Kaip ir folio rūgštis, folio rūgštis taip pat yra vitamino B9 forma; galite naudoti, kai jums trūksta folio rūgšties. Tai apsaugo nuo komplikacijų, susijusių su nėštumu. Folio rūgšties yra keliuose maisto produktuose jūsų virtuvėje. Pavyzdžiui, lapinėse daržovėse, okra ir šparaguose gausu folio rūgšties. Taip pat galite turėti pupelių, maistinių mielių ir grybų, kad patenkintumėte savo kasdienį folio rūgšties poreikį. Šiomis dienomis jį galima įsigyti ir kaip priedą. Tačiau folio rūgštis išpopuliarėjo 1998 m., kai federalinis įstatymas paskelbė, kad folio rūgšties reikia dėti į šaltus dribsnius, miltus ir duoną.

Folio rūgštis turi daugybę naudojimo būdų ir privalumų. Kasdienio folio poreikio patenkinimas gali padėti sumažinti homocisteino kiekį kraujyje. Nėščios moterys turėtų vartoti folio rūgšties, kad išvengtų spina bifida, sunkios įgimtos negalios. Jis taip pat naudingas esant depresijai, insultui, atminties pablogėjimui ir pažinimui.

Folio rūgšties nauda ir naudojimas

Folio rūgštis ir folio rūgštis turi daug naudos jūsų organizmui. Jie gydo tas pačias sąlygas, bet turi skirtingą poveikį.

1. Skatina plaukų augimą

Folio rūgštis arba vitaminas B9 skatina sveiką plaukų augimą. Jis taip pat gyvybiškai svarbus ląstelių augimui organizme. Šios ląstelės yra jūsų plaukuose, odoje ir nagų audiniuose. Dėl to folio rūgštis gerina plaukų, odos ir nagų būklę.

Folio rūgštis taip pat prisideda prie sveiko raudonųjų kraujo kūnelių veikimo. Raudonųjų kraujo kūnelių gamyba yra būtina norint išvengti priešlaikinio papilkėjimo. Trūkstant folio rūgšties, pasikeičia plaukų pigmentai, todėl jie papilkėja.

Rekomenduojama folio rūgšties paros dozė plaukų augimui yra 400 mcg.

2. Folio rūgštis naudinga menstruacijų metu

Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, maždaug 469 milijonai moterų visame pasaulyje kenčia nuo anemijos. Tai visų pirma dėl geležies netekimo gausaus kraujavimo metu menstruacijų metu.

Folio rūgštis padeda augti ir palaikyti ląsteles, kurios perneša geležį visame kūne. Todėl mėnesinių metu turėtumėte vartoti folio rūgšties ir geležies derinį. Vartojant juos kartu, jie padeda atkurti raudonųjų kraujo kūnelių kiekį. Dėl to jie užkerta kelią anemijos simptomams. Paaugliams nuo 9 iki 13 metų rekomenduojama suvartoti 300 mikrogramų. Suaugusios moterys turėtų turėti 400 mcg folio rūgšties.

Remiantis tyrimu, folio rūgšties vartojimas turi atvirkštinį ryšį su menstruacinio ciklo trukme. Tačiau tai pirmiausia būdinga moterims nuo 18 iki 30 metų.

3. Folio rūgštis gerina vaisingumą

Folio rūgštis turi stiprų poveikį vaisingumui. Tačiau vyrų ir moterų rezultatai skiriasi. Tai daro stebuklus moterų vaisingumui. Moteris, kuri stengiasi pastoti, turėtų pasitarti su gydytoju ir nustatyti, ar jai netrūksta folio rūgšties. Be to, jis apsaugo nuo nėštumo defektų, galinčių sukelti persileidimą. Tai pagerina ląstelių metabolizmą kiaušidėse.

