Šiuolaikinis gyvenimo būdas ir mityba visame pasaulyje padidino antsvorį turinčių ar nutukusių žmonių skaičių. Pastaruoju metu padaugėjo svorio metimo dietų, tokių kaip kalorijų deficito dieta, keto dieta ir sulčių spaudimas. Terminas „sulčių spaudimas“ vartojamas, kai žmogus vietoj valgio vartoja sveikų vaisių ar daržovių sultis.

Šiose sultyse gali būti tik 2 komponentai arba net 7-8. Be to, galite pridėti prieskonių, medaus, citrinos sulčių ar prieskonių, kad suteiktumėte skysčiui skonį. Sulčių spaudimas yra populiari sveikatingumo praktika, kuri padeda numesti svorio, taip pat suteikia daug kitų sveikatos pranašumų.

Svarbu pažymėti, kad sulčių spaudimas yra papildomas žingsnis svorio metimo kelionėje. Norint pasiekti sveiką svorį, reikia atlikti daug daugiau žingsnių. Sulčių spaudimas paprastai yra geras būdas numesti svorio, nes suvalgote mažiau kalorijų nei sudeginate. Todėl organizme gali netekti vandens ir raumenų masės. Todėl norint numesti svorio, sulčių spaudimas kartu su reguliaria mankšta ir sveika mityba yra būtinas.

Internete, žurnaluose ir straipsniuose galite rasti daugybę svorio metimo dietų, kurios, kaip teigiama, yra greito veiksmo būdas. Tačiau šios dietos ilgainiui nėra tvarios ir gali pakenkti sveikatai. Vienintelis natūralus ir sveikas būdas numesti svorio yra pakeisti nesveiką gyvenimo būdą ir laikytis sveiko. Nuoseklumas yra labai svarbus; kasdien darydami nedidelius pakeitimus, galite padaryti didelį poveikį.

Yra keletas sulčių veislių ir paruošimo būdų. Šiame straipsnyje aptarsime 10 populiariausių, maistingiausių ir prieinamiausių svorio mažinimo sulčių.

Klasikinės žaliosios sultys svorio metimui

Viena populiariausių lieknėjimo sulčių yra žaliosios sultys. Žaliosiose sultyse gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Žaliosiose sultyse gali būti įvairių ingredientų, pavyzdžiui, žalių vaisių, lapinių daržovių ir kryžmažiedžių daržovių. Paprastai tai yra špinatai, žalieji obuoliai, salierai, kopūstai ir daugelis kitų. Yra daug žalių sulčių formų.

Žaliųjų sulčių nauda sveikatai skirtas svorio metimui

1. Kancerogenų pašalinimas iš organizmo

Žaliosiose lapinėse daržovėse žaliose sultyse yra bioaktyvių fitochemikalų. Jie vadinami izotiocianatu ir sulforafanu. Tyrimai rodo, kad šie junginiai padeda gaminti fermentus, kurie pašalina iš organizmo kancerogenus ir kitas kenksmingas chemines medžiagas.

2. Aprūpina organizmą antioksidantais

Žaliosiose sultyse esantys antioksidantai veikia kaip kenksmingų laisvųjų radikalų, esančių organizme, šalintojai. Šie laisvieji radikalai yra labai reaktyvūs ir liūdnai pagarsėję dėl to, kad sukelia DNR mutacijas. Tai gali sukelti kelių rūšių vėžį. Todėl antioksidantai yra būtini šių reaktyvių rūšių organizmui detoksikuoti.

3. Organizmo detoksikacija

Žaliųjų sulčių gėrimas lemia svorio mažėjimą ir detoksikaciją. Žaliosios sultys suteikia maistinių medžiagų, vitaminų ir antioksidantų perteklių. Jis sukuria sotumo jausmą, tuo pačiu ribodamas kalorijų skaičių. Kalorijų deficito dieta padeda mažinti svorį, ypač mažinant riebalų kiekį organizme.

