Ką valgo 3 metų vaikai? Gaukite mitybos patarimų, kas geriausia jūsų ikimokyklinukui ir kaip priversti ją suvalgyti vaivorykštės daržovių!

Jūsų mažieji ikimokyklinukai dabar gali maitintis patys nesudarydami per daug netvarkos, nors jiems vis tiek gali prireikti pagalbos pjaustant mėsą į mažesnius kąsnio dydžio gabalus. Jiems taip pat reikės pagalbos su karštu maistu, ypač sriubomis.
Jūsų vaikas turėtų sėdėti su jumis prie pietų stalo ir valgyti tą patį sveiką maistą, kurį valgote. Jų pomėgiai ir įpročiai pradeda formuotis, todėl labai svarbu ne tik mokyti, bet ir praktikuoti sveikos mitybos įpročius kartu su likusia šeimos nariais, kai tik galite.

Susijęs:
Sveika mityba visą gyvenimą Ką valgo trejų metų vaikai? Žinokite savo rekomenduojamas porcijas
Laikykitės rekomenduojamo kiekvienos maisto grupės porcijų skaičiaus per dieną. Patiekite jiems įvairų maistą iš skirtingų maisto grupių kiekvieno valgio metu, kad augtumėte ir vystytumėte. Maži vaikai gali būti labai nenuspėjami. Nenustebkite, jei vieną dieną jie jį atmeta, o kitą dieną jiems tai patinka – jūsų mažylis mokosi patvirtinti savo tapatybę! Nepasiduok, mama ir tėti! Stenkitės patiekti maistą įvairiomis formomis, galbūt sutrintą arba suformuotą į paplotėlį.

Rekomenduojamas porcijų skaičius per dieną
Rudieji ryžiai ir rupių miltų duona
Vaisius
Daržovės

Mėsa ir kt
Mėsa
Pieno produktai arba maisto produktai, kuriuose yra daug kalcio3–4
1111

1 porcijos pavyzdžiai
Rudieji ryžiai ir viso grūdo duona
Daržovės 2 riekelės rupios duonos (60 g) ½ dubenėlio* rudieji ryžiai (100 g) 2 dubenėliai* rudųjų ryžių košė (500 g) ½ dubenėlio* pilno grūdo makaronai, spagečiai arba bičas (100 g) 4 paprasti pilno grūdo sausainiai (40 g) 1 thosai 2 pilno grūdo chapatis (60 g) ¾ puodelio** virtų lapinių daržovių (100 g) ¾ puodelio virtų nelapinių daržovių (100 g) 150 g žalių lapinių daržovių 100 g žalių nelapinių daržovių ¼ apvalios lėkštės + virtos daržovės
Vaisius
Mėsa ir kiti 1 mažas obuolys, apelsinas, kriaušė arba mangas (130 g) 1 skiltelė ananaso, papajos arba arbūzo (130 g) 10 vynuogių arba longanų (50 g) 1 vidutinis bananas ¼ puodelio*** džiovinti vaisiai (40 g) 1 delno dydžio žuvis , liesa mėsa arba paukštiena be odos (90 g) 2 maži blokeliai minkštos pupelių varškės (170 g) ¾ puodelio virtų ankštinių augalų (pvz., lęšiai, žirniai, pupelės) (120 g) 5 vidutinės krevetės (90 g) 3 kiaušiniai (150 g) 2 stiklinės pieno (500 ml) ) * ryžių dubuo ** 250 ml puodelis *** 250 ml puodelis + 10 colių lėkštė
Susiję: Įdomu, ar 3–5 metų amžiaus vaikų mitybos poreikiai yra vienodi? Vaikui augant, keisis ir rekomenduojamos porcijos per dieną. Išsamesnės informacijos ieškokite Sveikas maistas vaikams ir paaugliams.

Mano sveika lėkštė

Ir prisiminkite savo patogų pagalbininką „My Healthy Plate“, kuris parodo, kaip atrodo sveikas, subalansuotas maistas mažiems vaikams. Tai yra ½ lėkštės vaisių ir daržovių, ¼ lėkštės nesmulkintų grūdų ir ¼ lėkštės mėsos / kitų.

Susijęs:
Sveikas maistas vaikams ir paaugliams Nutrition 101 jūsų ikimokyklinukui:
Patiekite iš visų pagrindinių maisto produktų grupių. Pavalgius ir užkandžius kiekvieną dieną siūlykite įvairių maisto produktų iš kiekvienos iš keturių maisto produktų grupių. Svarbu, kad jūsų vaikas valgytų įvairų maistą. Paprastai kiekvieno valgio metu įtraukite visas keturias maisto grupes ir užkandžių metu bent dvi maisto grupes.
Pateikiame pavyzdinį dienos meniu su daugybe maisto produktų, kuriuos galima naudoti kaip nuorodą:

Pusryčiai Sūrio sumuštinis: griežinėlis viso grūdo duonos Kiaušinis, saulėta pusė į viršų Riekelė neriebaus sūrioPienas