Remiantis tyrimu, teigiamas folio rūgšties poveikis vyrų vaisingumui yra neaiškus. Tačiau tai pagerina vyro spermos kokybę. Be to, sumažėja spermos anomalijų, kurios gali trukdyti pastojimo procesui, rizika. Tačiau šiuos faktus patvirtinančių įrodymų nėra. Taigi tai gali arba negali turėti tiesioginės įtakos vyrų vaisingumui.

4. Naudinga prieš nėštumą ir nėštumo metu

Folio rūgštis yra būtina vaisiaus vystymuisi ankstyvosiose nėštumo stadijose. Remiantis tyrimais, folio rūgštis padeda formuoti nervinį vamzdelį, kuris tarnauja kaip kūdikio smegenys ir nugaros smegenys. Jis apsaugo nuo didelių įgimtų negalių, įskaitant anencefaliją, smegenų defektą ir spina bifida (stuburo defektą).

Visos vaisingo amžiaus moterys turėtų vartoti folio rūgštį kiekvieną dieną. Siūlomos dvi priežastys. Pirma, dauguma nėštumų yra neplanuoti. Antra, reikšmingos įgimtos negalios atsiranda labai anksti nėštumo metu, maždaug 3–4 savaites po pastojimo. Tai taip pat laikas, kai moterys dažniausiai nežino apie savo nėštumą. Todėl labai svarbu rūpintis savo reprodukcine sveikata.

5. Folio rūgštis apsaugo nuo širdies ligų

Folio rūgštis ir vitaminas B12 yra atsakingi už homocisteino pavertimą metioninu – naujų baltymų statybiniais blokais. Šis procesas sutrinka, kai jūsų organizme nėra pakankamai folio rūgšties. Tai sukelia hiperhomocisteinemiją, padidina homocisteino kiekį.

Deja, tai sukelia arterijų pažeidimus ir kraujo krešulius jūsų kraujagyslėse. Todėl folio rūgšties vartojimas yra labai svarbus. Tai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų, insulto ir hipertenzijos riziką. Be to, žmonės, turintys aukštą homocisteino kiekį ir inkstų nepakankamumą, turėtų gerti folio rūgštį.

6. Palaiko smegenų sveikatą

Folio rūgšties trūkumas gali sukelti vystymosi vėlavimą ir pažinimo pablogėjimą. Tai taip pat gali sukelti elgesio ir psichologinių problemų.

Remiantis tyrimais, pakankamas folio rūgšties kiekis gali užkirsti kelią neuropsichinių sutrikimų, depresijos ir epilepsijos rizikai. Be to, jis kontroliuoja homocisteino kiekį kraujyje. Dėl to jis apsaugo nuo širdies problemų vyresnio amžiaus žmonėms. Tai taip pat pašalina Alzheimerio ligos ir nuotaikos sutrikimų riziką. Folio rūgštis taip pat gerina pažinimo veiklą ir atmintį, o tai padeda ilgainiui.

Maistas, kuriame gausu folio rūgšties

Folatai arba vitaminas B9 yra vandenyje tirpus vitaminas, esantis praturtintuose maisto produktuose. Taip pat galite jį vartoti kaip folio rūgšties priedą. Štai keletas turtingų folio rūgšties šaltinių.

1. Pupelės

Skirtingi ankštiniai augalai turi skirtingą folio rūgšties kiekį. Tačiau pupelės yra vienas turtingiausių folio rūgšties šaltinių tarp ankštinių augalų. Juose taip pat gausu baltymų, skaidulų ir antioksidantų. Pupelėse taip pat yra mikroelementų, įskaitant kalį, magnį ir geležį.

Maistinė vertė

100 gramų pupelių yra:

• Kalorijos: 346 kcal
• Baltymai: 22,9 g
• Riebalai: 1,3 g
• Angliavandeniai: 60,6 g
• Folio rūgštis: 330 µg

2. Šparagai

Šparagai yra vitaminų ir mineralų, įskaitant folio rūgšties, sandėlis. Jis taip pat yra pilnas antioksidantų ir turi priešuždegiminių ir antibakterinių savybių. Be to, tai puikus skaidulų šaltinis.

