Jei jums diagnozuota hipotirozė arba nepakankama skydliaukės veikla, simptomai yra nuovargis, depresija, vidurių užkietėjimas ir svorio padidėjimas. Tačiau kartu su vaistais galite pagerinti skydliaukės funkciją tinkamai subalansuota mityba.

Skydliaukės hormonai taip pat atlieka svarbų vaidmenį gaminant energiją iš maisto, kurį valgome. Kad liauka veiktų veiksmingai, reikia tam tikrų vitaminų ir mineralų. Šios maistinės medžiagos yra selenas, vitaminas E, jodas, cinkas ir varis.

Ankstyvas hipotirozės simptomas yra svorio padidėjimas. Mažo kaloringumo ir didelio tankio švieži maisto produktai yra svarbūs norint tai kontroliuoti. Jei įmanoma, į kiekvieną valgį įtraukite šviežių vaisių ar daržovių. Nors ne vegetarai jo gauna iš baltymų šaltinių, vegetarams turtingi cinko šaltiniai yra pupelės, žirniai, arbūzų sėklos ir sausos datulės.

Čia yra penkios maistinių medžiagų turtingos parinktys:

1. Neriebus sūris

Namuose pagamintame paneeryje, paruoštame su nugriebtu pienu, gausu maistinių medžiagų, tokių kaip cinkas, kuris stiprina skydliaukės veiklą.

2. Kiaušinis

Balta ir trynys yra turtingas mineralų, tokių kaip cinkas, varis, selenas ir vitaminas E, šaltinis. Jame taip pat gausu baltymų.

3. Jūros gėrybės

Jūros žuvys (tunas) ir vėžiagyviai gerina skydliaukės veiklą, nes juose gausu Omega-3, seleno ir, svarbiausia, jodo, svarbios skydliaukės hormono sudedamosios dalies.

4. Grybai

Grybuose gausu cinko, seleno ir vario.

5. Nesmulkinti grūdai

Vidurių užkietėjimas yra dažnas hipotirozės simptomas. Viso grūdo maisto produktuose, tokiuose kaip dribsniai, duona, makaronai ir ryžiai, be skaidulų yra daug maistinių medžiagų, kurios gali padėti normalizuoti tuštinimąsi. Grūdai ir ankštiniai augalai, kuriuose gausu cinko, geriausiai tinka pamirkyti keletą valandų prieš gaminant.