Mamey vaisiai yra neįtikėtinai maistingi ir gali turėti daug naudos sveikatai. Prinokusių vaisių minkštimas yra minkštas, smulkiai granuliuotas, lašišos rausvos spalvos. Kartais jis taip pat atrodo tamsiai oranžinės spalvos. Minkštimo dalis yra saldaus ir kreminio skonio. Nors vaisius galite valgyti atskirai, taip pat galite paruošti ledus ir pieno kokteilius. Be gero skonio, jis yra naudingas sveikatai. Tai gali pagerinti virškinimą ir širdies sveikatą. Be to, jis padeda sergant anemija ir odos sveikata. Be to, pagrįsti baltymų ir skaidulų kiekiai mamey vaisiuose taip pat padeda numesti svorio. Jame taip pat yra daug antioksidantų, kurie mažina oksidacinį stresą.

Jo mokslinis terminas yra Pouteria sapota ir priklauso Sapotaceae šeimai. Mamey vaismedis neša mažyčius baltus žiedus, kurie vėliau išauga į vaisius. Be to, tai didelė uoga, kurios minkšta, kreminė tekstūra ir unikalus skonis. Jį galite rasti kai kuriose Centrinės Amerikos ir Meksikos dalyse. Tačiau žmonės keliose Lotynų Amerikos šalyse taip pat jį vartoja. Jis daug kartų didesnis už kitus vaisius, tokius kaip moliūgai, abrikosai ir saldžiosios bulvės.

Mamy fruits yra ovalus vaisius su ryškiu oranžiniu atspalviu. Vaisiai yra maždaug 6–10 cm skersmens ir 8–15 cm ilgio. Be to, jo išorinė oda yra stora, odinė ir šiurkšti, o paviršius yra rudas, sudrėkęs. Jo centre taip pat yra kieta, elipsės formos, blizgi sėkla. Mamey vaisiaus svoris svyruoja nuo maždaug 300 gramų iki 2,5 kg.

Mamey vaisių maistinė vertė

Mamey vaisiai yra labai maistingi. Tyrimai rodo, kad jame yra nepaprastas vitaminų kiekis. Jame taip pat yra daug mineralų ir skaidulų. 100 g šio vaisiaus porcija suteikia 124 kalorijas. Tačiau vaisiuose, tokiuose kaip jackfruit ir bananai, yra mažiau kalorijų nei mamey vaisiuose.

100 gramų mamey vaisių yra:

• Energija: 124 kcal
• Baltymai: 1,45 g
• Angliavandeniai: 32,10g
• Riebalai: 0,46 g
• maistinės skaidulos: 5,4 g
• Cholesterolis: 0 g
• Folio rūgštis: 7 μg
• Niacinas: 1,432 mg
• Vitaminas A: 143 TV
• Vitaminas C: 23 mg
• Natris: 7 mg
• Kalis: 454 mg
• Kalcis: 18 mg
• Fosforas: 26 mg

Mamey Fruit nauda sveikatai

1. Antioksidacinis poveikis

Uždegimas atsiranda, kai imuninė sistema reaguoja stipriai. Mamey vaisiuose gausu vitamino C. Tyrimai rodo, kad vitaminas C turi antioksidacinių savybių, mažinančių uždegimą ir ląstelių pažeidimą. Dėl to tai gali padėti išvengti tokių ligų kaip artritas.

Mamey vaisiuose esantis varis taip pat suteikia daug naudos sveikatai. Pavyzdžiui, jis padeda gaminti raudonuosius kraujo kūnelius ir gerina jungiamojo audinio susidarymą. Be to, mamey vaisiuose yra vitamino B6, vandenyje tirpaus vitamino, kuris padeda smegenų funkcijai. Taip pat gerina imuninę funkciją, baltymų apykaitą ir kt.

