Podagra, artrito forma, yra dažna sveikatos problema, auganti visame pasaulyje. Kiekvienas, turintis didelį šlapimo rūgšties kiekį, gali susirgti podagra. Šlapimo rūgšties perteklius sukietėja į aštrias daleles, kurios patenka į jūsų sąnarius ir sukelia uždegimą bei jiems kenkia. Kadangi podagra gali atsirasti dėl hiperurikemijos (didelio šlapimo rūgšties kiekio kraujyje), turėtumėte stengtis sumažinti šlapimo rūgšties kiekį jūsų organizme. Nors medicinos mokslas pažengė į priekį ieškodamas kelių podagros gydymo būdų, sveikos mitybos planas išlieka geriausiu podagros gydymo būdu.

Podagros dieta paprastai riboja maisto ir gėrimų, kuriuose yra daug purinų, vartojimą. Taigi, tai mažai purinų turinti dieta, skatinanti vartoti maisto produktus, kurie gali sumažinti šlapimo rūgšties kiekį organizme (šarminė dieta). Taip yra todėl, kad sumažinus purino kiekį sumažėja šlapimo rūgšties kiekis, nes su maistu gaunamas purinas organizme skyla į šlapimo rūgštį. Be to, tokios dietos gali padėti žmonėms, sergantiems hiperurikemija, kurie dar nesusirgo podagra. Be to, jis stabdo esamos podagros progresavimą arba išvengia kitų pasekmių.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte idealų ir blogiausią maistą, skirtą podagros profilaktikai ir gydymui.

Podagros dieta: apžvalga

Per didelis šlapimo rūgšties kiekis kraujyje susidaro ir kaupiasi kristalai sąnariuose ir aplink juos, todėl atsiranda skausmingas artritas, vadinamas podagra. Arba organizmas retkarčiais gamina per daug šlapimo rūgšties, arba inkstai nesugeba su ja susidoroti. Norint kovoti su podagros paūmėjimais, kartais geriau laikytis konkretaus mitybos plano. Geriausia podagros gydymo dietos programa apimtų maisto produktus, kurie padeda pasiekti ir išlaikyti svorį. Taip yra todėl, kad svorio valdymas taip pat yra vienas iš podagros valdymo būdų.

Jokia dieta negali išgydyti podagros. Tačiau tai gali sumažinti vėlesnių podagros priepuolių tikimybę ir atidėti sąnarių pažeidimo eigą. Net tiems, kurie laikosi podagros dietos, vis tiek reikia vaistų simptomams kontroliuoti ir šlapimo rūgšties kiekiui sumažinti.

Geriausias maistas laikantis podagros dietos

Sveika mityba yra strateginis podagros kontrolės ir prevencijos tikslas, nes mitybos veiksniai stipriai ir kliniškai veikia podagra. Remiantis tyrimais, podagros dieta turi būti gerai subalansuota ir turėti tinkamų maistinių medžiagų. Be to, jame turi būti tiek mažai purinų, tiek šarminių maisto produktų, kuriuose gausu antioksidantų ir pakankamai skysčių.

Žemiau yra keletas maisto produktų, kuriuos turėtumėte įtraukti į savo podagros dietą.

Pienas ir neriebūs pieno produktai

Pienas gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kiekį ir podagros priepuolius. Taip yra todėl, kad jis sumažina jūsų organizmo uždegiminį atsaką į šlapimo rūgšties kristalus sąnariuose ir pagreitina šlapimo rūgšties išsiskyrimą su šlapimu.

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra mažai purino

Be šlapimo rūgšties mažinimo, kaip jau buvo aptarta, mažai purinų turinti dieta taip pat padeda gydyti podagrą. Kitas galimas mažai purino turinčio maisto pranašumas yra tai, kad galite numesti svorio. Per didelis svorio padidėjimas ir susiję medžiagų apykaitos sutrikimai yra svarbios podagros priežastys. Todėl svorio metimas žymiai sumažina podagros tikimybę. Tai taip pat palengvina podagros simptomus, nes sumažina sąnarių įtampą.

