Pjaustyta žuvis su bičių medetkų sriuba

Sveikesnio posūkio suteikimas senam mėgstamiausiam

​Skaninti griežinėliais pjaustyta žuvis su bičių medetkų sriuba>

Prisidėjo virėjas Ericas Teo
Bitą pakeitus rudaisiais ryžių spagečiais, bus sveikesnė alternatyva.

Ingredientai

(4 porcijos)
  • Brown Rice Bee Hoon 200 gramų, išmirkytas ir nusausintas
  • Tomano filė 200 gramų, supjaustyta ir blanširuota
  • Pomidorai 2, supjaustyti griežinėliais
  • 5 g imbiero, supjaustyto griežinėliais
  • 2 pavasariniai svogūnai, supjaustyti 2 colių ilgio gabalėliais
  • Koncentruotas vištienos sultinys (su sveikesnio pasirinkimo simboliu) 5 arbatiniai šaukšteliai

Pagardai

  • Mažai riebalų turintis garintas pienas 6 šaukštai
  • Sezamų aliejus 1 arbatinis šaukštelis
  • Kukurūzų aliejus 1 valgomasis šaukštas
  • Karštas vanduo 1 1/2 litro
  • Druskos ir pipirų pagal skonį

Metodas

  1. Wok keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus.
  2. Pamaišydami pakepinkite griežinėliais pjaustytą imbierą iki kvapo
  3. Užpilkite 1 1/2 litro karšto vandens.
  4. Įpilkite koncentruoto vištienos sultinio ir virkite 2 minutes.
  5. Įpilkite bičių medvilnės, Tomano filė griežinėlių, pomidorų skiltelių, svogūno, sezamo aliejaus ir neriebaus išgarinto pieno. Virkite 2 minutes.
  6. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošta patiekti!

2015 m. birželio 5 d., penktadienis

2015 m. birželio 5 d., penktadienis

PGM_nutukimo prevencija, PGM_pralaimėti, laimėti, PGM_milijonas kg, INTEREST_Maistas & Mityba,

Nr

537

2022 m. lapkričio 15 d., antradienis

Sveikatos skatinimo taryba

/sites/assets/Assets/Logos%20and%20Official/HPB%20CMYK%20Logo%20Padded.jpg

Sveikatos stiprinimo taryba

https://www.hpb.gov.sg

Pjaustyta žuvis su bičių medetkų sriuba

Straipsniai

PGM_Nutukimo prevencija, PGM_Pralaimėti norint laimėti, PGM_Milijonas kg, INTEREST_Maistas & Mityba