Natūralūs gėrimai cholesterolio kiekiui mažinti – kulinarinis vadovas
Milijonams suaugusiųjų bendras cholesterolio kiekis viršija 200, todėl jiems kyla širdies ligų ir insulto rizika. Jei priklausote šiai grupei, pirmenybė turėtų būti teikiama cholesterolio kiekio mažinimui. Gali padėti sveika mityba, reguliari mankšta ir paskirtų cholesterolio kiekį mažinančių vaistų vartojimas. Be to, kai kurie gėrimai gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje. Šiame straipsnyje bus pateikta informacija apie šiuos gėrimus ir jų veiksmingumo mokslą.
Cholesterolio supratimas
Cholesterolis yra esminė, vaško pavidalo medžiaga, kuri teka per kraują jūsų kūne. Nepaisant savo reputacijos, jis yra būtinas daugeliui kūno funkcijų, tokių kaip ląstelių membranų formavimas ir tulžies, vitamino D ir hormonų gamyba.
Kūnas yra apsirūpinęs, gamindamas visą reikalingą cholesterolį, nereikalaujant jokio su maistu gaunamo cholesterolio. Deja, per didelis cholesterolio kiekis gali būti pavojingas, dėl to gali padidėti kraujospūdis ir padidėti insulto ar širdies priepuolio rizika. Norėdami to išvengti, galite sumažinti cholesterolio kiekį sportuodami ir valgydami sveiką maistą, įskaitant gėrimus, kurie natūraliai mažina cholesterolio kiekį.
Didelis cholesterolio kiekis paprastai reiškia padidėjusį MTL cholesterolio kiekį ir žemą DTL cholesterolio kiekį. Tačiau dietos pakeitimai gali padėti sumažinti aukštą MTL cholesterolio kiekį.
Pavyzdžiui, valgant avižas, avokadai, riebi lašiša ir riešutai gali būti naudingi. Be to, kai kurie gėrimai gali padėti palaikyti arba sumažinti cholesterolio kiekį. Tai gali būti patogus būdas valdyti cholesterolio kiekį.
Pirmaujanti „HealthifyMe India“ sveikatos ir sveikatingumo programa, apsvarstykite praktiškus jūsų situaciją atitinkančius maisto variantus. Pavyzdžiui, jei nerimaujate dėl cholesterolio kiekio, HealthifyPRO 2.0 gali būti naudinga.
Su HealthifyPRO 2.0 įtrauktos išmaniosios svarstyklės, kalorijų, miego ir vandens stebėjimo sistemos, mitybos specialisto konsultacijos ir medžiagų apykaitos skydelis, įvertinantis daugiau nei 85 sveikatos veiksnius. Nors išmaniosios svarstyklės stebi jūsų pažangą, medžiagų apykaitos sveikatos įvertinimas gali nustatyti pagrindines medicinines problemas, kurios gali trukdyti jūsų sėkmei. Be to, cholesterolio valdymas yra viena iš pagrindinių prenumeratos planų pritaikytų programų sričių.
Geriausi natūralūs gėrimai cholesterolio kiekiui mažinti
Gėrimuose dažnai yra komponentų, kurių paprastai nėra maiste. Pavyzdžiui, gerti gėrimus, kurių sudėtyje yra daug cholesterolio kiekį mažinančių ingredientų, gali būti naudinga, nes mažoje porcijoje jie suteikia didžiulį kiekį maistinių medžiagų.
Pluoštiniai kokteiliai
Norint išlaikyti sveiką gyvenimo būdą, būtina įtraukti į savo mitybą skaidulų. Tirpios skaidulos padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, nes neleidžia jai pasisavinti iš maisto.
