Braškės turi vieną labai gerą dalyką: jos skanios; ir vienas nelabai geras dalykas: jie gana greitai sugenda.
Geras būdas juos išsaugoti yra taikyti šį triuką. Kitas – paruošti gerą braškių kokteilį.
Man patinka šie kokteiliai be istorijų, 100% natūralūs, bet turiu pripažinti, kad su „egzotišku prisilietimu“, kaip suteikia imbieras, jie yra be galo įspūdingi.
Braškė ir imbieras prabangiai dera tarpusavyje. Rekomenduoju išbandyti, nors reikia gerai sureguliuoti kiekius, kad nebūtų per daug galingas. Užsirašykite šį paprastą klasikinio braškių kokteilio receptą. Greitai ir lengvai.
Kaip pasigaminti braškinį kokteilį?
- 300 g braškių
- 100 ml Vanduo
- 14 g imbiero (neprivaloma)
- kalkių
- cukraus
-
Imbierą nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite jį į puodą su vandeniu ir cukrumi. Leiskite troškintis ant silpnos ugnies 5 minutes. Praėjus šiam laikui, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
-
Supjaustykite juos mažais gabalėliais ir sudėkite į maišytuvą su išspaustu kalkių kiekiu.
-
Supilkite sirupą, kuris jau turėtų būti šaltas arba drungnas, ir gerai išplakite.
-
Leiskite braškių kokteiliui valandą atvėsti šaldytuve (jei mėgstate šviežią) arba gerkite tokį, koks yra.
- Ar imbieras yra būtinas? Ne, galite jį visiškai pašalinti. Man taip patinka, nes suteikia gaivumo ir išskirtinio aromato, bet tai priklauso nuo skonio.
- Ar šis braškių kokteilis per saldus? Ne, tai gana subalansuota, bet viskas priklauso nuo jūsų „toleravimo cukrui“. Jei mėgstate lygų, įpilkite pusę cukraus (likusį galite dėti pabaigoje).
- Ar galima be cukraus? Taip, be problemų.
- Ar dera su stevija? Tai dar vienas geras pasirinkimas, tereikia įdėti stevijos atitikmenį.
Kalorijos: 54kcal | Angliavandeniai: 13g | Baltymas: 1g | Tepalas: 1g | Sotieji riebalai: 1g | Polinesotieji riebalai: 1g | monosotieji riebalai: 1g | Natris: 5mg | Kalis: 259mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 7g | Vitaminas A: 18UI | Vitamino C: 89mg | Kalcis: 27mg | Geležis: 1mg