Nenoriu būti griežtas, bet 80% rezultatų, kuriuos rasite internete apie „kaip valyti braškes” naudoja žodį dezinfekuoti.

Ką dezinfekuoti? Jie kalba apie lervas, vabzdžius, pesticidus…

Man pasisekė, kad esu iš kaimo, o lervų braškėse dar nemačiau. Net ne viena. Tiesą sakant, mes juos išvalėme su marškiniais ir viduje. Be to, jei norite, galite įdėti juos į vandenį ir baliklį arba į soda. aš Aš to nerekomenduosiu.

Teisingas braškių valymo būdas

Yra trys auksinės taisyklės:

1. Netrinkite.
2. Nenardinkite (per daug).
3. Nuvalykite prieš pat valgį.

Taip pat galite atkreipti dėmesį į šį triuką, kad išlaikytumėte juos ilgiau. Norėdami teisingai išvalyti braškes, užduokite sau šiuos klausimus.

Ar jie švarūs plika akimi?

Tai naudojama 80% braškių, kurias perkame prekybos centre. Sudrėkinkite juos po čiaupu šiltas vanduo ir naudoti virtuvinis popierius (arba labai švariu skudurėliu) jas nusausinti ir švelniai paglostyti. Jokio trinti. Daug mažiau su šepečiais. Niekada. Braškės yra hipermegadelikos.

Be to, paskutinis veiksmas, kurį turėtumėte padaryti, yra pašalinti stiebą arba žalią dalį. Padarykite tai prieš valgydami juos arba ruošdami braškių uogienę ar šį žiaurų braškių kulį.

Ar jie turi matomų nešvarumų?

„Naminės braškės“ (iš namų) dažniausiai būna su nešvarumais, dulkėmis ir mažomis dėmelėmis. Tai normalu ir natūralu. Šiuo atveju tai patogu pamirkykite juos šiltame vandenyje. Su 10 minučių Tai pakankamai. Purvas bus suminkštėjęs. Iš ten nuvalykite juos po čiaupu, atsargiai glamonėdami, ir nusausinkite švaria šluoste.

O jei jie turi „atsparių dėmių“? Labai dažnai valydami braškes randate kai kurias su bjauriomis dalimis. Vis prašau jų netrinti, nes sugadinsi juos visus. Jei yra dėmių, kurios neišnyksta, jas pašalinkite aštriu peiliu. Geriau pamesti gabalėlį, nei sugadinti juos visus prastai valant.

Ką daryti su pesticidais iš braškių?

Esu prieš pesticidus. Sakau tai, nes gali atrodyti, kad aš pasisakau už braškių valymą švęstu vandeniu. Ir ne.

Tačiau, kaip čia paaiškinama, pesticidų pašalinimas yra sudėtingas. Tai nepasiekiama su actu, muilu, balikliais, bikarbonatais ar stebuklingomis medžiagomis. Turite juos nuplauti vandeniu ir, svarbiausia, susitaikyti su tuo, kas yra, nes nebuvo įrodyta, kad tokiu būdu daug pasieksite.

Nerimaujate dėl pesticidų? Pirkite ekologiškas braškes.