Norėdami padidinti skaidulų suvartojimą, į savo kokteilį pridėkite uogų. Avietės, mėlynės ir braškės yra puikūs skaidulų šaltiniai. Be to, tyrimai atskleidė, kad mėlynės gali padėti sumažinti MTL lygį. Todėl įsitikinkite, kad į savo racioną įtraukite skaidulų, kad užtikrintumėte optimalią sveikatą. Špinatai, lapiniai kopūstai ir agurkai taip pat yra geri skaidulų šaltiniai ir puikūs sveikų kokteilių ingredientai.
Avižiniai gėrimai
Avižos yra puikus tirpių skaidulų šaltinis, kuris gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį. Tyrimai rodo, kad avižų gėrimai, kaip ir avižų pienas, veiksmingiau ir tvariau mažina cholesterolio kiekį dėl juose esančio beta-gliukanų kiekio.
Šis tirpus pluoštas slopina cholesterolio pasisavinimą ir mažina cholesterolio kiekį. Todėl avižinius gėrimus galima naudoti kaip pieno produktų, kuriuose yra daug riebalų, pakaitalą. Tačiau labai svarbu atsižvelgti į kalorijų skaičių, nes avižų gėrimuose paprastai yra nuo 90 iki 120 kalorijų viename puodelyje.
Rinkdamiesi avižų gėrimus, atidžiai perskaitykite etiketes, kad patikrintumėte, ar nėra cukraus ir konservantų. Kitu atveju į vaisių ir daržovių kokteilius visada galite dėti avižų kočiomis, o ne riebiais pieno produktais.
Augaliniai kokteiliai
Mėgaukitės skaniu ir širdžiai sveiku kokteiliu sumaišydami augalinį pieną, pavyzdžiui, sojų ar avižų pieną, su bananais, slyvomis, vynuogėmis, mangais, melionais ir kitais vaisiais.
Augaliniame piene yra komponentų, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį, todėl šis kokteilis yra puikus būdas pagerinti jūsų širdies sveikatą ir mėgautis skaniu skanėstu!
Žalioji arbata
Žalioji arbata yra mažiau apdorota nei kitos arbatos rūšys, todėl ji išlaiko naudingas natūralias savybes. Be to, tyrimas atskleidė, kad žaliojoje arbatoje yra katechinų, antioksidantų, susijusių su sumažėjusiu MTL ir bendrojo cholesterolio kiekiu.
Skaityti daugiau: Ar žalioji arbata padeda numesti svorio? Išsamus vadovas
Nepaisant to, labai svarbu būti atsargiems renkantis žaliąją arbatą, nes ne visos arbatos yra vienodos. Geriausia rinktis žaliąją arbatą su mažiausiu perdirbimu, kad gautumėte didžiausią naudą.
Žolelių nuoviras
Mūsų virtuvėje yra įvairių žolelių ir prieskonių, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir pagerinti bendrą sveikatą. Kai kurie pavyzdžiai yra imbieras, česnakai, ciberžolė, pipirai, gvazdikėliai, cinamonas, kardamonas, kario lapai, mėtos, bazilikas ir kt.
Virkite 2–3 ar daugiau ingredientų iš viršaus vandenyje ir mėgaukitės po vieną puodelį žolelių arbatos per dieną.
Sojų pienas
Sojų pienas yra augalinis gėrimas, kuriame yra daug baltymų, atitinkančių baltymų kiekį karvės piene, todėl tai puiki alternatyva tiems, kurie nori išlaikyti savo sveikatą.
FDA rekomenduoja kasdien suvartoti 25 gramus sojos baltymų, kad cholesterolio kiekis kraujyje sumažėtų maždaug 12%. Tyrimai parodė, kad sojos baltymai gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį 4-6%.
Be to, kadangi sojoje yra mažai sočiųjų riebalų, riebių pieno produktų perėjimas prie sojų pieno gali padėti reguliuoti cholesterolio kiekį ir sumažinti širdies ligų riziką.
Granatų sultys
Palyginti su kitomis vaisių sultimis, tokiomis kaip mėlynės, spanguolės ir apelsinai, granatų sultyse yra daugiau antioksidantų katechinų, kurie gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį.