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra mažai purino, yra šie:

• Švieži vaisiai ir daržovės
• Riešutai ir grūdai (išskyrus avižas)
• Angliavandeniai: bulvės, ryžiai, duona ir makaronai (mėgaudamiesi jais neviršykite limito!)

Didelio šarminio maisto produktai

Kadangi maisto rūgštinės ar šarminės savybės taip pat turi įtakos šlapimo rūgšties kiekiui, podagros dieta neturėtų būti pagrįsta tik purinų skaičiumi maisto produktuose. Be to, šarminiai maisto produktai padeda organizmui efektyviau pašalinti šlapimo rūgštį. Jei jūsų dabartinė dieta nepadidina jūsų pH, apsvarstykite galimybę į savo racioną įtraukti daugiau šarminių maisto produktų, pavyzdžiui:

• Vaisiai, pavyzdžiui, papajos, vyšnios, arbūzas ir uogos
• Pomidorai
• Moliūgų sėklos, kaštonai, chia sėklos
• Kvinoja

Maisto produktai, galintys pabloginti būklę

Remiantis tyrimais, valgant daug raudonos ir perdirbtos mėsos bei daug cukraus turinčių patiekalų, padidėja podagros rizika. Todėl turėtumėte vengti tokių maisto produktų kaip šalti mėsos užkandžiai, mėsos sultiniai, marinatai, šokoladas, šoninė, mėsos konservai, žuvis ir špinatai.

Kiti maisto produktai, kurių reikia vengti podagros dietos metu, yra šie:

Alkoholiniai gėrimai

Geriant alų, vyną ir stiprų alkoholį, gali padidėti šlapimo rūgšties kiekis. Kai kuriems žmonėms podagros priepuoliai taip pat gali pasireikšti dėl nedidelio kiekio alkoholinių gėrimų. Taigi, net jei saikingas vyno gėrimas nedidina podagros epizodų rizikos, geriau vengti alkoholio vartojimo.

Maistas su dideliu fruktozės kiekiu

Fruktozės vartojimas gali padidinti šlapimo rūgšties kiekį. Taip yra todėl, kad toks maistas išskiria purinus. Todėl norint išvengti podagros atsiradimo labai svarbu vengti valgių ir gėrimų, kuriuose yra daug cukraus ar fruktozės.

Keletas šių maisto produktų pavyzdžių:

• Saldūs gėrimai, pavyzdžiui, vaisių sultys ir soda
• Šokoladai
• Saldumynai
• Aukštos fruktozės kukurūzų sirupas

Maistas, kuriame gausu purino

Kai kuriose daržovėse yra daug purino. Taigi, laikantis podagros dietos, labai svarbu apriboti jų vartojimą. Be to, kai kurios jūros gėrybių rūšys turi daugiau purinų nei kitos. Todėl, nors žuvį galite valgyti saikingai ir nepakenkdami, turite vengti kai kurių jūros gėrybių.

Toliau pateikiami daržovių ir jūros gėrybių, kuriose yra labai daug purino, pavyzdžiai:

• Daržovės: Grybai, žalieji žirneliai, špinatai, šparagai, brokolių daigai ir žiediniai kopūstai
• Jūros gėrybės: ančiuviai, vėžiagyviai, sardinės ir tunas

„HealthifyMe“ pastaba

Proaktyviai stebėdami geriausią ir blogiausią maistą, kurį galite valgyti sergant podagra, galite geriau kontroliuoti savo bendrą sveikatą ir savijautą. Svarbu atsiminti, kad dieta negali pakeisti vaistų podagrai gydyti. Atkreipdami dėmesį į savo maistą, galite sumažinti vaistų poreikį, nors vien dieta nėra tinkama podagrai gydyti. Be to, patariame palaipsniui apriboti maisto, kuriame gausu purinų, vartojimą, jei manote, kad neįmanoma jų visiškai išvengti.