2. Palaiko virškinimo sistemos sveikatą

Skaidulos lėtai progresuoja mūsų organizme nesuvirškintos, o tai padeda išmatoms suteikti tūrio ir palengvina jų prasiskverbimą per tiesiąją žarną. Ekspertai teigia, kad padidinus skaidulų suvartojimą gali padidėti tuštinimasis ir pagerėti išmatų konsistencija, kad būtų išvengta virškinimo problemų, tokių kaip vidurių užkietėjimas.

Mamey vaisiuose gausu skaidulų – 5,4 g 100 gramų. Tyrimai rodo, kad skaidulos padeda pagerinti virškinimo trakto ligas. Todėl šio vaisiaus įtraukimas į racioną gali pagerinti virškinimo funkciją. Jame taip pat gausu taninų, antioksidantų. Taninai padeda gydyti enteritą, dirgliosios žarnos sutrikimą, refliuksinį ezofagitą ir erozinį gastritą. Be to, dieta, kurioje gausu skaidulų, apsaugo nuo divertikulito, pūlių ar hemorojaus. Šios sąlygos atsiranda dėl uždegimo.

3. Pagerina Odos sveikatą

Mamey vaisiai aprūpina įvairiomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminai ir mineralai. Be to, jame yra antioksidantų, kurie mažina laisvųjų radikalų daromą oksidacinę žalą. Dėl oksidacinės pažaidos mūsų oda tampa blyški. Tačiau mamey vaisiuose esantys antioksidantai padeda išlaikyti mūsų odą lygią, sveiką ir spindinčią.

Dėl didelio vitamino C kiekio mamey vaisiai skatina kolageno sintezę, kuri gerina odos elastingumą. Be to, lėtina odos senėjimą. Vitaminas C taip pat padeda gydyti žaizdas. Be to, jis gali sumažinti uždegimą ir apsaugoti nuo ultravioletinių spindulių sukeltų odos pažeidimų.

Mamey vaisiai taip pat yra puikus vitamino E šaltinis, kuris yra naudingas jūsų odai. Kosmetikos gamintojai vitaminą E naudoja įvairiose odos priežiūros priemonėse. Tyrimai rodo, kad jis pagerina odos sveikatą dėl didelio antioksidantų kiekio. Todėl mamey vaisiai padeda sumažinti spuogus ir pagreitina žaizdų gijimą. Be to, jis padeda gydyti psoriazę ir atopinį dermatitą.

4. Apsaugo nuo anemijos

Mūsų organizmas negamina raudonųjų kraujo kūnelių, dažniausiai anemijos metu. Nereguliari raudonųjų kraujo kūnelių gamyba sukelia trapius nagus, dusulį, nuovargį ir silpnumą. Mamey vaisiai yra puikus folio rūgšties šaltinis. Todėl jis gali sumažinti anemijos riziką. Be to, jame yra keletas kitų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C, kurie padeda pagerinti geležies pasisavinimą.

5. Gerina širdies sveikatą

Mamey vaisiai yra puikus skaidulų, kalio ir antioksidantų šaltinis. Dėl to jis daro teigiamą poveikį mūsų širdies sveikatai. Skaidulos yra naudingos širdies sveikatai, nes jos ypač sumažina blogojo cholesterolio, reikšmingo širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnio, kiekį. Skaidulos jungiasi su cholesterolio pertekliumi mūsų organizme ir padeda joms pasišalinti su išmatomis.

Tyrimai rodo, kad kalis padeda reguliuoti kraujospūdį. Be to, padeda palaikyti skysčių balansą. Dėl to jis reguliuoja kraujospūdį. Mamey vaisiuose yra pakankamai kalio. Todėl reguliariai vartojant šiuos vaisius gali sumažėti kraujospūdis.

Mamey vaisiuose esantys antioksidantai mažina uždegimą, mažina oksidacinį stresą ir apsaugo nuo širdies ligų.

