„Maistas, kurį valgote, gali būti saugiausias ir galingiausias vaistas arba lėčiausia nuodų forma.” – Ann Wigmore

Ši citata ypač aktuali šiandienos scenarijuje, kai maisto sauga yra labai svarbi problema. Mes gyvename momentiniame pasaulyje, kuriame viskas pasiekiama per kelias minutes. Nuo 2 minučių makaronų pakuotės iki paruoštų iš anksto paruoštų patiekalų pakelių – turime įvairių greitai sutvarkomų maisto produktų, kad pamalonintume mūsų skonio receptorius. Sveika mityba atsidūrė antroje vietoje dėl mūsų įtempto ir greito gyvenimo būdo.

Šiame straipsnyje aptarsime

• 15 geriausių maisto produktai, skirti užkirsti kelią krūties vėžiui.
• Maisto produktai, kurių reikia vengti.
• Sveikos mitybos ir sveikos gyvensenos svarba.

Esi tas, ką valgai. Kelias į sveiką gyvenimo būdą prasideda jūsų virtuvėje. Būti sveikam reiškia ne tik turėti gerą kūną su gražia oda ir plaukais. Būti sveikam – visą gyvenimą būti be ligų. Reikėtų atkreipti dėmesį į tai, ką ir kaip gaminame ir valgome.

Tinkamai subalansuota mityba, kurioje gausu vaisių ir daržovių bei mažai pridėtinio cukraus ir transriebalų, gali pagerinti jūsų sveikatą ir sumažinti krūties vėžio riziką.

Turinys:

Remiantis Nacionalinės vėžio registro programos Indijos ataskaita, „Numatomas krūties vėžio atvejų skaičius Indijoje 2020 m. yra 179 790 ir tai sudarys apie 10% visų vėžio atvejų“.

Krūties vėžys yra vienas iš labiausiai paplitusių vėžio atvejų tarp Indijos moterų. Maždaug 1 iš 22 moterų per savo gyvenimą suserga krūties vėžiu. Pastaruoju metu nuolat auga krūties vėžio atvejų skaičius.

Kas yra krūties vėžys?

Krūties vėžys yra vėžys, kai krūties ląstelės nekontroliuojamai auga ir dalijasi, sukurdamos audinių masę, vadinamą naviku.

Krūties vėžio simptomai gali būti:

• Gumbelis/-iai krūtyje ar pažastyje, dažniausiai neskausmingi.
• Krūties švelnumas.
• Skysčio išleidimas iš spenelių.
• Spenelių ar krūtų odos tekstūros pasikeitimas.
• Krūties ar spenelių išvaizdos pasikeitimas.

Kai kurie žinomi krūties vėžio rizikos veiksniai yra šie:

• Nutukimas
• Rūkymas
• Per didelis alkoholio vartojimas
• Menstruacijų istorija
• Didelis krūtų tankis
• Senėjimas
• Genetika ir šeimos istorija
• Sėdimas gyvenimo būdas
• Kontraceptinės tabletės
• Hormonų terapija po menopauzės (PHT)

Prevencija yra valandos poreikis. Sveikas gyvenimo būdas ir tinkama mityba yra svarbūs siekiant išvengti lėtinių ligų, įskaitant krūties vėžį.

15 maisto produktų, padedančių išvengti krūties vėžio

Šie maisto produktai padeda išvengti krūties vėžio. Daugelis jų yra lengvai pasiekiami, juos galite rasti savo virtuvėje ir sandėliukuose. „Valgyti teisingai, o ne mažiau“ yra svarbiausias bet kokios dietos patarimas.

Vaisiai ir daržovės yra geriausi maisto produktai, skirti užkirsti kelią krūties vėžiui. Juose yra fitocheminių medžiagų. Šios fitocheminės medžiagos turi antioksidacinių ir vėžio prevencinių savybių. Kasdien turėtumėte suvalgyti penkias ar daugiau porcijų vaisių ir daržovių. Į savo dienos mitybos planą įtraukite daug spalvotų ir daug maistinių medžiagų turinčių daržovių. Gerkite daug vandens (stenkitės išgerti bent 2–4 stiklines vandens per dieną). Hidratacija padeda pašalinti toksinus iš jūsų kūno.

