Jūrų organizmai ir toliau stebina tyrinėtojus savo fiziologiniais prisitaikymais, leidžiančiais jiems išgyventi ir klestėti didžiausioje žmonijai žinomoje neatrastoje buveinėje. Be to, jie puikiai tinka sveikatai. Pavyzdžiui, tiek saldžiosios, tiek sūraus vandens žuvys yra geri omega-3 ir omega-6 šaltiniai. Dauguma sūraus vandens žuvų yra gerai žinomos dėl savo naudos sveikatai. Tunas yra viena iš rūšių, kuri yra plačiai žinoma ir vartojama visame pasaulyje.

Tiems, kurie gyvena netoli šalies vandens pakrantės, visada yra daugybė skanių jūros gėrybių. Nesvarbu, ar tai būtų šviežia žuvis, ar iš žuvies pagaminti patiekalai, pavyzdžiui, suši, pasisekė, kad turi tokią paprastą ir greitą prieigą prie privalumų.

Galite išbandyti įvairius tuno ar iš tuno pagamintus receptus ir suplanuoti unikalų meniu savo vaikams, svečiams, pietums ir vakarienei. Patiekalai iš tuno, pavyzdžiui, keptas aštrus tunas ar tuno suktinukai arba patiekiami su daržovėmis su puikiais prieskoniais, yra puikus patiekalas atostogoms su šeima ir draugais. Tačiau ar žinojote, kad galite mėgautis tunu nesijaudindami dėl kalorijų? Ar žinojote, kad tunas gali padėti jums numesti svorio? Taip, tunas yra gana skanus ir mažai kaloringas, todėl padeda išlaikyti liekną figūrą. Be to, tai viena sveikiausių ir labiausiai paplitusių sūraus vandens žuvų rūšių.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie neįtikėtinus tuno vartojimo pranašumus sveikatai ir kodėl turėtumėte jį įtraukti į savo svorio metimo dietos planą.

Kaip jį įtraukti į savo mitybą?

Ne paslaptis, kad saikas ar porcijų kontrolė yra gyvybiškai svarbi gerovei. Pasak FDA, tuno turėtų būti suvartojama vidutiniškai nuo 85 iki 140 gramų kiekvieną savaitę, kad būtų gautos būtinos maistinės medžiagos ir būtų lengviau numesti svorio.

Tuno valgymas padeda kontroliuoti savo svorį. Vienoje porcijoje šviežio tuno yra pusė baltymų, kurių jums reikia kasdien. Baltymai leis jums jaustis sotesni ir išlaikyti stabilų insulino lygį. Valgant daugiau baltymų, insulinas ir gliukozė išsiskiria lėčiau, o tai veiksmingai sumažina apetitą. Apskritai tai leis jums valgyti mažiau kalorijų ir padės sveikai valdyti svorį.

Tunas ne tik pagerina medžiagų apykaitą žmonėms, bet ir padidina kūno funkcijas, kad išliktumėte energingi, aktyvūs ir sveiki. Pavyzdžiui, valgydami tuną po treniruotės galėsite išlaikyti energiją ir sumažinti pilvo riebalus dėl didelio terminio poveikio.

Ši žuvis yra visavertis baltymas. Tai reiškia, kad jame yra visos devynios nepakeičiamos aminorūgštys. Jie atlieka svarbų vaidmenį kultūrizmo ir raumenų palaikymui asmenims. Be to, tai užtikrina geresnį augimą, raumenų tonusą, medžiagų apykaitos efektyvumą, greitą žaizdų ir ligų gijimą.

Tunas turi mažai kalorijų ir angliavandenių, daug baltymų, o tai skatina greitą svorio metimą. Tačiau, deja, vien vartojant tuną atsiras maistinių medžiagų trūkumas. Be to, norint numesti svorio geriausiai tinka šviežias tunas, tačiau aliejuje supakuotas konservuotas tunas turi daugiau kalorijų ir nesveikų riebalų, todėl svoris auga.

„HealthifyMe“ pastaba

Tune gausu baltymų, kurie yra būtini raumenų, kaulų, kremzlių, kraujo ir odos statybinė medžiaga. Baltymų kiekis padeda numesti svorio. Be to, kai jis naudoja baltymus energijai, mūsų kūnas sudegina daugiau kalorijų. Todėl tuno įtraukimas į savo kasdienį racioną gali padėti subalansuoti suvartojamų ir sudegintų kalorijų santykį ir padėti numesti svorio.

Sveiki tuno receptai svorio metimui

Tunas yra populiarus pietų maistas dėl tvaraus baltymų šaltinio, padedančio numesti svorio. Yra įvairių receptų, kaip tuną įtraukti į jūsų mitybą. Štai keletas greitų tuno receptų, kuriuos pakankamai lengva paruošti iš ingredientų, kuriuos jau galite turėti savo lentynoje.

Tuno ir avokado skrebučiai

Kai čia yra tunas, nereikia ieškoti paprasto avokado skrebučio. Paprastą tuno ir avokado derinį lengva paruošti, o skonis dar labiau sujaudins jūsų skonio receptorius. Be to, kad tunas turi mažai kalorijų, jis yra sveikų angliavandenių ir skaidulų šaltinis, todėl šis patiekalas yra neabejotinas svorio metimo dietos papildymas.