Pusryčiai

• Pilno grūdo, nesaldinti dribsniai su neriebiu pienu
• Šviežios braškės: 1 puodelis
• Kava: 1 puodelis

Popietinis užkandis

• Šviežios vyšnios ar kiti švieži vaisiai: 1 puodelis
• Gėrimai be kofeino, pavyzdžiui, žolelių arbata: 1 puodelis

Pietūs

• Pilno grūdo pita duona
• Sumaišytos žalios salotos su daržovėmis

Vakarienė

• Skrudintos arba garuose virtos šparaginės pupelės
• Viso grūdo skrebučiai
• Neriebus jogurtas

Vartokite daugiau nesmulkintų grūdų, vaisių ir daržovių, nes juose yra sudėtingų angliavandenių. Apribokite kukurūzų sirupo turinčių maisto produktų ir gėrimų vartojimą ir vartokite tik nedidelį kiekį natūraliai saldžių vaisių sulčių. Kad ir kokią dietą pasirinktumėte, įsitikinkite, kad išliksite hidratuotas. Reguliariai gerkite daug vandens.

Kiti gyvenimo būdo pokyčiai

Svorio metimas

Jei sergate podagra, antsvoris gali padidinti podagros priepuolių tikimybę. Taip yra todėl, kad antsvoris gali padidinti jūsų atsparumo insulinui lygį. Tokiomis aplinkybėmis organizmas negali veiksmingai pašalinti cukraus iš kraujo naudodamas insuliną. Aukštą šlapimo rūgšties kiekį taip pat skatina atsparumas insulinui. Tai sakydama, laikykitės atokiau nuo skubių dietų, dėl kurių stenkitės greitai numesti kilogramus valgydami labai mažai. Podagros priepuoliai gali tapti labiau tikėtini dėl greito svorio mažinimo.

Išlik hidratuotas

Geriant pakankamai vandens, organizmas pašalina papildomą šlapimo rūgštį per šlapimą ir pašalina ją iš kraujo. Daug svarbiau išlaikyti hidrataciją, jei dažnai sportuojate, nes prakaituodami prarandate daug vandens.

Reguliari mankšta

Žmonėms, sergantiems podagra, mankšta gali būti naudinga profilaktiškai. Tai gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kiekį, sumažinti uždegimą, išlaikyti žmonių aktyvumą ir sveiką svorį ir netgi sumažinti atsparumą insulinui. Tačiau kadangi sąnariai gali būti labai jautrūs, darykite tai pagal savo toleranciją.

„HealthifyMe“ pastaba

Podagros dieta gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kaupimąsi ir padidinti jos išsiskyrimą. Tačiau labai svarbu suprasti, kad podagros dieta nėra gydymo forma. Vietoj to, tai yra gyvenimo būdo pasikeitimas, kuris gali sumažinti ar net atsikratyti podagros simptomų. Be to, tai gali sumažinti atakų dažnumą ir intensyvumą. Podagros dieta, kalorijų apribojimas ir saikingas fizinis krūvis taip pat gali pagerinti bendrą sveikatą, nes padeda išlaikyti sveiką svorį.

Išvada

Subalansuota mityba gali padėti valdyti šlapimo rūgšties kiekį jūsų organizme, tačiau jums vis tiek gali prireikti vaistų, kad sustabdytumėte podagros priepuolius ateityje. Mažai tikėtina, kad podagros dieta pakankamai sumažins šlapimo rūgšties kiekį kraujyje, kad podagra būtų gydoma be vaistų. Jūsų gydytojas greičiausiai patars dažnai mankštintis, numesti svorio ir laikytis podagros dietos. Daugeliu atvejų vaistai gali padėti kontroliuoti podagrą labiau nei dieta, kurioje mažai purinų. Pasikalbėkite su savo gydytoju ir sužinokite, kas jums geriausia.