Toliau paminėti maisto produktai yra gerai žinomi ir ištirti siekiant užkirsti kelią vėžiui, įskaitant su krūties vėžiu susijusius negalavimus. Turime 15 maisto produktų, skirtų užkirsti kelią krūties vėžiui, sąrašą. Įtraukite juos į savo dienos racioną, kad išvengtumėte krūties vėžio.

#1 Uogos

• Uogose yra antioksidantų, tokių kaip antocianinai ir flavonoidai.
• Jie apsaugo kūno ląsteles nuo pažeidimų ir neleidžia vystytis vėžinėms ląstelėms.
• Vartojant daugiau mėlynių, ypač sumažėjo estrogenų receptorių neigiamo (ER-) krūties vėžio rizika. (Šaltinis: Paskelbta: Nacionalinis sveikatos institutas).

# 2 Česnakai

• Allium daržovės yra česnakai, svogūnai ir svogūnai.
• Dėl juose esančių organinių sieros junginių, flavonoidų, antioksidantų ir vitamino C jie itin sveiki.
• Česnaką galite vartoti kaip dal arba kario prieskonį.
• Valgykite žalią svogūną savo salotose.

# 3 Lapinės žalios daržovės

• Į savo racioną įtraukite daug lapinių žalių daržovių. Valgykite žalumynus, tokius kaip špinatai, garstyčių žalumynai, meti ir moringos lapai, kaip karį arba naudokite juos daleliuose.
• Šiose daržovėse yra antioksidantų. Antioksidantai padeda pašalinti toksinus iš kraujo.
• Žalios lapinės daržovės taip pat turi folio rūgšties, B grupės vitamino, žinomo kaip maistinė medžiaga nuo vėžio.

# 4 Kryžmažiedės daržovės

• Kryžmažiedžių daržovės, tokios kaip brokoliai, žiediniai kopūstai ir kopūstai, yra žinomos kaip „fitochemijos jėgainės“.
• Šiose daržovėse esančios maistinės medžiagos turi priešvėžinių savybių

#5 Pupelės

• Didelis skaidulų kiekis, vitaminai ir mineralai pupelėse padeda sumažinti riziką

# 6 Citrusiniai vaisiai

• Vitaminas C, folio rūgštis, karotinoidai ir antioksidantai daro citrusinius vaisius idealiu maistu nuo krūties vėžio
• Be priešvėžinių savybių, citrusiniai vaisiai turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių
• Į vidurio valgio užkandį įtraukite citrusinių vaisių, pavyzdžiui, apelsinų, citrinų, laimų ir greipfrutų.

# 7 Obuoliai, persikai ir kriaušės

• Obuolys per dieną apsaugo nuo vėžio. Obuoliuose, persikuose ir kriaušėse esantys polifenoliai slopina krūties vėžio ląstelių augimą ir plitimą.

# 8 Fermentuoti maisto produktai

• Jogurtas, rauginti kopūstai, kefyro grūdai ir kimchi yra natūralūs probiotikai, kurie taip pat padeda stiprinti organizmo imunitetą.
• Daugelyje tyrimų, mokslininkai padarė išvadą, kad kasdienis fermentuotų maisto produktų vartojimas sumažina krūties vėžio riziką.

# 9 Riebi žuvis

• Riebios žuvys, pavyzdžiui, lašiša, sardinės ir kt., turi omega-3 riebalų, seleno ir antioksidantų.
• Riebios žuvies valgymas gali žymiai sumažinti krūties vėžio riziką.
• Valgydami daugiau riebios žuvies ir vengdami perdirbto maisto, subalansuosite omega-3 ir omega-6, o tai padės sumažinti uždegimą ir lėtinių ligų riziką.