Porcijos – 2

Paruošimo laikas – 5-8 minutės

Ingridientai

• Viso grūdo duona: 4 riekelės
• Prinokęs avokadas: 1
• Šviežios citrinos sultys: 2 šaukšteliai
• Košerinė druska: ¼ šaukštelio
• Šviežiai malti juodieji pipirai: ⅛ šaukštelio
• Virtas tunas: 42 g
• Smulkinto raudonojo svogūno: 2 v.š
• Karštas padažas (nebūtina)

Metodas

• Įdėkite kvietinę duoną į skrudintuvą ir skrudinkite 3 minutes, kol pasidarys šviesiai rudos spalvos.
• Į dubenį įpilkite avokado, citrinos sulčių, druskos ir pipirų.
• Sumaišykite ingredientus naudodami šakutę. Dabar padalykite mišinį tolygiai ir uždėkite ant skrebučio.
• Tada prieš patiekdami ant mišinio supilkite tuną, svogūną ir karštą padažą.

Atviras klasikinis tuno lydalo sumuštinis

Tuno lydalo sumuštinis iš tiesų yra klasikinis svorio metimo receptas. Patiekalas tampa skanus naudojant paprastus prieskonius. Recepte naudojama viso grūdo duona, nes joje yra daugiau skaidulų nei baltoje duonoje. Jei turite pomidorų, galite juos įdėti į griežinėlį.

Porcijos: 2

Paruošimo laikas: 20 minučių

Ingridientai

• Viso grūdo batonas, supjaustytas griežinėliais: 1
• Tuno skardinės vandenyje, nesūdytas ir nusausintas: 99 g
• Itališkas salotų padažas (jei ne alyvuogių aliejus ir actas): 2 valg
• Košerinė druska: 1 žiupsnelis
• Šviežiai malti juodieji pipirai: 1 žiupsnelis
• Rukola ar kiti lapiniai žalumynai, ką tik nuskinti: ¾ puodelio

Metodas

• Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
• Dabar batono riekeles padėkite ant kepimo skardos vienu sluoksniu.
• Įdėkite į įkaitintą orkaitę ir skrudinkite 2 minutes, kol duona taps šiek tiek auksinės spalvos.
• Tada į dubenį sudėkite tuną, salotų padažą, druską ir pipirus ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
• Tuno mišinį padalykite po lygiai, kad apteptumėte skrudintus duonos gabalėlius
• Palaukite, kol tunas iškeps.
• Prieš patiekdami patiekalą apibarstykite rukolos lapeliais.

„HealthifyMe“ pastaba

Šviežios žuvies valgymas yra geresnis jūsų sveikatai. Todėl konservuotas, šaldytas arba marinuotas tunas dėl priedų nesuteikia geriausių svorio mažinimo rezultatų. Vadinasi, jūs negalite numesti svorio, jei valgote tuną, pamirkytą aliejumi. Jame taip pat gali būti konservantų, kurie taip pat gali kelti pavojų sveikatai.

Galimi tuno valgymo trūkumai

Tunuose gausu baltymų, o keli tyrimai parodė, kad baltymai yra labai svarbūs norint numesti svorio. Tačiau tunai taip pat gali turėti neigiamą poveikį.

Štai keli tuno pertekliaus vartojimo trūkumai.

• Nepakankamas kalorijų kiekis: Tunas neturi kalorijų, o tai gali sukelti kalorijų trūkumą, dėl kurio sulėtėja medžiagų apykaita, sumažėja raumenų masė ir atsiranda didelis alkis.
• Apsinuodijimas gyvsidabriu: Per didelis tunų suvartojimas gali padidinti gyvsidabrio padėties nustatymo tikimybę, o tai gali sukelti žalingą poveikį inkstams, imuninei sistemai ir smegenų sveikatai.
• Trumpalaikis: Numetus svorio vartojant tik tuną, kyla abejonių dėl ilgalaikės naudos sveikatai. Be to, greitas svorio metimas gali trukdyti tvariai siekti jūsų tikslų.

Išvada

Svorio metimas yra iššūkis daugeliui žmonių. Šį svorio metimo procesą galima supaprastinti pateikus paprastas gaires, atitinkančias asmens gyvenimo būdą. Tuno įtraukimas į savo racioną supaprastins sudėtingą svorio metimo procesą. Tunas, kaip liesa žuvis, yra daug baltymų turintis maistas, mėgstamas kultūristų ir kūno rengybos entuziastų. Tačiau greitas svorio metimas nėra tvarus ir nėra geras ilgalaikis sprendimas.

Geriausias būdas pasiekti norimų rezultatų – laikytis subalansuoto mitybos plano. Žinoma, galite įtraukti tuną, tačiau jums reikia pakankamai kalorijų ir maistinių medžiagų, kad patenkintumėte savo sveikatos ir kūno rengybos poreikius. Taigi, sveikos gyvensenos pokyčiai ir reguliarūs pratimai padės pasiekti jūsų svorio tikslus ilgalaikėje perspektyvoje.