6. Pagerina Imunitetą

Mamey vaisiai yra puikus vitamino C šaltinis. Vitaminas C yra žinomas dėl savo antioksidacinių savybių. Be to, jis gali sustiprinti imuninę funkciją. Tyrimai rodo, kad vitaminas C gali sustiprinti imunitetą ir pagerinti imuninių ląstelių gamybą. Be to, jie gali sumažinti žalingą laisvųjų radikalų poveikį ir sumažinti uždegimą. Kai kurie tyrimai rodo, kad tai sutrumpina peršalimo trukmę. Tai taip pat gali užkirsti kelią kitoms kvėpavimo takų infekcijoms.

Šiame maistinių medžiagų turtingame vaisiuje yra įvairių kitų maistinių medžiagų. Šios maistinės medžiagos taip pat gali prisidėti prie geresnio imuniteto. Kai kurie iš jų yra varis, vitaminas B6 ir vitaminas E.

Galimas šalutinis poveikis ir atsargumo priemonės

• Per didelis vaisių minkštimo vartojimas gali sukelti vidurių užkietėjimą. Todėl vaisius visada reikia vartoti saikingai.
• Turėtumėte vengti vartoti neprinokusių vaisių, nes jie gali būti toksiški ir sukelti sveikatos problemų.
• Sėklų vartojimas gali sukelti apsinuodijimą ir pakenkti nėščioms ir žindančioms moterims. Todėl besilaukiančios ir žindančios mamos turėtų to vengti. Tai gali pakenkti vaisiui ir netgi būti mirtina.
• Tai taip pat gali sukelti alergiją vaikams. Šios alergijos gali sukelti dilgėlinę, odos išbėrimą, gerklės niežėjimą, lūpų patinimą, kvėpavimo pasunkėjimą ir kt.

Išvada

Mamey vaisiai yra atogrąžų vaisiai, žinomi dėl savo unikalaus skonio ir tekstūros. Tai ne tik kvapnus, bet ir daug maistinių medžiagų turintis vaisius, suteikiantis širdžiai sveiką skaidulų ir vario dozę. Kiekvienoje porcijoje taip pat yra vitaminų, tokių kaip vitaminai B6 ir C. Dėl to jis suteikia daug naudos sveikatai. Pavyzdžiui, padeda išvengti mažakraujystės, stiprina odos sveikatą, padeda palaikyti virškinimo sistemos sveikatą, gerina širdies sveikatą ir stiprina imunitetą.

Mamey vaisių įtraukimas į savo racioną gali pagerinti žarnyno veiklą ir pagerinti imuninę funkciją. Todėl galite reguliariai mėgautis šiuo maistingu vaisiumi. Be to, galite jį naudoti gamindami skanius receptus. Viena paprasta idėja yra tiesiog išskobti vaisiaus minkštimą ir įdėti jį į savo kokteilius. Be to, galite jį pridėti ir prie slapukų. Nors mamey vaisiai turi keletą naudos sveikatai, būtina juos vartoti pakankamais kiekiais. Nieko per daug nepatartina.

Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)

K. Kam tinka mamey vaisiai?

A. Mamey vaisiai yra daug maistinių medžiagų turintys puikaus skonio vaisiai. Jame yra skaidulų ir vario, kurie yra naudingi širdžiai. Be to, mamey vaisiuose esantys vitaminai B6 ir C turi daug privalumų, tokių kaip anemijos prevencija ir odos sveikatos gerinimas. Tai taip pat padeda palaikyti žarnyno sveikatą, gerina širdies sveikatą ir imunitetą.

K. Ar galite valgyti mamey sėklą?

Sėklų vartojimas gali sukelti apsinuodijimą, kuris gali būti gana pavojingas nėščioms ar žindančioms moterims. Be to, tai gali pakenkti vaisiui. Todėl nėščios moterys turėtų vengti jo vartoti, nes tai gali būti mirtina.

K. Ar mamey tinka plaukams?

A. Taip, mamey aliejuje yra riebalų rūgščių…