Daugelis toksinų mūsų kūne virsta riebalais. Todėl, kai sumažėja riebalų kiekis, mažėja ir toksinų. Sulčių spaudimas padidina šlapimo gamybą, o tai prisideda prie detoksikacijos.

4. Nauda odai ir akims

Tokie junginiai kaip beta karotinas, liuteinas ir kvercetinas skatina odos ir akių atstatymą. Be to, didelis kiekis vitaminų, tokių kaip vitaminas A ir C, yra naudingi odai.

5. Mažina uždegimą

Agurkai daugiausia padeda sumažinti uždegimą ir patinimą. Tyrimų duomenimis, agurkai slopina uždegimą skatinančių fermentų veiklą. Be to, dėl didelio vandens kiekio agurkai yra puikus organizmo hidratacijos šaltinis.

Geriausios svorio metimo sultys

1. Špinatų agurkų sultys

• Porcijos: 2 porcijos
• Paruošimo laikas: 10 min

Ingridientai

• Smulkinti špinatai (galima pakeisti kopūstais): 1 ryšelis
• Citrinos (nuluptos ir supjaustytos): 1-2
• Imbieras (nuluptas ir susmulkintas): 1 colis
• Agurkai (supjaustyti juostelėmis): 1-2
• Žalieji obuoliai (supjaustyti): 2 dideli
• Medus (nebūtina): 1 arbatinis šaukštelis

Metodas

• Nuplaukite visus vaisius ir daržoves.
• Sumaišykite ingredientus sulčiaspaudėje.
• Perkoškite per sietelį
• Įdėkite medaus pasaldinti (nebūtina)

2. Kalendrų obuolių sultys

• Porcijos: 1
• Paruošimo laikas: 10 min

Ingridientai

• Dideli špinatų lapai (smulkinti): 2
• Sauja šviežios kalendros
• Pasirinktas obuolys (smulkintas): 1 didelis
• Nuluptos citrinos: 2
• Medus (neprivaloma)

Metodas

• Visus ingredientus gerai nuplaukite.
• Įdėkite kiekvieną elementą į sulčiaspaudę.
• Maišykite apie 10 minučių.
• Supilkite sultis į stiklinę.
• Pasaldinti galima ir medaus.

3. Salierų kriaušių sultys svorio metimui

• Porcijos: 1
• Paruošimo laikas: 10 min

Ingridientai

• Susmulkinta saliero lazdelė: 1
• Susmulkinti špinatų lapai: 2 dideli
• Pankolių sėklos: 1 valgomasis šaukštas
• Imbieras (nuluptas ir susmulkintas): ½ colio
• Kriaušės (nuluptos ir susmulkintos): 2
• Medus (neprivaloma)

Metodas

• Gerai nuplaukite ingredientus.
• Viską sudėkite į sulčiaspaudę ir plakite 10 minučių.
• Supilkite sultis į stiklinę.
• Įdėkite medaus, kad pasaldintumėte.

4. Obuolių burokėlių morkų sultys (ABC sultys)

Kaip rodo pavadinimas, šiose sultyse susimaišo morkos, burokėliai ir obuoliai. Dėl to jis yra palyginti saldus ir skanus.

• Porcijos: 1
• Paruošimo laikas: 10 min

Ingridientai

• Jūsų pasirinktų obuolių (smulkintų): 2
• Burokėliai (nulupti ir supjaustyti): ½
• Morkos (nuluptos ir susmulkintos): 2
• Susmulkintas imbieras: 1 colio
• Citrina: ½
• Jūros druska: 1 žiupsnelis
• Medus: 1 arbatinis šaukštelis (nebūtina)

Metodas

• Gerai nuplaukite ingredientus.
• Supjaustytus daiktus kartu su imbieru sudėkite į sulčiaspaudę.
• Maišykite 10 minučių.
• Nukoškite į stiklinę ir įpilkite 1-2 šaukštelius citrinos sulčių
• Įdėkite vieną arbatinį šaukštelį medaus, kad pasaldintumėte (nebūtina)

ABC sulčių nauda sveikatai

1. Priešvėžinis poveikis:

Morkose esantys poliacetilenai, beta karotinas ir liuteinas turi priešvėžinių savybių. Jie yra naudingi leukemijos ląstelėms. Vienas tyrimas parodė, kad leukemijos gydymas morkų sulčių ekstraktu tris dienas sumažina naviko ląstelių augimą ir diferenciaciją. Be to, morkų sulčių ekstraktas taip pat gali padėti slopinti gaubtinės žarnos vėžio ląstelių augimą.

