Kiek skysčių galiu gerti?

• Apribokite skysčių kiekį iki ne daugiau kaip 1,5 litro per dieną arba pagal gydytojo nurodymus. Tai apima tokius gėrimus kaip kava, arbata, sriuba, košė ir vanduo, kurį geriate kartu su vaistais.
• Svarbu stebėti savo svorį, nes staigus svorio padidėjimas gali reikšti, kad jūsų kūne gali kauptis skysčių perteklius.

Kiek galiu vartoti druskos?

Druskos (natrio) gauname iš valgomo maisto. Pagrindinis šaltinis yra natrio chloridas arba plačiau žinoma kaip valgomoji druska. Jūsų dietologas patars, kiek druskos galite vartoti.

Pagrindiniai natrio šaltiniai maisto produktuose

• Druska – pridedama prie maisto gaminimo ar prie stalo
• Perdirbti maisto produktai – natrio, pridėto perdirbant arba konservuojant maistą, pvz., sūdytas kiaušinis, sūdyta žuvis ir marinuoti agurkai
• Natūralus – natrio natūraliai yra visuose augaliniuose ir gyvūniniuose produktuose

Maisto produktai, turintys daug natrio

• Druska
• Mononatrio glutamatas (MSG)
• Daržovių druskos ir dribsniai, pvz., česnakų druska
• Rūkyta, perdirbta arba konservuota mėsa ir žuvis, pvz., kumpis, šoninė, dešros, ančiuviai (ikan bilis)
• Mėsos ekstraktai ir sultinio kubeliai, pvz., vištienos ir jautienos skonio prieskonių kubeliai / milteliai
• Sūdyti maisto produktai, tokie kaip bulvių traškučiai, kukurūzų traškučiai, sūdyti riešutai, krekeriai
• Paruošti pagardai, pvz., sojos padažas, komerciniai salotų padažai ir alyvuogės
• Paruošti šaldyti maisto produktai, pvz., grynuoliai ir mėsainiai
• Fasuoti mišiniai padažams ir pagardų paketėliams
• Konservuotos sriubos, mėsos konservai ir konservuotos daržovės, nebent jos pagamintos be druskos

Ar tu žinai?

• Jūsų organizmui reikia labai mažai druskos, kad veiktų, o daugumoje maisto produktų druskos yra natūraliai.
• Sūrus maistas sukelia troškulį ir jums reikia gerti daugiau vandens.
• Dėl širdies nepakankamumo jūsų kūnas sulaiko papildomą druską ir vandenį, todėl kraujyje padidėja skysčių kiekis.
• Jūsų širdis turės dirbti daug sunkiau, kad padidintų skysčių kiekį visame kūne.
• Šis papildomas skystis gali nutekėti į plaučius (todėl jums bus sunkiau kvėpuoti), į pilvą arba į kojas. Tai sukelia jūsų kulkšnių, pėdų ir skrandžio patinimą ir svorio padidėjimą.

Ką tu gali padaryti?

• Jūsų dietologas patars, kiek druskos (natrio) galite vartoti.
• Apribokite suvartojamos druskos kiekį iki mažiau nei vieno arbatinio šaukštelio per dieną, kuriame yra apie 2000 mg natrio.
  

Druskos/natrio kiekis
įprasti maisto produktai

Naudokite toliau pateiktą informaciją, kad sužinotumėte, kiek druskos / natrio galite vartoti:

Pastaba: valgomojoje druskoje yra 40% natrio; 2000 mg natrio = 5 g druskos arba maždaug 1 arbatinis šaukštelis druskos

Išmokite gyventi su mažiau druskos

• Rinkitės nesūdytus maisto produktus
• Rinkitės šviežius, o ne perdirbtus maisto produktus
• Venkite sūrių prieskonių ir prieskonių
• Atidžiai perskaitykite etiketes. Rinkitės maisto produktus, kuriuose „be druskos“ arba „mažai natrio turinčius produktus“

Simbolis „Sveikas pasirinkimas“ padeda pasirinkti produktus, kurie yra sveikesni pasirinkimai toje maisto produktų kategorijoje.

Patarimas: skaitydami maisto produktų etiketes rinkitės produktus, kuriuose 100 g maisto produkto yra mažiau nei 120 mg natrio.

Atsisiųskite „HealthHub“ programą iš „Google Play“ arba „Apple Store“, kad gautumėte daugiau patarimų apie sveikatą ir gerovę.

Skaitykite toliau: