Niekada netrūksta dietos ir kūno rengybos tendencijų, teigiančių, kad jos yra paprasto, ilgalaikio svorio metimo raktas. Ketogeninė dieta (mažai angliavandenių, daug riebalų), mėsėdžių dieta (vartojama tik mėsa ir kiti gyvūniniai produktai) ir protarpinis badavimas (valgymas tik per tam tikrą laiką arba tam tikromis dienomis). yra viena iš ryškiausių dietos mados tendencijų. Kita vertus, hormonų atstatymo dieta teigia, kad ji atkuria sutrikusius žmonių hormonus.

MD, ginekologė Sara Gottfried sukūrė hormonų atkūrimo dietą, kad padėtų žmonėms numesti svorio iš naujo nustatant medžiagų apykaitos hormonus. Jo pagrindinis dėmesys skiriamas hormonų svyravimams, kurie gali neigiamai paveikti žmogaus svorį, taip pat nagrinėja kitus veiksnius, galinčius sukelti nutukimą ir kitus lėtinius sutrikimus.

Hormonų atstatymo dieta – tai 21 dienos trijų pakopų programa, kurioje derinama dieta, mankšta, maisto papildai ir valymas, siekiant skatinti hormonų pusiausvyrą ir sveikesnį kūną. Dieta kontroliuoja, ką valgote ir kada valgyti, kad gautumėte kuo daugiau naudos iš savo hormonų.

Hormonų atkūrimo dietos mechanizmas

Pirmas etapas prasideda nuo organizmo detoksikacijos pašalinant daugybę mitybos grupių. Šie maisto produktai yra glitimas, karvės pieno produktai, įvairūs aliejai, žemės riešutai, cukrus, dirbtiniai saldikliai, raudona mėsa, citrusiniai vaisiai, alkoholis ir kofeinas. Viso šio etapo metu taip pat turite vartoti priešuždegiminį maistą ir papildus, tokius kaip omega riebalų rūgštys ir probiotikai.

Antrame etape, vėl pradėsite valgyti įvairius maisto produktus, stebėdami savo organizmo reakciją į kiekvieną. Šis etapas vis dar riboja, todėl reikia vengti „hormonus ardančio“ maisto. Tai žuvis su dideliu gyvsidabrio kiekiu, neekologiška mėsa ir kava, džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, razinos ir datulės, žemės riešutai ir daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas. Perdirbtas maistas, dirbtiniai saldikliai, nitratai ir rafinuoti grūdai šiuo metu taip pat yra uždrausti.

Trečias etapas apima daugiau fizinio aktyvumo, pvz., širdies ir kraujagyslių bei jėgos treniruočių, išlaikant tokią pačią dietą kaip ir antroje fazėje.

Maisto produktai, kuriuos galite valgyti laikydamiesi hormonų atkūrimo dietos

Daržovių

Daržovės yra svarbiausias maistas, kurį reikia valgyti norint atkurti hormonų lygį. Žmonės, besilaikantys hormonų atkūrimo dietos, turėtų kasdien suvartoti bent vieną svarą daržovių. Šios daržovės turėtų būti ekologiškos, sezoninės ir, jei įmanoma, užaugintos vietoje.

Tai salierai, morkos, špinatai, lapiniai kopūstai, brokoliai, šparagai, Briuselio kopūstai, cukinijos, žiediniai kopūstai, salotos, paprikos, bok choy, ridikai, moliūgai, agurkai, ropės ir kitos daržovės bus daug. Jei sriuboje ar kitame recepte naudojate šaldytas daržoves, įsitikinkite, kad jose nėra cukraus ir cheminių medžiagų.

Mažai fruktozės turintys vaisiai

Hormonų atkūrimo dietos metu reikės vengti vaisių, kuriuose yra daug cukraus. Kita vertus, galite mėgautis mažais fruktozės turinčiais vaisiais, tokiais kaip citrinos, žaliosios citrinos, kokosai, avokadai, alyvuogės ir uogos.

Pageidautina, kad šios daržovės būtų ekologiškos, sezono metu ir auginamos kuo arčiau namų. Taip pat galite nusipirkti citrinų urmu, jei planuojate kasdien gerti citrinų vandenį kaip savo dietos dalį.

Kiaušiniai

Ekologiškų, laisvai laikomų kiaušinių valgymas gali būti puikus baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinis. Laisvai laikomos viščiukai, kuriems leidžiama laisvai vaikštinėti, yra sveikesni nei vištos, laikomos uždaruose narvuose, o jų kiaušiniai yra maistingesni.

Juose yra daugiau vitamino A ir omega-3 riebalų ir juose nėra bakterijų. Laikydamiesi hormonų atkūrimo dietos, turėtumėte valgyti tik ekologiškus laisvai laikomus kiaušinius.

Paukštienos maistas

Ši dieta draudžia valgyti raudoną mėsą. Kita vertus, galite valgyti paukštieną, pavyzdžiui, vištieną ir kalakutieną, jei ji yra ekologiška ir laisvai auginama.

Viščiukai ir kalakutai yra sveikesni, kai gali laisvai klaidžioti ir ieškoti maisto, o jų mėsa yra skanesnė ir geresnės kokybės, nes joje nėra antibiotikų.

Šaltojo vandens žuvis

Į savo racioną įtraukite šalto vandens žuvis, ypač sugautas lauke, o ne ūkiuose. Šiose žuvyse yra mažiau gyvsidabrio ir daugiau omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra naudingos jūsų sveikatai.

Menkė, Aliaskos lašiša, skumbrė, upėtakis, sardinės, ančiuviai, silkė, eršketas, krabai, moliuskai, austrės ir šukutės – tai puikus pasirinkimas. Ekologiškas žuvies kaulų sultinys taip pat yra sveikas priedas prie jūsų dietos ir gali būti naudojamas skanioms sriuboms gaminti.