Skaitykite daugiau: Granatai – privalumai, maistinė vertė, naudojimas ir dar daugiau
Tyrimai atskleidė, kad granatų sulčių gėrimas gali padėti apsisaugoti nuo įvairių ligų rizikos veiksnių, įskaitant aukštą kraujospūdį, aukštą cholesterolio kiekį, oksidacinį stresą, hiperglikemiją ir uždegimus. Taip yra dėl didelio sulčių antioksidantų kiekio, kuris yra beveik tris kartus didesnis nei kituose gėrimuose, tokiuose kaip žalioji arbata.
Tyrimas, atliktas su II tipo cukriniu diabetu ir hiperlipidemija sergančiais žmonėmis, netgi parodė, kad koncentruotų granatų sulčių vartojimas sumažino bendrą cholesterolio kiekį.
Pomidorų sultys
Pomidorų sulčių vartojimas gali sumažinti cholesterolio kiekį.
Tyrimas parodė, kad kasdien išgėrus 400 ml (13,5 uncijos) pomidorų sulčių, bendras cholesterolio kiekis sumažėjo 5,9%, o MTL – 12,9%, palyginti su grupe, kuri nevartoja pomidorų produktų.
Pomidorų sulčių pridėjimas prie dietos gali padėti sumažinti širdies ligas, vėžį, senėjimą, Alzheimerio ligą, insultą ir kitas ligas. Be to, tokią pat cholesterolio kiekį mažinančią naudą galite gauti iš tokių patiekalų kaip pomidorų baziliko sriuba arba stiklinė mažai natrio turinčių pomidorų sulčių.
Kokoso pagrindu pagaminti gėrimai
Kakavoje yra flavanolių – junginio, kuris gali padėti sumažinti MTL cholesterolį ir padidinti DTL cholesterolio kiekį. Remiantis tyrimais, juodasis šokoladas, kuriame yra ne mažiau kaip 70% kakavos, gali padėti pagerinti širdies sveikatą, kraujospūdį ir pažinimo funkcijas.
Tačiau daugumoje kakavos gėrimų yra pridėta cukraus, kuris gali neigiamai paveikti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir padidinti širdies ligų, diabeto, vėžio ir aukšto kraujospūdžio riziką.
Jei norite gauti naudos iš kakavos be papildomos rizikos, rinkitės kakavos miltelius (neapdorotą kakavos formą) arba gėrimus, kuriuose yra bent 70–90 % kakavos arba žalios kakavos ir be pridėtinio cukraus arba mažai žalio medaus ar klevų sirupo.
Patenkinkite savo smaližių potraukį ir tuo pačiu sumažinkite cholesterolio kiekį, dėdami kakavos miltelių į kokteilius arba gamindami karštą kakavą su sojų pienu.
„HealthifyMe“ pastaba
Subalansuota mityba yra esminis veiksnys palaikant sveiką cholesterolio kiekį. Be jau išvardytų maisto produktų, kitos sultys gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį. Juodoji ir baltoji arbata taip pat gali padėti kontroliuoti cholesterolio kiekį, nors jų poveikis gali būti ne toks stiprus kaip žaliosios arbatos. Jie taip pat gali padėti pagerinti kraujagyslių funkciją ir sumažinti MTL lygį. Įtraukus tik cholesterolį mažinančius gėrimus kasdien, nepakaks. Turite pagerinti savo bendrą gyvenimo būdą mitybos, miego ciklo, aktyvumo ir hidratacijos atžvilgiu.
Gėrimai, kurių reikia vengti, kai turite daug cholesterolio
Norint išlaikyti ar pagerinti sveiką cholesterolio kiekį, norintys gerti alkoholį turėtų apriboti jo vartojimą arba mesti alkoholį.
Žmonės taip pat turėtų vengti daug gėrimų…