Ar baltymų milteliai sukelia svorio padidėjimą?
Baltymų milteliai yra patogus būdas gauti daugiau baltymų į savo mitybą. Tai sveiko sporto papildas ir būtina mityba po treniruotės raumenų atstatymui ir vystymuisi. Tačiau galite priaugti svorio, jei jį naudosite netinkamai.
Viena dažniausių baltymų miltelių klaidų yra per daug baltymų miltelių porcijų. Dėl to bendras suvartojamų kalorijų kiekis gali padidėti ir priaugti papildomų svarų.
Jei suvartojate daugiau kalorijų nei sudeginate su maistu, įskaitant baltymų miltelius, jūsų kūnas kaups kalorijų perteklių kaip riebalus. Tačiau tinkamas baltymų miltelių kiekis ir rūšis maitina jūsų kūną ir neprisideda prie svorio augimo.
Sužinokite daugiau apie baltymų miltelių klaidas, dėl kurių galite priaugti svorio.
Baltymų miltelių rūšys
Baltymų milteliai, kaip rodo pavadinimas, yra miltelių pavidalo baltymai. Galimi įvairūs baltyminiai milteliai, kurių kokybė skiriasi. Žinodami skirtumą tarp įvairių baltymų miltelių, galite apsispręsti apgalvotai arba net neleisti priaugti antsvorio.
Išrūgų baltymai
Tyrimai rodo, kad išrūgų baltymai gali žymiai padidinti raumenų masę ir svorį. Todėl per mažo svorio žmonės dažnai įtraukia išrūgų baltymų, kad padidintų kasdienį kalorijų kiekį ir skatintų svorio augimą. Išrūgų baltymai yra sūrio gamybos proceso šalutinis produktas. Apdorojant sūrį skystis (išrūgos) atskiriamas ir džiovinamas, kad būtų gauti baltymų milteliai.
Kazeino baltymai
Kazeinas yra pieno baltymas, surinktas ir naudojamas kaip priedas raumenų augimui skatinti.
Kanapių baltymai
Tai augalinės kilmės baltymų papildas, tinkantis veganams ir suteikiantis keletą būtinų maistinių medžiagų, kurios palaiko bendrą sveikatą.
Kiaušinių baltymai
Kiaušinių baltymų milteliai padeda gauti papildomų baltymų, kurių reikia norint auginti ir atkurti raumenis po intensyvios treniruotės.
Sojų baltymų milteliai
Dehidratuoti sojų dribsniai suskaidomi į miltelius. Visiems, norintiems priaugti svorio, sojos baltymų milteliai yra geras papildas.
Žirnių baltymai
Žirnių baltymų milteliai didina jėgą ir raumenų masę, todėl pirmenybę teikia tiems, kurie yra alergiški pieno produktams ar kiaušiniams. Remiantis tyrimais, žirnių baltymai padidina raumenų storį ir yra alternatyva išrūgų pagrindu pagamintiems baltymų milteliams.
Kaip baltymų milteliai sukelia svorio padidėjimą?
Kiek svorio priaugate vartodami baltymų miltelius, priklauso nuo miltelių ir nuo to, kaip dažnai juos valgote. Baltymų milteliai patys savaime nepriaugs svorio.
Jūs priaugate svorio, kai suvartojate daugiau kalorijų nei sudeginate. Per didelis baltymų miltelių (su kitais priedais) vartojimas gali sukelti kalorijų perteklių, o tai lemia svorio padidėjimą.
Pilvo pūtimas yra dar vienas dažnas šalutinis poveikis vartojant per daug baltymų miltelių. Tai leidžia jums jaustis labiau papūsti ir gali atrodyti, kad pilvo srityje svoris auga.
Baltymų miltelių mišiniai, kuriuose yra daugiau angliavandenių ir kalorijų nei kituose mišiniuose, yra būdingi žmonėms, bandantiems priaugti svorio. Tačiau taip pat yra baltymų miltelių su ingredientais, kurie palaiko svorio mažinimo tikslus. Be sudedamųjų dalių, baltymų miltelių vartojimo laikas ir kiekis taip pat turi įtakos jūsų svorio augimui.