Rytinis užkandisBananas ir uogos
Paprastas neriebus jogurtas

Pietūs Kukurūzų, morkų ir vištienos sriuba
rudieji ryžiai
Vanduo

Afternoon SnackObuolio griežinėliai plonai ištepti žemės riešutų sviestu
Vanduo
Vakarienė Viso grūdo makaronai
Pomidorų, svogūnų ir maltos mėsos makaronų padažas
Pienas
SnackCheese kubeliai prieš miegą
Akmeninis melionas

Susijęs:
Ar jūsų vaikas sveikai maitinasi ikimokyklinėje įstaigoje? Paragaukite vaivorykštės

Įkvėpkite vaivorykštės ir suviliokite vaiko smalsumą bei apetitą įvairiomis vaisių ir daržovių spalvomis:

  • Raudona: obuoliai, avietės, arbūzas; burokėliai, paprikos
  • Geltona / oranžinė: mangai, nektarinai, papajos, mandarinai; moliūgų, geltonųjų paprikų, kukurūzų
  • Baltieji: bananai, balti persikai; grybai, bulvės
  • Žalios: žalios vynuogės, kiviai; šparagai, bok choy, brokoliai, lapiniai žalumynai, žirniai
  • Mėlyna/violetinė: gervuogės, violetinės vynuogės, džiovintos slyvos; brinza, purpuriniai kopūstai

Susiję:
Užpildykite vaisius (ir daržoves)

Valgykite mažai riebalų arba be riebalų

Jūsų vaikui reikės gerųjų riebalų, tačiau galite pristatyti be riebalų ir mažai riebalų mėgstamų maisto produktų, tokių kaip jogurtas, sūris ir pienas. Neriebus pienas turi tiek pat kalcio ir vitamino D kaip nenugriebtas pienas, bet mažiau kietųjų riebalų ir mažiau kalorijų.

Venkite maisto, kuriame yra daug sočiųjų riebalų (pvz., sviesto ir raudonos mėsos) arba transriebalų. (pvz., keptas maistas ir traškučiai). Verčiau pasiūlykite savo vaikui įvairaus maisto su geraisiais riebalais: polinesočiųjų riebalų rūgščių ir mononesočiųjų riebalų.

Maistas, kuriame yra gerųjų riebalų, yra aliejai su sveikesnio pasirinkimo simboliu (pvz., rapsų arba alyvuogių aliejus), avokadai, riebios žuvys, pvz., lašiša, kiaušinis ir žemės riešutų sviestas. Tačiau nepamirškite jų siūlyti saikingai! Per daug riebalų, net ir geros rūšies, jūsų vaikas gali priaugti per daug svorio.

Susiję:
Rapsų aliejus Aliejus, alyvuogių aliejus, sojų aliejus – kaip išsirinkti aliejų kepimui?

Vanduo yra geriausias

Vanduo yra geriausias mūsų kūnui ir augančiam jūsų vaiko kūnui. Jei jūsų vaikas mano, kad vanduo yra per paprastas, pabandykite pridėti keletą citrinos ar agurko griežinėlių, kad pagerintumėte skonį ar įvairovę. Jei duodate vaikui sulčių, įsitikinkite, kad jos yra 100 % vaisių sultys be pridėtinio cukraus, ir apribokite iki 1 puodelio (125 ml) per dieną. Sultyse yra daug cukraus, todėl, jei įmanoma, rinkitės šviežius vaisius.

Susiję:
Pagaminkite Skaniai gerkite vandenį su šiais patarimais

Sveiko mitybos įpročių ugdymas

Mažai vaikai perima mitybos įpročius – ir gerus, ir blogus – iš artimiausių žmonių, todėl nepamirškime rodyti gero pavyzdžio mamai ir tėčiui!

1. Sėskite prie pietų stalo

Nemaitinkite jo, kol jis žiūri televizorių ar žaidžia su žaislais. Valgymo laikas turi būti atpalaiduojantis, malonus ir linksmas – be trukdžių. Kalbėkitės, klausykitės ir mėgaukitės vienas kito draugija.

Taip pat nereikia skubinti vaiko valgant. Duokite jam laiko gerai sukramtyti ir pasimėgauti skoniu, bet neverskite jo, jei jis nenori valgyti. Po 30 minučių galite pradėti valyti stalą.

2. Patiekite mažomis porcijomis

Pateikite vaikui mažomis kiekvieno maisto porcijomis arba leiskite jam patiekti. Jei jis vis dar alkanas, leiskite jam valgyti daugiau bet kokio maisto, kuris yra ant stalo, bet paskatinkite jį pirmiausia valgyti daržovių.

Nesikelkite gaminti jam ko nors kito, jei jis nenori. valgykite tai, ką pagaminote, visai šeimai. Tai nepadės paskatinti jo paragauti įvairaus maisto.

3. Įtraukite savo…