Maistinė vertė

100 gramų šparagų yra:

• Kalorijos: 20 kcal
• Baltymai: 2,2 g
• Riebalai: 0,12g
• Angliavandeniai: 3,88 g
• Folio rūgštis 69,7 µg

3. Kiaušiniai

Kiaušiniai yra puikus folio rūgšties pasirinkimas. Galite pridėti jų kartą per dieną arba per savaitę 3–4 kartus, kad jūsų kūnas patenkintų mitybos poreikius. Juose taip pat gausu baltymų, seleno, riboflavino ir vitamino B12. Be to, juose gausu liuteino ir zeaksantino. Jie yra būtini antioksidantai, apsaugantys nuo akių sutrikimų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracija.

Maistinė vertė

100 gramų kiaušinių yra:

• Kalorijos: 173 kcal
• Baltymai: 13,3 g
• Riebalai: 13,3 g
• Angliavandeniai: 0,9 g
• Folio rūgštis: 49,3 µg

4. Lapiniai žalumynai

Žalios lapinės daržovės turi mažai kalorijų, bet daug vitaminų ir mineralų. Pavyzdžiui, špinatai, lapiniai kopūstai ir rukola. Juose taip pat gausu skaidulų, vitaminų K ir A. Dėl to jie turi fantastišką naudą sveikatai, pavyzdžiui, mažina uždegimą, vėžio riziką ir padeda numesti svorio.

Maistinė vertė

100 gramų špinatų yra:

• Kalorijos: 26 kcal
• Baltymai: 2,0 g
• Riebalai: 0,6 g
• Angliavandeniai: 2,9 g
• Folio rūgštis: 142 µg

5. Burokėliai

Burokėliai suteikia spalvų tiek pagrindiniams patiekalams, tiek desertams. Juose gausu daug gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų ir pakankamai mangano, kalio ir vitamino C, kurie gali greitai patenkinti jūsų kasdienį poreikį. Juose yra daug nitratų – augalinio junginio, turinčio daug naudos sveikatai. Burokėlių sultys gali sumažinti sistolinį kraujospūdį suaugusiems.

Maistinė vertė

100 gramų žalių burokėlių yra:

• Kalorijos: 43 kcal
• Baltymai: 1,6 g
• Riebalai: 0,1 g
• Angliavandeniai: 8,8 g
• Folio rūgštis: 97,3 µg

6. Briuselio kopūstai

Briuselio kopūstai priklauso kryžmažiedžių daržovių šeimai, įskaitant kopūstus, brokolius, kopūstus ir kaliaropes. Juose gausu folio rūgšties, vitaminų ir mineralų. Be to, juose gausu kaempferolio – antioksidanto, turinčio nesuskaičiuojamą naudą sveikatai. Jie padeda sumažinti uždegimą ir oksidacinę žalą.

Maistinė vertė

100 gramų Briuselio kopūstų turi:

• Kalorijos: 52 kcal
• Baltymai: 4,7 g
• Riebalai: 0,5 g
• Angliavandeniai: 7,1 g
• Folio rūgštis: 85,1 µg

Dabar pažvelkime į visus galimus šalutinius poveikius ir atsargumo priemones, apie kurias turėtumėte žinoti.

Galimas folio rūgšties šalutinis poveikis

Patartina kasdien suvartoti ne daugiau kaip 1 mg folio rūgšties. Suma neturėtų viršyti dozės, kad būtų padidinta nauda. Vartoti daugiau nei reikalaujama kiekių jums gali būti nesaugu. Tai gali sukelti neigiamų pasekmių sveikatai, pavyzdžiui:

• Skrandžio sutrikimas
• Pykinimas
• Viduriavimas
• Irzlumas
• Sumišimas
• Elgesio pokyčiai
• Odos pakitimai
• Priepuoliai

Galima įsigyti priedų pavidalu….