Baltymų miltelių klaidos dėl svorio padidėjimo yra šios:
Persivalgymo baltymų milteliai
Jei suvartosite daugiau baltymų miltelių nei rekomenduojama norma, suvartosite daugiau kalorijų, todėl svoris padidės. Be to, jei nesportuosite po daug baltymų turinčios dietos, padidėjęs suvartojamų kalorijų kiekis viršys jūsų bazinį metabolizmo greitį.
Neišmatuoja baltymų miltelių
Perskaitykite mitybos etiketę, kad patikrintumėte, kiek kaušelių jums reikia, kad atitiktumėte dienos poreikius. Vartojant daugiau kaušelių baltymų miltelių, ypač gaminant kokteilius, gali sutrikti angliavandenių ir cukraus pusiausvyra. Žmonės dažnai vartoja per daug baltymų miltelių, kai naudojasi mažesniais samteliais, klaidindami juos valgyti daugiau angliavandenių ir cukraus, todėl gali priaugti svorio.
Išrūgų baltymų koncentrato pirkimas
Jei netoleruojate laktozės, jums gali kilti problemų perdirbant išrūgų baltymų koncentratą, o tai gali sukelti uždegimą. Svorio padidėjimas yra šalutinis uždegimo poveikis, todėl galbūt norėsite pasirinkti išrūgų baltymų izoliatą. Izoliate yra mažiau laktozės nei išrūgų baltymų koncentrato.
„HealthifyMe“ pastaba
Labai svarbu stebėti suvartojamų baltymų miltelių kiekį, kad būtų lengviau valdyti savo svorį. Priaugsite svorio, jei suvartosite daugiau kalorijų nei sudeginsite, nepaisant to, ar tos kalorijos gaunamos iš baltymų miltelių ar kitų šaltinių. Norėdami nustatyti, kiek baltymų miltelių turėtumėte suvartoti, kad išlaikytumėte sveiką svorį, kreipkitės į HealthifyMe mitybos specialistą.
Kiek jums reikia baltymų miltelių?
RDA (rekomenduojama paros norma) baltymams yra nuo 0,8 iki 1 g vienam kilogramui kūno svorio. Standartinė baltymų miltelių dozė yra 1–2 kaušeliai (apie 25–50 gramų) per dieną, geriausia po treniruotės.
Be to, amžius, lytis ir fizinis aktyvumas yra esminės priemonės norint nustatyti reikiamą baltymų kiekį. Pavyzdžiui, sėslaus gyvenimo būdo žmogui reikia mažiau baltymų nei aktyviam žmogui. Todėl pasitarkite su kvalifikuotu specialistu, kad nustatytumėte tinkamus jūsų organizmo baltymų poreikius.
Kad patenkintumėte savo kasdienį baltymų poreikį, ne tik valgykite daug baltymų turintį maistą, pavyzdžiui, jogurtą, liesą vištieną, sojų pupeles, pieną, kefyrą, Chia sėkloskanapių sėklų, migdolų sviesto, tofu ir sojų pieno, taip pat galite naudoti baltymų miltelius.
Išvada
Jei persivalgysite baltymų miltelių, galite suvartoti daugiau kalorijų nei sudeginsite ir pastebėsite svorio padidėjimą. Tačiau taip nutinka tik tuo atveju, jei nesate atsargūs su porcijų dydžiu ir neatsižvelgiate į kitas maistines medžiagas, kurias valgote. Patys baltymų milteliai nesukelia svorio padidėjimo ar riebalų kaupimosi.
Kiek baltymų miltelių jums reikia per dieną, priklauso nuo jūsų amžiaus, lyties, kūno sudėties ir fizinio aktyvumo lygio. Todėl prieš keičiant dietą būtina pasikalbėti su kvalifikuotu mitybos specialistu.