2. Antioksidacinės savybės:

Morkos ir obuoliai turi daug antioksidantų ir puikiai papildo bet kokias svorio metimo sultis. Antioksidantai mažina oksidacinį stresą ir palaiko mūsų formą. Todėl jie sumažina mutacijų sukeltų vėžio tikimybę. Be to, jie taip pat padeda sumažinti uždegimą ir atsikratyti reaktyvių rūšių, tokių kaip laisvieji radikalai.

3. Vitamino A kiekis:

Vienoje morkų-obuolių sulčių porcijoje suvartojate apie 2,8 mg vitamino A. Todėl jis pasirūpina jūsų kasdieniu vitamino A poreikiu. Tai beveik dvigubai daugiau nei reikia jūsų organizmui. Vitaminas A gali padėti pagerinti medžiagų apykaitos procesus. Be to, tai naudinga regėjimui, odai ir plaukams.

4. Imuniteto stiprintuvas:

Vitaminai A ir C skatina sveiką imuninę sistemą ir padeda įvairiems imunologiniams atsakams. Todėl būtina kasdien suvartoti gerą vitamino A ir vitamino C kiekį. Morkų-obuolių sultyse šių vitaminų gausu.

5. Greičiau suteikia daug maistinių medžiagų:

Sultyse yra mažai skaidulų arba jų visai nėra, o organizmas jas pasisavina greitai ir daug veiksmingiau. Todėl maistinių medžiagų ir vitaminų perteklius į kraują gali patekti daug greičiau nei valgant. Taigi šios sultys gali būti naudingos žmonėms, kurie negali tinkamai nuryti arba turi virškinimo trakto problemų.

5. Amla Ciberžolės svorio metimo sultys

Receptas

• Porcijos: 1
• Paruošimo laikas: 10 min

Ingridientai

• Šviežia amla (smulkinta): 2
• Ciberžolės milteliai: 50 g
• Imbieras, nuluptas ir susmulkintas: 25 g
• Pudina palieka 8-10
• Medus (neprivaloma)

Metodas

• Nuplaukite visus ingredientus
• Visus ingredientus sudėkite į sulčiaspaudę kartu su trupučiu vandens.
• Sultis perkoškite per sietelį ir supilkite į stiklinę
• Įdėkite medaus, kad pasaldintumėte

Amla ciberžolės sulčių privalumai

Tai puiki lieknėjimo sultys, imuniteto stiprintuvas ir aprūpina mūsų organizmą daugybe antioksidantų ir priešuždegiminių junginių.

Be to, jis taip pat gali pagerinti odos tekstūrą ir padėti kovoti su spuogais. Tai taip pat gali būti naudinga stiprinant imunitetą ir naudinga COVID-19.

6. Apelsinų papajos sultys

Receptas

• Porcijos: 2
• Paruošimo laikas: 10 min
• Kalorijos: 200 cal

Ingridientai

• Švieži apelsinai (nulupti): 2
• Šviežios papajos (smulkintos): 2 puodeliai
• Kokosų pienas (gali būti pakeistas kokosų vandeniu arba paprastu vandeniu): ¼ puodelio
• Medus (neprivaloma)

Metodas

• Nuplaukite ingredientus.
• Viską sudėkite į sulčiaspaudę ir plakite 10 minučių.
• Supilkite sultis į stiklinę.
• Įdėkite medaus, kad pasaldintumėte.

Apelsinų papajos sulčių privalumai

Jame yra daug vitamino C, būtino veiksmingai imuninės sistemos veiklai.

Dėl to tai puikus būdas kovoti su ligomis ir prevencinė…