# 10 Prieskoniai ir žolelės

• Prieskonių lentynoje jūsų virtuvėje yra daug ingredientų, kuriuose yra augalinių junginių, tokių kaip riebalų rūgštys, vitaminai ir polifenolio antioksidantai.
• Pagrindinis kiekvieno Indijos kario ingredientas, Haldi arba Ciberžolė, turi kurkumino, plačiai žinomo dėl savo priešvėžinių savybių.
• Įpraskite gerti auksinį pieną (1 porciją per dieną prieš miegą). Auksinis (ciberžolės) pienas turi priešuždegiminių savybių, mažinančių lėtinių ligų, įskaitant krūties vėžį, riziką
• 1 porcijai (vienam puodeliui) auksinio pieno įpilkite 1 arbatinį šaukštelį ciberžolės į 1/2 puodelio (120 ml) šilto pieno. Taip pat galite į jį įpilti 1/2 šaukštelio žievelės ar medaus
• Raudonėlis turi reikšmingų priešvėžinių savybių, padedančių kovoti su greitai augančiomis krūties vėžio ląstelių linijomis
• Pagardinkite savo maistą naudingomis žolelėmis ir prieskoniais, tokiais kaip ciberžolė, imbieras, raudonėlis, čiobreliai, petražolės ir rozmarinas, kurie taip pat turi antioksidacinių savybių.

# 11 Pomidorai

• Pomidorai su savo antioksidacinėmis savybėmis yra nuostabus maistas.
• Likopenas, esantis pomidoruose, turi priešvėžinių savybių.

# 12 Graikiniai riešutai

• Graikiniuose riešutuose yra fitosterolių (augaluose randamų į cholesterolį panašių molekulių) ir jie yra turtingas omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.
• Kaip pranešama, graikiniai riešutai padeda blokuoti estrogenų receptorius krūties vėžio ląstelėse, todėl sulėtėja ląstelių augimas. (Šaltinis: Flickr / Rainer Fritz).

# 13 Alyvuogių aliejus

• Ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus vartojimas buvo susijęs su sumažėjusia krūties vėžio rizika
• Pridėti Alyvuogių aliejaus galite įpilti į salotas ar keptas bulvytes, kad gautumėte naudos. Alyvuogių aliejus yra geriausias aliejus

# 14 Granatai

• Granatų valgymas arba granatų sulčių gėrimas gali padėti išvengti kai kurių krūties vėžio rūšių ir sulėtinti jų augimą.
• Granatuose gausu fitocheminių medžiagų, vadinamų ellagitanninais, kurie pasižymi antioksidaciniu poveikiu.

# 15 Moliūgas

• Moliūguose yra vitamino E, antioksidanto, kuris padeda kovoti su vėžiu.
• Turėjote girdėti apie rožinių moliūgų sodinimo kampaniją žindymo apie krūties vėžį mėnesį metu. Tai pakartoja moliūgų naudą.

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Kad išvengtumėte krūties vėžio, turėtumėte padidinti tam tikrų maisto produktų suvartojimą, taip pat kai kurių maisto produktų turite vengti, kad sumažintumėte jo riziką:

• Raudona mėsa ir perdirbta mėsa – Raudona mėsa ir perdirbta mėsa, pavyzdžiui, dešra ir šoninė, yra rizikingas maistas.

• alkoholis- Daugelis tyrimų nustatė tiesioginį ryšį tarp alkoholio ir krūties vėžio.

• Perdirbti maisto produktai- Perdirbti maisto produktai kelia riziką susirgti nutukimu, širdies ligomis ir krūties vėžiu.

• Keptas maistas – Venkite kepto maisto, kuris taip pat padidina svorio padidėjimo riziką.

• Pridėtas cukrus – Nors šaukštelis cukraus jūsų kavoje yra gerai, tačiau venkite per daug saldžių maisto produktų. Perteklinis energijos suvartojimas, ypač iš perdirbto cukraus, kuriame nėra didelės maistinės vertės, gali sukelti svorio padidėjimą ir nutukimą. Nutukimas padidina tikimybę susirgti krūties vėžiu.

• Rafinuoti maisto produktai – Rafinuoti maisto produktai, tokie kaip balta duona, perdirbtas maistas su baltais miltais, suteikia tuščių kalorijų ir atima iš organizmo daug maistinių medžiagų. Norėdami sumažinti savo…