Stevijos lapai arba gryni stevijos saldikliai

Jei jums patinka juodasis šokoladas, jums bus malonu sužinoti, kad jis yra leidžiamas ir kad yra daug įvairių desertų idėjų, kad liktumėte patenkinti. Tačiau laikantis šios dietos saldikliai, tokie kaip stevijos lapai arba gryni stevijos saldikliai, yra geresni cukraus pakaitalai.

Maisto produktai, kurių reikia vengti laikantis hormonų kiekio atkūrimo dietos

Pieno produktai

Pienas ir jo dariniai laikomi vienu iš labiausiai maistinių medžiagų turinčių maisto produktų. Daugelis žmonių mano, kad pieno produktai yra supermaistas, galintis padėti numesti svorio. Tačiau jie gali sutrikdyti jūsų hormonų pusiausvyrą. Pienas gali sukelti virškinimo trakto dirginimą ir hormonų sutrikimus.

Per didelis pieno vartojimas padidina trigliceridų kiekį, o tai gali turėti įtakos jūsų sveikatai. Taip pat, siekiant patenkinti per didelį pieno ir jo produktų poreikį, gyvūnams yra suleidžiami hormonai ir antibiotikai, kurie sutrikdo mūsų hormonų pusiausvyrą. Jei turite problemų su hormonais, geriau vengti pieno produktų.

Raudona mėsa

Sotieji ir hidrinti riebalai raudonoje mėsoje yra pavojingi, todėl turėtumėte jų vengti. Be to, raudonos mėsos vartojimas padidina estrogenų gamybą, o tai gali padidinti hormonų disbalansą.

Kofeinas

Kofeinas skatina kortizolio gamybą organizme. Kofeino vartojimas padidina kortizolio kiekį organizme, todėl kūnas tampa budrus. Kita vertus, per daug energetinių gėrimų (įskaitant kofeiną) arba per daug kavos puodelių gali sukelti hormonų disbalansą.

Saldūs saldumynai

Tai turbūt vienas iš blogiausių maisto produktų, galinčių sutrikdyti hormonų gamybą. Cukraus buvimas organizme padidina insulino kiekį, o insulinas yra atsakingas už suvalgomo cukraus metabolizmą.

Persivalgymas saldaus maisto sukelia jautrumą leptinui ir grelinui, kuris laikui bėgant palaipsniui mažėja, o abu šie hormonai veikia apetitą ir signalizuoja pasitenkinimą.

Perdirbtas ir rafinuotas maistas

Glitimas ir cukrus yra blogiausia iš visų galimų porų ir padidina pažeidžiamumą autoimuninėms ligoms, padidindami uždegimą ir apkraunant antinksčius.

Sausainiai, krekeriai ir duona yra nesveiki, jie priauga svorio, o tai sukelia didelį hormonų disbalansą ir turi įtakos testosterono lygiui. Perdirbtas maistas taip pat sujaukia hormonus.

Dešrelėse, paruoštuose valgiuose ir greitai paruošiamuose maisto produktuose yra daug natrio ir konservantų, todėl organizme sutrinka elektrolitų pusiausvyra ir sutrinka hormonų sveikata.

Alkoholis

Bandant ištaisyti hormonų disbalansą, alkoholis yra vienas iš pagrindinių dalykų, kuriuos reikia pašalinti iš dietos. Tai trukdo gaminti insuliną ir kenkia organizmo lytiniams hormonams. Vyrams jis mažina testosterono gamybą, o moterims sutrikdo menstruacinį ciklą. Alkoholis taip pat veikia streso hormonus.

Alkoholis iš pradžių daro jus laimingus dėl serotonino gamybos, tačiau kai serotonino kiekis išsenka, galite patirti neigiamą nuosmukį. Jis taip pat paveikia pagumburį ir hipofizę – dvi svarbiausias hormonus gaminančias smegenų sritis. Jei žmogus išgyvens mėnesį be alkoholio, jo hormonų lygis sunormalės.

„HealthifyMe“ pastaba

21 dienos hormonų atstatymo dieta siekiama iš naujo nustatyti medžiagų apykaitos hormonus ir paskatinti mažinti svorį, atsisakant mėsos, alkoholio, vaisių, rafinuotų miltų/angliavandenių ir pieno produktų, kad būtų laikomasi eliminacinės dietos. Jo dėmesys skiriamas sveiko maisto, pavyzdžiui, daržovių ir baltymų, valgymui. Tačiau šis mitybos planas dažnai yra mažai kaloringas ir tikriausiai privers jus jaustis alkanas. Be to, nėra mokslinių įrodymų, patvirtinančių teiginį. Prieš pereidami prie hormonų atkūrimo dietos, pasitarkite su gydytoju arba dietologu.

Hormonų atkūrimo dietos privalumai

Motyvuoja fizinį aktyvumą

Remiantis tyrimais, mankštos skatinimas yra esminis bendros sveikatos ir svorio metimo sėkmės komponentas. Ši dieta pabrėžia aktyvumą ir apima veiklą, kuri jums patinka, todėl yra didesnė tikimybė, kad ilgainiui jos laikysitės. Kita vertus, tie, kurie nesportuoja reguliariai, turėtų kreiptis į gydytoją ir pradėti lėtai, kad išvengtų traumų.

Pabrėžia visavertį maistą

Hormonų atstatymo dieta pabrėžia visą maistą, daug daržovių ir liesus baltymus, kurie yra esminiai sveikos mitybos komponentai. Tačiau daugelis kitų perdirbtų maisto produktų ir pridėtinio cukraus neturi vietos dietoje.

Psichinė sveikata

Dėmesys psichinei sveikatai, streso valdymui ir…