xinyi. „Paskatinkite juos išlikti fiziškai ir protiškai aktyviems mankštinantis ir laikantis sveikos mitybos“.

Jei jūsų seneliai turi sveikatos sutrikimų, pasitarkite su savo gydytojais dėl jiems tinkamiausios dietos.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie sveiką senjorų mitybą, peržiūrėkite HPB mitybos priemonių rinkinys senjorams. Pasidalinti vaizdo įrašą ir su savo seneliais!

Atsisiųskite „HealthHub“ programą iš „Google Play“ arba „Apple Store“, kad gautumėte daugiau patarimų apie sveikatą ir gerovę.

Skaitykite toliau: